Sałatka z buraków z suszonymi śliwkami - smaczne i zdrowe przepisy na prostą przekąskę witaminową

Sałatka z buraków z suszonymi śliwkami zajmuje szczególne miejsce wśród dietetycznych i bardzo zdrowych potraw. Dla zwolenników diety warzywnej istnieje wiele przepisów, z dodatkiem różnych przypraw, mięsa i sera. Dzięki nim bardzo łatwo można wzbogacić menu i urozmaicić je, najważniejsze jest pokazanie wyobraźni i kreatywności w tworzeniu poczęstunku.

Jak przygotować sałatkę z buraków ze śliwkami?

Sałatka z buraków, ze śliwkami wymyślonymi dawno temu, początkowo uważano ją za lekarstwo, ze względu na ogromną ilość witamin i korzystny wpływ na żołądek. Śliwki to śliwki suszone, wybrane są najsłodsze i soczyste owoce. Produkt zawiera dużo żelaza, pektyny, błonnika, fosforu. A buraki są bogate w magnez, jod, wapń, betainę, witaminy B i R. Tak więc tę sałatkę można nazwać bombą witaminową. Sałatka z buraków ze śliwkami będzie bardzo smaczna, jeśli zastosujesz proste zasady.

1. Warzywo nie oczyszczone przed gotowaniem, to uratuje wszystkie witaminy, będzie słodsze.
2. Konieczne jest obniżanie buraków tylko we wrzącej wodzie, a nie zimnej wodzie.
3. Gotować przy zamkniętej pokrywie, sól nie jest zalecana.
4. Aby utrzymać warzywa w jaskrawym kolorze, do wrzątku należy dodać łyżeczkę octu.
5. Piec buraki muszą obierać co najmniej godzinę.
6. Śliwki muszą kupować miękkie, bez skazy.

Sałatka z buraków z orzechami i suszonymi śliwkami

Najbardziej popularną opcją jest sałatka z buraków ze śliwkami i orzechami włoskimi. Jest przygotowywany szybko i bardzo prosto, przez większość czasu zajmuje gotowanie buraków. Potrwa to co najmniej godzinę, więc doświadczeni kucharze oferują kolejną opcję: wlać warzywa do zimnej wody, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 20 minut. Odcedź wrzącą wodę, włóż buraki pod strumień zimnej wody. Dopóki nie ostygnie całkowicie i staje się miękkie.

Składniki :

• buraki - 600 g;
• suszone śliwki - 150 g;
• orzechy - 100 g;
• majonez - 5 łyżek. łyżki;
• czosnek - 1 ząbek.

Gotowanie

1. Przycinanie, cięcie.
2. Zmiel orzechy.
3. Zetrzeć buraki.
4. Wymieszaj wszystkie składniki.

Sałatka z surowych buraków z suszonymi śliwkami

Dietetycy nazywają daniem piękna i zdrowia świeża sałatka z marchwi , buraki i suszone śliwki. W marchwi jest wiele witamin i minerałów, które są wyjątkowo korzystne dla oczu. Potas pomaga wzmocnić naczynia krwionośne, fosfor - zęby, fluor jest dobry dla tarczycy, a selen wzmacnia układ odpornościowy. Przysmak będzie jasny, będzie pięknie wyglądał na stole.

Składniki :

• buraki - 1 szt .;
• marchewki - 1 szt .;
• orzechy - 100 g

Gotowanie

1. Obierz marchewki i buraki, zetrzyj.
2. Przycinać, posiekać orzechy.
3. Przygotuj sałatkę z buraków ze śliwkami bez majonezu, z olejem roślinnym.

Sałatka z buraków ze śliwkami i czosnkiem

Sałatka z gotowanych buraków i suszonych śliwek często zawiera czosnek, który nadaje przekąskę wyjątkowej pikanterii. A zęby mają wyjątkowy skład: ponad 400 aktywnych biologicznie substancji, które są korzystne dla organizmu: magnez, wapń, sód, jod, kwas siarkowy i fosforowy mają korzystny wpływ na serce.

Składniki :

• buraki - 2 szt .;
• czosnek - 3-4 ząbki;
• suszone śliwki - 10 szt .;
• majonez - 100 g

Gotowanie

1. Buraki gotują.
2. Namoczyć śliwki przez 3 godziny w zimnej wodzie.
3. Owoce cięte, zetrzyj warzywa.
4. Wszystko wymieszać, doprawić majonezem.

Królewska sałatka z burakami i suszonymi śliwkami

Pyszna sałatka z buraków z suszonymi śliwkami okaże się, jeśli rozcieńczymy ją mięsem i innymi warzywami. Jest również nazywany królewskim na bogaty zestaw produktów i bardzo jasny wygląd. Warzywa mogą być pieczone w piecu lub gotowane w podwójnym kotle, co pomoże zachować maksymalnie użytecznych substancji. Oryginalny smak da granatu, jest dobry dla krwi.

Składniki :

• wołowina - 200 g;
• marchewki - 2 szt .;
• czosnek - 2 ząbki;
• ziemniaki - 2 szt .;
• zielona rzodkiewka - 1 sztuka;
• buraki - 2 szt .;
• cebula - 1 sztuka;
• owoc granatu - 0,5 owocu;
• suszone śliwki - 10 szt .;
• kapusta - 300 g;
• majonez - 50 g;
• oliwa z oliwek - 50 g;
• orzechy - 150 g.

Gotowanie

1. Gotowane buraki i skórka rzodkiewki, ruszt.
2. Pokrój mięso, smaż z przyprawami.
3. Wytnij śliwki.
4. Pokrój ziemniaki, smaż, aż będą chrupiące.
5. Posiekać cebulę i kapustę, wymieszać, zacieru do soku.
6. Wyciśnięty czosnek rozcieńczony majonezem, trzymaj mieszaninę przez 2 minuty w gorącej oliwie z oliwek, na patelni.
7. Rozłóż warzywa i mięso warstwami.
8. Posyp granatem.
9. Taki przepis na sałatkę z burakami i suszonymi śliwkami polega na podawaniu sosu osobno.

Sałatka z buraków z suszonymi śliwkami i serem

Znajdź na świątecznym stole sałatkę z buraków i suszonych śliwek. Obejmuje inne warzywa i ser z orzechami, co daje oryginalny smak. Suszone śliwki mogą być zastąpione rodzynkami, przed namoczeniem. Zamiast majonezu niektórzy kucharze wkładają kwaśną śmietanę lub jogurt, a sól zastępuje się nawet cukrem.

Składniki :

• buraki - 1 szt .;
• marchewki - 1 szt.;
• suszone śliwki - 200 g;
• jaja - 4 szt .;
• twardy ser - 150 g;
• orzechy - 0,5 szklanki;
• majonez - 100 g

Gotowanie

1. Ugotować buraki i marchewkę, zetrzeć razem z serem i jajkami.
2. Posiekaj orzechy i śliwki.
3. Lay Lay, sos z majonezem: buraki, suszone śliwki, marchew, jajka, ser, orzechy.
4. Sałatka z buraków, ze śliwkami domagać się 3 godzin w lodówce.

Sałatka z wołowiną, suszonymi śliwkami i buraczkami

Dla miłośników mięsnych dań przyjemną niespodzianką będzie sałatka z mięsa, buraków i suszonych śliwek. Takie danie jest bardzo przydatne dla dzieci, dla małych lepiej jest umieścić filet z kurczaka. Dzięki burakom mięso jest lepiej przyswajane, kompleks będzie bardzo satysfakcjonujący i smaczny. Przepis dla dorosłych obejmuje wołowinę.

Składniki :

• mięso - 300 g;
• jaja - 3 szt .;
• przetworzony ser - 2 szt .;
• suszone śliwki - 150 g;
• buraki - 1 szt .;
• orzechy - 100 g;
• czosnek - 2-3 ząbki.

Gotowanie

1. Gotowane buraki, jajka i ruszt serowy.
2. Pokrój mięso, posyp czosnkiem.
3. Warstwa: wołowina, buraki, jaja, suszone śliwki, ser.
4. Posypać orzechami, schłodzić przez 2 godziny.

Sałatka "Mistress" z burakami i suszonymi śliwkami - przepis

Zasłużeni szefowie kuchni wymyślili więcej sałatka "Mistress" z burakami i suszonymi śliwkami. Łączy w sobie ostrość i słodycz, pikanterię i delikatność, jest uważany za doskonały poczęstunek na romantyczny wieczór. Chociaż w tym przypadku lepiej jest usunąć czosnek z naczynia, zastępując go suszonymi owocami. Marchew powinna być umieszczona tylko świeża i słodka, bez goryczy.

Składniki :

• buraki - 2 szt .;
• marchewki - 1 szt.;
• twardy ser - 100 g;
• suszone śliwki - 5 szt .;
• czosnek - 2 ząbki;
• orzechy - 150 g;
• majonez - 100 g

Gotowanie

1. W osobnej misce wymieszaj startą marchew i majonez.
2. Zetrzeć pieczone buraki, wymieszać z posiekanymi orzechami i posiekaną suszoną śliwką.
3. Dodaj zmiażdżony czosnek lub namoczone suszone owoce.
4. Ruszt serowy, wymieszać z czosnkiem i majonezem.
5. Ułożyć warstwy marchwi, sera, buraków.
6. Udekoruj sałatkę z buraków miękkim startym serem.

Sałatka ze śliwkami, burakami i kurczakiem

Dla dzieci stół będzie przydatny przepis na sałatkę z kurczakiem , suszone śliwki i buraki. W tym mięsie jest wiele aminokwasów, prawie bez węglowodanów i cholesterolu. Zawiera również tryptofon, który przekształca się w serotoninę i leucynę, aktywator wzrostu mięśni. A lizyna zwiększa aktywność umysłową i fizyczną.

Składniki :

• marchewki - 2 szt .;
• buraki - 4 szt .;
• suszone śliwki - 100 g;
• orzechy - 150 g;
• twardy ser - 150 g;
• czosnek - 3-4 ząbki;
• majonez - 200 g

Gotowanie

1. Ugotować marchew i buraki, zetrzeć.
2. Pokrój filet, smażyć z przyprawami, ostudzić.
3. Posiekaj orzechy i czosnek.
4. Przyciemnij przez 15 minut, pokrój.
5. Ruszt serowy.
6. Układane warstwami: pół buraków, mięso, orzechy, majonez, marchew, ser, majonez, suszone śliwki, majonez, buraki z czosnkiem, majonez.
7. Trzeba nalegać na taką sałatkę z buraków z mięsem i suszonymi śliwkami.

Buraki, suszone morele, suszone śliwki, sałatka z orzechami

Doskonała robota sałatka witaminowa z burakami, suszonymi śliwkami i suszonymi morelami. W ostatnim suszonym owocu jest dużo witamin A i B, ryboflawina, kwas askorbinowy, aminokwasy i makroelementy. Możesz dodać świeżą marchewkę i jabłka, doprawić smakiem: majonez, kwaśną śmietaną lub oliwą z oliwek.

Składniki :

• buraki - 1 szt .;
• suszone śliwki - 100 g;
• suszone morele - 100 g;
• Majonez 150 g

Gotowanie

1. Gotuj buraki, ruszt.
2. Suszone owoce drobno posiekane.
3. Orzechy posiekane.
4. Mieszaj produkty z dressingiem, fajnie.

Sałatka "Fitness" z burakami i suszonymi śliwkami, jabłko

Dla sportowców i tych, którzy lubią fitness, będą przydatne na śniadanie - sałatka z buraków z suszonymi śliwkami i jabłkami. Jabłka równoważą mieszankę z witaminami B, E i C, żelazem i jodem, które są bardzo korzystne dla kości. Buraki na ten przepis lepiej upiec, jeśli nie jest to możliwe, a następnie gotować bez soli.

Składniki :

• buraki - 1 szt .;
• Apple - 1 szt.;
• suszone śliwki - 100 g

Gotowanie

1. Buraki gotować, kroić lub zetrzeć.
2. Jabłko pokroić w kostkę i przyciąć.
3. Wymieszaj produkty, uzupełnij olej.

• ← Sałatka z buraków z czosnkiem i majonezem
• Sałatka z buraków z czosnkiem - oryginalne receptury prostej witaminy na każdy gust! →