Sałatka "Mistress" - pyszne przepisy oryginalne świąteczne przekąski
Sałatka "Mistress" jest wybitnym przedstawicielem przekąski francuskie serwowane na świątecznym stole. Struktura składa się z lekkich i dostępnych składników: marchwi, buraków, suszonych owoców, sera i majonezu, ułożonych w określonej kolejności, dzięki czemu przystawkę przybiera pikantny smak i uwodzicielski wygląd, odpowiadający jej nazwie.
Jak gotować sałatkę "Mistress"?
Sałatka "Mistress", której składniki można zmienić na smak, jest niezwykle popularna. Tak więc, oprócz tradycyjnego składu, do przekąski dodaje się orzechy, kurczaka, granat i grzyby, a kaloryczny majonez zastępuje się kwaśną śmietaną. Po obróbce cieplnej wybrane produkty są kruszone, układane, smarowane każdym sosem i dawać czas na namaczanie.
- Przygotuj pyszną sałatkę "Mistress" jest możliwe tylko przy odpowiedniej obróbce cieplnej wszystkich składników. Warzywa mogą być pieczone lub gotowane w mundurach do miękkości.
- Warzywa do sałatek pocierać bardzo drobno i pozostawić do zaparzenia przez 10 minut.
- Suszone owoce przed cięciem moczonym w ciepłej wodzie przez 30 minut.
- Gotowa sałatka wysyłana na zimno przez 30 minut.
Sałatka "Mistress" - klasyczny przepis
Ci, którzy chcą trafić w domową nową przekąskę, polecamy klasyczną sałatkę "Mistress". Dzięki temu przepisowi można poczuć pełną gamę kombinacji smakowych najprostszych składników: marchewki, buraki, ser, suszone owoce, orzechy i czosnek, wymieszane, na pikancje, z majonezem - niezbędny dodatek do klasycznego dressingu.
Składniki:
- rodzynki - 20 g;
- orzechy włoskie - 40 g;
- gotowane buraki - 1 szt .;
- marchewki - 1 szt.;
- suszone śliwki - 40 g;
- majonez - 60 g;
- ser - 120 g;
- ząbek czosnku - 2 szt .;
- orzeszki sosnowe - 20 g.
Gotowanie
- Przycinamy rodzynki i rodzynki.
- Warzywa z tartym serem.
- Dodaj czosnek w majonezie i przypraw warzywa.
- Orzechy włoskie w buraki i rodzynki w marchewce.
- Ułożyć w warstwy: marchew, ser i buraki.
- Udekoruj klasyczną sałatkę "Mistress" z orzeszkami pinii.
Sałatka "Mistress" z burakami i marchewką
Przepis na sałatkę "Mistress" z burakami ma różne wersje gotowania. Tradycyjnie buraki gotowane , a marchewki są używane na surowo. Nie mniej interesujące będzie wyglądać pieczone warzywa. Ponadto podczas pieczenia są karmelizowane, dzięki czemu uzyskają dodatkową słodkość, która doskonale łączy się z sosem śmietanowym.
Składniki:
- buraki - 3 szt .;
- marchewki - 2 szt .;
- ser - 150 g;
- orzechy - 40 g;
- majonez - 200 g;
- suszone śliwki - 80 g;
- ząbek czosnku - 4 szt .;
- śmietana - 300 g
Gotowanie
- Piec buraki i marchewkę w piekarniku i zetrzeć.
- Sezon marchwiowy ze śmietaną i czosnkiem.
- Buraki - kwaśna śmietana i orzechy, ser - kwaśna śmietana.
- Rozłóż warstwę marchwi, serową i buraczaną.
- Udekoruj sałatkę "Mistress" startym serem buraczanym.
Sałatka "Mistress" ze śliwkami i rodzynkami
Sałatka "Mistress" ze śliwkami to żywy przykład lekkiej, delikatnej i niskokalorycznej przekąski. Danie składa się z warzyw i suszonych owoców, te ostatnie są nieocenionym dodatkiem smakowym i konsystencji: rafinowane kwaszone suszone śliwki z powodzeniem wydzielają słodkie buraki, a rodzynki dodają cierpkości.
Składniki:
- burak - 3 szt .;
- marchewki - 4 szt .;
- rodzynki i suszone śliwki - 100 g;
- śmietana - 400 g;
- ząbek czosnku - 4 szt .;
- ser - 200 g;
- orzechy włoskie - 120 g
Gotowanie
- Gotowane buraki i marchewka pocierać.
- Wymieszaj rodzynki z marchewką i śliwki z burakami i orzechami. Zetrzeć ser.
- Dodać czosnek do kwaśnej śmietany i doprawić serem i warzywami.
- Lay warstwy: marchew, ser, buraki.
- Udekoruj sałatkę Mistress orzechami i suszonymi śliwkami.
Sałatka Mistress z koreańską marchewką i kurczakiem
Sałatka "Mistress" z kurczakiem zachwyci miłośników pożywnych przekąsek. Skład potrawy składa się z pokarmów białkowych: jaj, grzybów, kurczaka, które działają w przeciwieństwie do chrupiącej koreańskiej marchwi i ogórka. Aby uzyskać kompletność, sałatka musi być podana, więc po gotowaniu należy ją wysłać do lodówki na godzinę.
Składniki:
- pieczarki - 300 g;
- filety - 300 g;
- Koreańska marchewka - 200 g;
- jajko - 3 szt .;
- majonez - 150 g;
- ogórek - 2 szt.
Gotowanie
- Smażymy grzyby, gotujemy filet z kurczaka i jajka.
- Drobno posiekaj koreańskie marchewki i ogórki.
- Lay Lay: kurczak, marchew, grzyby, jaja, ogórki. Rozłóż każdą warstwę majonezem.
Sałatka "Mistress" z winogronami i kurczakiem
Sałatka "Mistress" z winogronami i kurczakiem - niezwykła przekąska, ponieważ wiele kombinacji mięsa i owoców może wydawać się niezwykłe. Jednak plasterki kurczaka doskonale harmonizują z winogronami, kapustą pekińską, orzechami i dressingiem łączącym wszystko razem. Do dania lepiej kupić winogrona bez pestek: doda to soczystości i uwolni się od kłopotów z długim czyszczeniem.
Składniki:
- filet - 350 g;
- winogrona - 200 g;
- Kapusta pekińska - 150 g;
- orzechy włoskie - 50 g;
- liście sałaty - 4 szt .;
- majonez - 90 g
Gotowanie
- Smażyć plastry filetów.
- Pokroić kapustę, pokroić winogrona.
- Połącz z orzechami i majonezem.
- Umieść pikantną sałatkę "Mistress" w porcjach na liściach sałaty.
Sałatka "Mistress" z granatem
Sałatka "Mistress" - przepis, który pozwala urozmaicić potrawę nowymi składnikami. Często w przystawkach dodajemy jabłka i granat. Ten ostatni jest nie tylko jasnym i atrakcyjnym dekorem, ale także doskonałym dodatkiem smakowym, który wraz z wieloma przydatnymi właściwościami sprawia, że granat jest nieodzownym składnikiem zimnych przekąsek.
Składniki:
- marchewki - 2 szt .;
- gotowane buraki; - 2 szt.
- orzechy - 70 g;
- ser - 150 g;
- rodzynki - 60 g;
- Apple - 1 szt.;
- nasiona granatu - 80 g;
- majonez - 200 g;
- ząbek czosnku - 4 szt.
Gotowanie
- Warzywa, jabłko i ser.
- Wymieszaj majonez czosnkowy.
- Lay Lay: buraki ze śliwkami, marchew z rodzynkami, ser, jabłko, buraki.
- Cały tłuszcz z majonezem, wierzch - udekoruj granatem.
Sałatka "Kiss kochanka" - przepis
Sałatka "Kiss of the Mistress" - jasna i efektowna przystawka, która zdobi uroczyste imprezy. Z klasycznej receptury wyróżnia się tylko oryginalną formą serwowania: warstwy układa się na dużym płaskim naczyniu w kształcie warg. Aby uzyskać większe podobieństwo, na górnej warstwie buraków, używając sera i majonezu, przyłóż reliefowe wargi.
Składniki:
- marchewki - 3 szt .;
- gotowane buraki; - 2 szt.
- rodzynki - 100 g;
- orzechy - 100 g;
- majonez - 150 g;
- przetworzony ser - 80 g;
- ząbek czosnku - 5 szt.
Gotowanie
- Warzywa i ser pocierać.
- Dodaj czosnek do majonezu.
- Wymieszaj każdy składnik z majonezem. Dodaj orzechy do buraków.
- Umieść potrawę warstwami, od góry do góry.
Francuski przepis na sałatkę francuską
Sałatka "Francuski kochanek" odnosi się do nowej generacji przekąsek francuskich, w których normą jest połączenie słodkości z solą i pikantnością. Kurczak, orzechy, cebula, rodzynki i pomarańcze doskonale koegzystują w tym daniu. Owoce cytrusowe dają dodatkową soczystość, co pozwala zmniejszyć ilość majonezu i sprawić, że jedzenie będzie lekkie i nie pożywne.
Składniki:
- gotowany filet z kurczaka - 300 g;
- cebula - 2 szt .;
- rodzynki - 250 g;
- pomarańczowy - 2 sztuki;
- ser - 80 g;
- orzechy - 200 g;
- marchewki - 2 szt .;
- majonez - 180 g.
Gotowanie
- Zmiel wszystkie składniki.
- Lay Lay: kurczak, cebula, rodzynki, marchew, ser, orzechy, pomarańcza. Każdy promazhte.