Sałatka z buraków z czosnkiem i majonezem

Sałatka z buraków z czosnkiem i majonezem z pewnością docenią miłośnicy wszystkiego, co ostre i pikantne. Dzisiaj pokażemy kilka prostych opcji, jak przygotować smaczną i zdrową sałatkę z buraków z czosnkiem.

Prosta sałatka z buraków z czosnkiem i majonezem

Składniki:

buraki - 3 szt .;
majonez - 20 ml;
czosnek - 5 ząbków.

Gotowanie

Płuczemy buraki szczoteczką, wlewamy przefiltrowaną wodę i gotujemy w łagodnym stanie na średnim ogniu przez kilka godzin. Następnie delikatnie pociąć skórę i rozdrobnić warzyw cienką słomką. Obierz czosnek, posiekaj i połącz z burakami. Napełnij warzywa majonezem, wymieszaj i wyślij potrawę do lodówki, a następnie podawaj do stołu oryginalną sałatkę z gotowanymi burakami i czosnkiem.

Sałatka z buraków z marchewką i czosnkiem

Składniki:

buraki - 1 szt .;
marchewki - 150 g;
czosnek - do smaku;
majonez ;
przyprawy

Gotowanie

Posmaruj buraki i gotuj, sól do smaku wody. Następnie schłodzić korzeń, oczyścić i posiekać drobno startym. Następnie włóż marchewki do koreańskiego i wymieszaj. Czosnek czyść, płucz i przeciskaj przez specjalną prasę. Ubieramy sałatkę z majonezem, doprawiamy przyprawami w razie potrzeby i dobrze mieszamy.

Sałatka z buraków z serem i czosnkiem

Składniki:

buraki - 600 g;
przyprawy;
majonez - 50 ml;
twardy ser - 150 g;
czosnek - do smaku.

Gotowanie

Umyć buraki szczoteczką, wlać przefiltrowaną wodę i gotować w łagodnym stanie na średnim ogniu, a następnie obrać i drobno posiekać na dużej tarce. Proces czosnkowy i przeciskanie przez prasę. Pokrój ser również za pomocą tarki i wymieszaj wszystkie składniki w salaterce. Napełnij naczynie do smaku majonezem, wymieszaj i podawaj na stole sałatkę z buraków z serem i czosnkiem.

Sałatka z buraków z orzechami i czosnkiem

Składniki:

buraki - 3 szt .;
czosnek - 3 ząbki;
orzechy włoskie - 50 g;
przyprawy;
majonez.

Gotowanie

Dokładnie opłuczemy buraki szczoteczką, włożymy do rondla, zalewamy przefiltrowaną wodą i gotujemy. Po ugotowaniu dodaj sól i gotuj warzywa przez godzinę, aż będą miękkie. Następnie połączyć bulion, a buraki są schładzane i oczyszczane. Wlać obrane orzechy na blat stołu, posortować i zmiksować blenderem. Czosnek obrany, opłukany i przeciśnięty przez prasę. Następnie posiekamy buraki na dużej tarce, wrzucamy do salaterki, rzucamy orzechy, czosnek, przyprawy i przyprawiamy majonezem. Wszystko wymieszać łyżką i posmakować sałatki. Następnie dokręcamy naczynia folią do przechowywania żywności i wkładamy je do lodówki na kilka godzin, a następnie podajemy naczynie do stołu.

Sałatka z buraków ze śliwkami i czosnkiem

Składniki:

buraki - 1 kg;
suszone śliwki - 300 g;
orzechy włoskie - 200 g;
czosnek - 2 ząbki;
majonez.

Gotowanie

Buraki myje się szczoteczką i gotuje do miękkości przez godzinę. Drobno posiekaj orzechy i rozdrabnij śliwki cienką słomą. Schłodzone buraki wyczyść, posiekaj na dużej tarce i wyciśnij ząbki czosnku za pomocą prasy. Dodaj śliwki, orzechy włoskie, wymieszaj i ułóż sałatkę z majonezem.