Każda herbata lub uroczystość odpowiednio uzupełni pyszne ciasto bananowe, które można ułożyć lakonicznie lub łącząc całą swoją wyobraźnię i różne kulinarne sztuczki. Najważniejsze, że wystrój harmonijnie łączy się z delikatnym smakiem i delikatnym aromatem owoców tropikalnych.

Ciasto bananowe - przepis

Dla tych, którzy jeszcze nie wiedzą, jak zrobić ciasto bananowe, wybór poniżej pomoże ci wybrać odpowiednią odmianę deseru. Owoce tropikalne mogą być bazą kremową lub jej nadzieniem oraz ciastami. W takim przysmaku właściwe będzie stosowanie kremu na bazie śmietany, śmietany, mleka skondensowanego, ale impregnacje olejowe są przygotowywane rzadziej.

Ciasto czekoladowe bananowe

czekoladowe ciasto bananowe

Miłośnicy czekolady szczególnie polubią ciasto czekoladowo-bananowe, którego receptura jest przedstawiona poniżej. Do pieczenia ciastek dla określonej liczby składników idealnym rozwiązaniem jest oleista, podzielona forma o objętości 20 centymetrów.

Składniki:

  • mąka - 200 g;
  • jaja - 3 sztuki;
  • mleko - 100 ml;
  • masło - 100 g;
  • cukier granulowany - 300 g;
  • kakao w proszku - 60 g;
  • kawa rozpuszczalna - 1 łyżeczka;
  • wanilina, sól - szczypta;
  • naprawiony napój gazowany - ¾ łyżeczka;
  • śmietana - 600 g;
  • banany - 2 sztuki;
  • powłoka czekoladowa.

Przygotowanie

  1. Pokonaj jajka solą, waniliną i szklanką cukru, aż będą puszyste.
  2. Dodaj ciepłe mleko z rozpuszczoną w nim kawą, masłem.
  3. Połączyć luźne elementy.
  4. Piec z powstałej masy ciastek, umieszczając formę w podgrzewanym piekarniku na 170 minut przez 50 minut i pokroić na trzy warstwy.
  5. Zaimpregnować każdy bitą śmietaną z cukrem, uzupełnić łomokami owoców i zalać ciasto bananowe glazurą.

Ciasto bananowe bez pieczenia

ciasto bananowe

Prawdziwym znaleziskiem dla zapracowanych gospodyń domowych, tych, którzy nie mają piekarnika lub po prostu nie chcą kłopotać się pieczeniem, będzie ciasto bananowe z biszkoptów. Wykonany jest z elementarnych elementów, a wynik przewyższa najśmielsze oczekiwania

.

Składniki:

  • ciasteczka - 400 g;
  • słodki ser - 500 g;
  • śmietana - 500 g;
  • banany - 2 sztuki;
  • słodka herbata lub kawa - 150 ml;
  • orzechy, rodzynki.

Przygotowanie

  1. Ubij śmietanę z serem, dodaj rodzynki i orzechy.
  2. Dunk ciasteczka w kawie lub herbacie, rozprowadzić na talerzu, przykryć śmietaną i masą twarogową, a następnie ułożyć bananowe kręgi.
  3. Powtarzaj warstwy, aż skończy się karma, przykryj ciasto bananowe kremową mieszanką od góry i posyp okruchami lub orzechami.

Ciasto bananowe ze śmietaną

ciasto bananowe

Delikatne i roztapiające się w ustach ciasto bananowe z kwaśną śmietaną według tego przepisu. Niekonwencjonalna decyzja o dekorowaniu deseru pozwala zanurzyć kawałki herbatników, które są jednocześnie na przemian z owocami tropikalnymi, odświeżając smak przysmaków.

Składniki:

  • mąka - 320 g;
  • jaja - 5 szt .;
  • cukier granulowany - 1,5 filiżanki;
  • proszek do pieczenia i wanilina - 10 g;
  • żelatyna - 25 g;
  • śmietana - 600 g;
  • banany - 4 sztuki;
  • golenie orzechów kokosowych.

Przygotowanie

  1. W bitej bazie jaj, ubijanej szklanką cukru waniliny i proszku do pieczenia, mąkę miesza się.
  2. Piec w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni, schłodzić, pokroić w kostkę.
  3. W ten sam sposób rozdrabnia się dwa banany, a dwa kolejne są mielone z kubkami.
  4. Ubij śmietanę z waniliną i cukrem, polej luźną żelatyną.
  5. Wymieszaj biszkopty, śmietanę i banany, ułóż je w formie, rozłóż, udekoruj kubkami owoców i odłóż na półkę lodówki, aby zamarzły.
  6. Posyp ciasto bananowe wiórkami kokosowymi.

Ciasto "Bananowy raj"

ciasto bananowy raj

Następnie nauczysz się, jak zrobić ciasto bananowe z rajskim nazwiskiem i tym samym smakiem. W tym przypadku podstawowy tort jest wykonany z kruchego ciasta, co upraszcza i przyspiesza proces przyrządzania smakołyków, ale w razie potrzeby można w tym celu upiec biszkopt czekoladowy.

Składniki:

  • ciasteczka czekoladowe - 250 g;
  • miękki olej - 150 g;
  • jogurt bananowy - 150 g;
  • banany - 4 sztuki;
  • tłusty krem ​​- 400 ml;
  • cukier, wanilia i zwykły - 10 i 100 g;
  • kakao - 40 g;
  • śmietana - 200 g;
  • wanilia, rodzynki.

Przygotowanie

  1. Ciasteczka są mielone w blenderze, mieszane z masłem, rozprowadzane w formie.
  2. Nadzienie bananowe do ciasta składa się z jogurtu i pokrojonych w plasterki bananów i ułożonych na torcie.
  3. Bita śmietana ze słodkimi kryształkami i krem ​​waniliowy rozprowadza kolejną warstwę.
  4. Rozerwij produkt kakao w proszku.

Twaróg i ciasto bananowe

placek z serem bananowym

Proste ciasto bananowe wykonane za pomocą poniższego wzoru jest nie tylko smaczne, ale także użyteczne. Kawałek tego deseru nie zaszkodzi figurze, ponieważ zawiera umiarkowaną ilość kalorii (113 kcal na 100 g) i zrównoważoną kompozycję.

Składniki:

  • płatki owsiane - 9 łyżek. łyżki;
  • jaja - 3 sztuki;
  • banany - 3 sztuki;
  • twarożek - 600 g;
  • jogurt - 1,5 filiżanki;
  • proszek do pieczenia - 10 g;
  • miód - do smaku;
  • Imbir, gałka muszkatołowa, cynamon i wanilia - szczypta.

Przygotowanie

  1. Płatki są mielone w blenderze, zmieszane z przyprawami.
  2. Dodaj tłuczone ziemniaki z jednego banana, miodu, proszku do pieczenia i ogrzej mieszaninę w łaźni wodnej, mieszając, nie doprowadzając do wrzenia.
  3. Wymieszaj płatki w gorącej bazie, schłódź i wyczyść w lodówce na 6 godzin.
  4. Ciasto rozdzielić na 4 części, rozwałkować między dwoma kawałkami pergaminu i piec przez 7 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.
  5. Przygotuj krem ​​bananowy na ciasto. Do tego banany, twarożek, trzepaczka do jogurtu, dodawanie miodu.
  6. Impregnowane warstwą rumianku owsianego.
  7. Jedna warstwa jest mielona, ​​produkt jest posypywany i moczy się.

Ciasto bananowe ze skondensowanym mlekiem

ciasto bananowe

Słodkie placki bananowe w tym samym czasie zadowolą miłośników naleśników i wielbicieli deserów z zagotowanym skondensowanym mlekiem. Delikatność okazuje się najlepsza ze słodkich, pożywnych, szybko i prosto przygotowanych. Wprowadź przepis pod kontrolą nawet dla początkujących kucharzy.

Składniki:

  • mąka - 320 g;
  • mleko - 1 l;
  • jaja - 2 sztuki;
  • tłuszcz roślinny - 2 łyżki. łyżki;
  • masło - 50 g;
  • cukier granulowany - 30 g;
  • soda golona i sól - na końcu noża;
  • gotowane mleko skondensowane - 250 g;
  • krem domowej roboty - 100 g;
  • banany - 2 sztuki;
  • orzechy i maki.

Przygotowanie

  1. Z mleka, tłuszczu, jaj, cukru, soli, sody i mąki wymieszać ciasto i upiec naleśniki.
  2. Połącz razem mikser śmietany, skondensowanego mleka i miękkiego oleju, aż będą puszyste.
  3. Obiecuj naleśniki ze śmietaną, rozłóż na wierzchu kubki bananów i rozejrzyj się, posypując orzechami i makiem.

Ciasto bananowe

ciasto z herbatników bananowych

Jedno z najłatwiejszych rozwiązań do robienia ciasta bananowego - pieczenie prostego ciastka i namocz go odpowiednim kremem. Poniższe zalecenia można traktować jako podstawę do stworzenia własnego przysmaku, dodając do wypełnienia inne owoce lub jagody, a także dekorując produkt według własnego uznania.

Składniki:

  • mąka - 160 g;
  • jaja - 4 sztuki;
  • cukier granulowany - 140 g;
  • soda oczyszczona - 5 g;
  • mleko skondensowane i śmietana - 250 g;
  • banany - 3-4 sztuki.

Przygotowanie

  1. Od poobijanych jaj i luźnych składników robią ciasto, pieczą biszkopty, schładzają i kroją w trzy ciastka.
  2. Przygotuj krem ​​bananowy na ciasto biszkoptowe, wymieszaj bitą śmietanę i mleko skondensowane z mielonymi bananami i zaimpregnuj je biszkoptem.
  3. Udekoruj produkt kubkami bananów i daj odrobinę namoczenia.

Mus bananowy

ciasto mus bananowe

Przez przygotowanie mus bananowy na ciasto i dodanie go do prostej bazy suchych krakersów, można uzyskać niezwykle smaczny deser, w jego charakterystykach nie ustępuje nawet najbardziej zawiłym słodkościom. Możesz go ozdobić po prostu karmelem lub glazurą, posypać płatkami migdałowymi.

Składniki:

  • suchy krakers - 250 g;
  • olej - 100 g;
  • miód - 30 g;
  • tłusty krem ​​- 400 ml;
  • Filadelfia lub mascarpone - 200 g;
  • banany - 4 sztuki;
  • limonka - 1 szt .;
  • wanilia - 200 g;
  • cukier - 50 g;
  • żelatyna - 10 g;
  • karmel lub polewą czekoladową, migdały.

Przygotowanie

  1. Zmiel krakersy, wymieszaj z miękkim masłem i miodem i włóż je do formy.
  2. Pokonaj kremem śmietanowo-waniliowym, wprowadź luźną i schłodzoną żelatynę, przetrzyj banany w tłuczonych ziemniakach i rozprowadź w formie z góry.
  3. Po zestaleniu deseru w lodówce, podlewamy go karmelem lub glazurą, posypujemy orzechami.