Jedzenie Desery

Zupa bananowa

Jeśli przed bananem był uważany za egzotyczny owoc, teraz ten pyszny przysmak jest dostępny dla nas przez cały rok. Jesteśmy przyzwyczajeni do jedzenia go w surowej postaci, jak każdy inny owoc. Okazuje się, że nawet zupy są przygotowywane z bananów. Kilka ciekawych przepisów na gotowanie zupy bananowej czeka na Ciebie poniżej.

Zupa mleczna z bananami

Składniki:

  • mleko - 2 filiżanki;
  • banany - 2 sztuki;
  • skórka z jednej pomarańczy;
  • cukier - 2 łyżki. łyżki;
  • mąka - 2 łyżki. łyżki;
  • sól - szczypta.

Przygotowanie

Czyścimy banany, kroimy je plasterkami i łączymy je z mlekiem (1,5 filiżanki). Przy pomocy blendera pocieramy banany mlekiem. Teraz dodaj cukier i sól. Pomarańczowy, umyć wrzątkiem i usunąć skórkę. Połowę tej skórki dodaje się do mieszanki mleko-banan. Wprowadzamy masę do wrzenia.

Wymieszaj mąkę z pozostałym zimnym mlekiem. Wlewamy tę mieszankę do garnka bananowego na chytry, stale mieszając. Doprowadzić do wrzenia i wyłączyć - zupa z banana bananowego - puree jest gotowe. Podajemy je na gorąco, posypujemy pozostałą posiekaną skórką.

Zupa bananowa z curry

Składniki:

  • banany - 1 sztuka;
  • Masło - 40 g;
  • mąka - 30 g;
  • mleko - 100 ml;
  • rosół z kurczaka - 0,5 l;
  • krem - 50 ml;
  • curry w proszku - 2 łyżki. łyżki;
  • cukier - szczypta.

Przygotowanie

Rosół z kurczaka zmieszane ze śmietaną i mlekiem. Na patelni roztopić masło i usmażyć mąkę na złoty kolor. Przerzucamy masę do rondla z bulionem, dodajemy cukier. Gotować na małym ogniu przez około 10 minut, cały czas mieszając. Następnie wyjmij patelnię z ognia, dodaj zmielony banan i curry. Ponownie dokładnie wymieszaj i podawaj do stołu.

Zupa z bananów

Składniki:

  • banany - 2 sztuki;
  • ryż - 1 szklanka;
  • skrzydełka z kurczaka - 500 g;
  • marchewki - 1 szt .;
  • sos sojowy - 4 łyżki. łyżki;
  • groch w puszce - 3 łyżki. łyżki;
  • kukurydza w puszkach - 3 łyżki. łyżki;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • curry - 1 łyżeczka;
  • czerwona papryczka - 1 łyżeczka;
  • liście laurowe - 2 szt .;
  • Mielony imbir - 0,5 łyżeczki.
  • olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
    • zupa bananowa
  • zielenie, sól - do smaku.

Przygotowanie

Skrzydełka z kurczaka gotuje się w 3 litrach wody do czasu ugotowania, następnie mięso oddziela się od kości i kroi na kawałki. I możesz zostawić skrzydła w całości. Gotowy do gotowania ryżu. Marchewki czyści się, kroi w kostkę i smaży na oleju roślinnym do miękkości, następnie rozsiewa ryż, groszek, kukurydzę, przetarte banany, posiekany czosnek i wlać sos sojowy . Delikatnie wymieszaj wszystko i kilka minut gulaszu pod pokrywką. Przenieś całą powstałą masę na bulion, dodaj sól i przyprawy i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut Zupa jest gotowa, możesz zadzwonić do stołu!