Bułeczki - przepis, dzięki któremu bujne i różowe wypieki staną się ulubionym deserem całej rodziny. Dziwaczna forma przysmaku zadowolą ruchliwe gospodynie z szybkością gotowania, wybrednymi słodyczami - szeroki wybór nadzień i początkujących - różnorodne ciasta. W tym samym czasie walory smakowe produktu zadowolą każdego.

Jak gotować bułeczki?

Jak gotować bułeczki

Ciasto na bułeczki jest pełne opcji: ptysiówka, twaróg, kruche - lista jest długa. Ta odmiana pozwala wybrać wygodny sposób gotowania, pożądaną zawartość i osiągnąć pożądaną teksturę. W przypadku bufiastej muffiny, bardziej odpowiednie jest drożdżowe ciasto drożdżowe, nie zajmuje dużo czasu, zachowuje soczyste nadzienie i cieszy się rumieńcem.

Składniki:

  • masło - 200 g;
  • mąka - 350 g;
  • jajko - 3 szt .;
  • cukier - 100 g;
  • drożdże - 10 g.

Gotowanie

  1. Wlać drożdże do mąki, wymieszać.
  2. Dodaj olej, przetrzyj.
  3. Beat jajka z cukrem i wlać do ciasta.
  4. Wymieszać i odstawić na 15 minut. Ciasto do pieczenia zrobione.

Bagels serowy - przepis

Bagels serowy - przepis

Bułeczki z serem to deser o lekkiej i delikatnej konsystencji oraz wysokich właściwościach dietetycznych. Zdrowy i pożywny produkt pod postacią słodkiego ciasta uzupełni dietę dzieci i wpłynie na tych, którzy są sceptyczni wobec produktu. Szczególnym plusem jest szybkość i łatwość gotowania, które szczególnie ucieszą zapracowane gospodynie domowe.

Składniki:

  • mąka - 250 g;
  • margaryna - 150 g;
  • twarożek - 400 g;
  • cukier - 50 g;
  • proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki;
  • cukier waniliowy - 10 g;
  • jajko - 2 szt.

Gotowanie

  1. Wymieszaj margarynę z mąką.
  2. Dodaj jajka, twarożek, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Ugniatać.
  3. Ciasto przez pół godziny.
  4. Zmasuj masę w kółko, pokrój w trójkąty, zwiń i posyp cukrem.
  5. Bułeczki z serem - przepis pieczony przez 20 minut w temperaturze 200 stopni.

Sandwich Bagels

Sandwich Bagels

Bułeczki z dżemem z kruchego dodadzą do zbioru prostych wypieków przy użyciu domowych półfabrykatów. Miękkie ciasto doskonale trzyma płynne nadzienie, dlatego często jest używane jako baza. Aby zachować te cechy, nie zagniataj masy przez więcej niż dwie minuty, w przeciwnym razie produkt będzie trudny.

Składniki:

  • cukier - 100 g;
  • mąka - 250 g;
  • margaryna - 200 g;
  • jajko - 1 szt .;
  • proszek do pieczenia - 10 g;
  • cukier puder - 50 g;
  • porzeczka - 200 g

Gotowanie

  1. W stopionej margarynie wprowadź jajko i cukier, wymieszaj.
  2. Dodaj proszek do pieczenia i mąkę.
  3. Wyślij ciasto na zimno.
  4. Rozwałkuj w kółko, kroimy, napełniamy, zwijamy i pieczemy w temperaturze 175 stopni przez 20 minut.
  5. Domowe bułeczki udekorować proszkiem.

Bułeczki z mlekiem skondensowanym

Bułeczki z mlekiem skondensowanym

Bułeczki z mlekiem skondensowanym Sprawi, że miłośnicy obfitych i wysokokalorycznych deserów znajdą się w towarzystwie ciasta drożdżowego. Charakterystyczną cechą tego przepisu jest szybkie gotowanie od prostych produktów i wygodne napełnianie, które można usunąć tylko ze słoika. Pieczenie na godzinę to wielka przyjemność, aby zakończyć dzień.

Składniki:

  • masło - 400 g;
  • śmietana - 200 g;
  • drożdże - 10 g;
  • jajko - 2 szt .;
  • mąka - 600 g;
  • cukier waniliowy - 50 g;
  • gotowane mleko skondensowane - 740 g.

Gotowanie

  1. Dodaj drożdże, masło i jajka do kwaśnej śmietany. Wymieszaj.
  2. Wymieszaj mąkę z cukrem i dodaj do masła.
  3. Wyślij ciasto na zimno przez pół godziny.
  4. Rozwałkować, pokroić w trójkąty, napełnić, zwinąć i upiec bułeczki z nadzieniem przez 20 minut w temperaturze 200 stopni.

Bułeczki na kwaśnej śmietanie

Bułeczki na kwaśnej śmietanie

Przepis na bułeczki na śmietanę i margarynę różni się niedrogimi produktami i łatwością przygotowania. Nie używa drożdży, a od tego nie trzeba czekać, aż ciasto się podniesie. Konieczne jest wymieszanie wszystkich składników, uformowanie go w warstwę, pocięcie i wypełnienie ulubionym nadzieniem. Czas pieczenia w ciągu 20 minut powoduje pieczenie powszechnie używanej receptury.

Składniki:

  • śmietana - 100 g;
  • margaryna - 100 g;
  • mąka - 250 g;
  • cukier puder - 50 g;
  • mak - 100 g;
  • cukier - 100 g

Gotowanie

  1. Poppy steam z wrzącą wodą. Odcedź, dodaj cukier.
  2. Połącz masło ze śmietaną. Wprowadź mąkę.
  3. Zagnieść, zwinąć w kółko, pokroić na segmenty.
  4. Włóż farsz, zwiń i piec przez 20 minut w temperaturze 200 stopni.
  5. Bagels mak - przepis na smakołyk do dekorowania pudrem.

Bułeczki na jogurt

Bułeczki na jogurt

Bułeczki z jabłkami - deser z kategorii jest prosty, smaczny i ekonomiczny. Nie powinieneś wydawać pieniędzy na drogie produkty, kiedy pożywne i niedrogie produkty są pod ręką i mogą zmienić prosty przepis w arcydzieło cukiernictwa. Takie wypieki nie pozostawiają nikogo obojętnym, a jego główne zalety: niska cena i doskonały smak, będą wysoko notowane.

Składniki:

  • jajko - 2 szt .;
  • kefir - 200 ml;
  • cukier - 200 g;
  • proszek do pieczenia - 10 g;
  • mąka - 450 g;
  • masło - 150 g;
  • soda - 1/2 łyżeczki;
  • Apple - 3 szt.

Gotowanie

  1. Połącz masło, jajka i 100 g cukru.
  2. W kefirze dodać sodę, wymieszać i wlać do mieszaniny.
  3. Wlać mąkę i proszek do pieczenia.
  4. Pokrojone jabłka, posyp cukrem.
  5. Ciasto walcowe, pocięte na trójkąty, pakowane w rolki.
  6. Bułeczki - przepis, który polega na pieczeniu w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 200 stopni.

Bagietki na piwo

Bagietki na piwo

Bułeczki z orzechami dodaj do listy pożywnych i atrakcyjnych deserów, które są proste i łatwe do przygotowania. Cechą tego ciasta jest konsystencja powietrza ciasta, którą uzyskuje się za pomocą piwa, które jest zawarte w jego składzie. Napełnianie orzechów nie tylko poprawi aromat i smak, ale również zamieni delikatność w zdrowe, wysokokaloryczne danie.

Składniki:

  • mąka - 900 g;
  • cukier - 300 g;
  • piwo - 450 ml;
  • margaryna - 400 g;
  • orzechy - 350 g.

Gotowanie

  1. Rozłóż mąkę i margarynę. Dodaj 200 g cukru i piwa.
  2. Zagnieść ciasto i wyjąć na godzinę.
  3. Zmiażdż orzechy, wymieszaj ze 100 g cukru.
  4. Rozwałkować ciasto, pokroić, ułożyć farsz, uformować i piec w temperaturze 180 stopni przez 25 minut.

Bułeczki z dżemem - przepis

Bułeczki z dżemem - przepis

Bułeczki z dżemem z ciasta drożdżowego to klasyczny przepis, który jest popularny od wielu lat. W tym przygotowaniu ważny jest każdy detal, a zwłaszcza - wysokiej jakości ciasto. Gąbka drożdżowa to idealna opcja, którą trzeba majstrować. Ale wynik końcowy przekroczy oczekiwania i nagrodzi ciasteczka topiące się.

Składniki:

  • mąka - 800 g;
  • drożdże - 30 g;
  • mleko - 300 ml;
  • olej roślinny - 60 ml;
  • cukier - 50 g;
  • jajko - 2 szt .;
  • dżem - 500 g

Gotowanie

  1. W ciepłym mleku wprowadź drożdże, 20 g cukru i 100 g mąki. Odłóż na pół godziny.
  2. Pokonaj jajka cukrem i dodaj do naparu.
  3. Dodaj mąkę i olej roślinny. Odpoczywaj przez godzinę.
  4. Bułka z ciasta, rzeczy, kształt.
  5. Piec 30 minut w 180 stopniach.

Bułeczki z marmoladą

Bułeczki z marmoladą

Bagietki w pośpiechu o doskonałym smaku obalają opinię, że przy takiej kuchni nic dobrego nie wyjdzie. Lekkie i przewiewne ciasto, stworzone z pary składników i słodkie, krucho wypełnione, tworzą wyjątkowe danie z zawartością, które po raz kolejny udowadnia, że ​​pieczenie jest finansowo dostępne z pieczywa.

Składniki:

  • olej - 50 g;
  • śmietana - 150 g;
  • mąka - 250 g;
  • soda - 1/3 łyżeczki;
  • cukier - 50 g;
  • marmolada - 300 g

Gotowanie

  1. Dodaj soda, masło, cukier i mąkę do śmietany. Zagnieść ciasto.
  2. Roluj, kroimy w trójkąty, wypełniamy i zwijamy.
  3. Bułeczki - przepis na wypieki na 25 minut w temperaturze 180 stopni.

Bułeczki z ciasta francuskiego

Bułeczki z ciasta francuskiego

Przechodzenie do sklepu może doprowadzić do powstania chrupiących wypieków, jeśli zostaną zakupione ugotowane ciasto francuskie i pakowanie mrożonych jagód. Z reguły takie półprodukty wymagają szybkiego przygotowania i doskonałego smaku. Popularny deser - wiśniowe bułeczki udekorują domowy obiad, zwłaszcza, że ​​można go zrobić przy warzeniu herbaty.

Składniki:

  • ciasto francuskie - 2 arkusze;
  • wiśnia - 300 g;
  • cukier - 150 g

Gotowanie

  1. Rozmroź wiśnie we wrzącej wodzie, wylej wodę i dodaj cukier.
  2. Rozwałkuj ciasto, pokrój w trójkąty, napełnij i zwiń.
  3. Piec 20 minut w 200 stopniach.