Sałatka "Męskie sny"

Trudno w to uwierzyć, ale nie wszyscy ludzie są tacy sami, dokładnie tak jak ich nawyki żywieniowe. Podobno na podstawie tego przepisu na naprawdę popularny przepis na sałatkę pod znaną nazwą "Men's Dreams" zmieniły się, ponieważ teraz ich różnorodność liczy się od kilkunastu. Postanowiliśmy porozmawiać w tym artykule o tym, jak zrobić sałatkę "Męskie sny" na różne sposoby.

Sałatka "Men's Dreams" z wołowiną

Sałatka o takim imieniu odzwierciedla całą esencję przeciętnego człowieka - miłość do obfitości mięsa w jedzeniu i prostota w gotowaniu. Jest to klasyczny przepis na sałatkę - odżywczy, bogaty w białko i prosty do prymitywizmu. Poradzić sobie nawet kawalerem!

Składniki:

wołowina - 280 g;
jaja kurze - 5 szt .;
biała cebula - 95 g;
twardy ser - 95 g;
Ocet stołowy - 10 ml;
majonez.

Gotowanie

Przede wszystkim należy dobrze spłukać i wysuszyć miazgę wołową, po czym można ją podzielić na pół, aby przygotować się szybciej i włożyć do słonej wody. Kiedy mięso jest gotowe, nastawiamy go na całkowite schłodzenie, a sami zobowiązujemy się do przygotowania pozostałych składników. Tniemy białą cebulę w cienkie pół-pierścienie, parzymy ją, aby pozbyć się goryczy, zalewamy octem i pozostawiamy do marynowania przez 20 minut.

Gotowane gotowane 5 średniej wielkości jaj. Drobno przetrzyj twardy ser - stanie się naszą dekoracją.

Ochłodzoną wołowinę rozkłada się na włókna lub kroi w paski. Na dnie miski sałatkowej marynujemy cebulę, przykrywamy ją warstwą mięsa i podlewamy ją majonezem. Rozsypujemy jaja z góry i powtarzamy warstwę majonezu ponownie. Jak ozdobić sałatkę "Męskie sny" możesz sam zdecydować, jednak najprostszą i najskuteczniejszą metodą byłoby po prostu przykryć danie drobno startym serem na wierzchu.

Sałatka "Marzenia mężczyzny" z kurczakiem

Co powiesz na podniesienie poprzeczki i przygotowanie nieco zdrowszego, bardziej urozmaiconego i nowoczesnego dania? Jeśli nie masz nic przeciwko, zacznijmy.

Składniki:

Do sosu:

śmietana - 120 g;
olej roślinny - 60 ml;
ząbek czosnku - 2 szt .;
cukier - 5 g;
ostra papryka;
obierz 1/2 cytryny.

Do sałatek:

główka kapusty ;
gotowany kurczak - 280 g;
świeży pomidor - 70 g;
dymki;
boczek - 7-8 plasterków;
tarty twardy ser - 80 g;
frytki lub krakersy.

Gotowanie

Pomijamy ząbek czosnku przez prasę i mieszamy z kwaśną śmietaną. Ciągle bijąc śmietaną trzepaczką, wlać do niej olejek roślinny w cienkim strumieniu, doprawić do smaku i dodać skórkę cytryny.

Pokrój główkę kapusty pekińskiej i połóż ją na dnie miski sałatkowej. Zagotuj kurczaka, schłódź go i pokrój w dowolny dogodny sposób lub rozłóż na włókna, połóż na liście kapusty. Smażyć boczek aż do chrupania, przełamać i posypać nim kurczaka. Dodaj kostki świeżych pomidorów, posiekaną zieloną cebulkę, starty ser. Wszystkie warstwy są zwieńczone kwaśnym sosem śmietanowym i frytkami / krakersami, które dodadzą potrawie różnej tekstury.