Sałatka "Man's fancy" z wołowiną
Dziś w naszym artykule są dostępne opcje sałatek z wołowiny "The Man's Caprice", bardziej ukierunkowane na męską publiczność. Minimalna ilość składników, które harmonijnie się uzupełniają i tworzą danie bogate w smak i proste gotowanie, którym może poradzić nawet niedoświadczony początkujący kucharz, jest tak generalizującą cechą receptur opisanych poniżej.
Przepis na sałatkę "Male Caprice" z marynowaną cebulką, wołowiną i ogórkiem
Ten przepis doskonale łączy bogatą wołowinę i pikantną marynowaną cebulę ze świeżym ogórkiem, tworząc wspaniałą kompozycję kulinarną, której zdecydowanie warto spróbować.
Składniki:
- Gotowana miazga z wołowiny - 175 g;
- świeży ogórek - 140 g;
- woda oczyszczona - 90 ml;
- Ocet stołowy 9% - 90 ml;
- duża czerwona sałata;
- klasyczny mayo ;
- szczypta ziemi pięć papryki;
- sól kuchenna;
- gałązki świeżych zielonych.
Gotowanie
Planując przygotowanie sałatki "Male Caprice", należy wcześniej zagotować wołowinę i zalać cebulę. Nie powinno być pytań o wołowinę, ale na cebulach zajmiemy się bardziej szczegółami. Tutaj bardzo ważne jest osiągnięcie stopnia pijaństwa, który najlepiej będzie połączyć z wołowiną. Zalecamy pociąć cebulę na cienkie półpierścienie i napełnić mieszaniną wody i octu stołowego w równych proporcjach. Możesz dodać szczyptę soli i trochę cukru.
Gotowana wołowina, ostudzić w bulionie, a następnie pokroić w paski i wycisnąć marynowaną cebulę i dodać do mięsa. Umyte ogórki rozdrabniają słomki i przesyłają do pozostałych składników. Dodajemy sałatkę do smaku, dodając sól, szczyptę zmielonej mieszanki pięciu papryczek i majonezu i mieszamy.
Podajemy sałatę, skutecznie rozłożoną na naczyniu ozdobionym świeżymi ziołami.
Sałatka "Man's fancy" z wołowiną i szynką
Mięsisty, bogaty skład tej sałatki doskonale uzasadnia jej nazwę. Jednak zarówno samiec, jak i kobieta będą o nim szaleć.
Składniki:
- gotowana miazga z wołowiny - 550 g;
- Szynka wędzona - 550 g;
- marynowane pieczarki - 250 g;
- jedno lub dwa ząbki czosnku;
- klasyczny majonez.
Gotowanie
Przygotowanie tej sałatki nie zajmuje dużo czasu. Zwłaszcza jeśli z góry zajmiesz się gotowaniem i gotujesz wołowinę do gotowości.
Aby uzyskać spektakularny wygląd potrawy, pokrój gotowane mięso i szynkę za pomocą tej samej słomy. Kiszone pieczarki pokroić w talerze lub w taki sam sposób jak mięso, a następnie oczyścić czosnek i przecisnąć przez prasę. Wymieszamy wszystkie składniki w misce, napełniamy majonezem, pozwalamy mu przez chwilę parzyć i możemy służyć. Dodaj sól do smaku i potrzebujesz. Z reguły sałatka okazuje się być harmonijna w smaku i bez dodatku, ponieważ grzyby, szynka i majonez zawierają już sól.
Sałatka "Męski kaprys" z wołowiną i grzybami - przepis
Prawdziwie męska kombinacja składników oferowana jest w następującym przepisie. Wołowina z cebulą, kiszonymi ogórkami i smażonymi grzybami, które mogą być bardziej bogate i smaczniejsze dla męskiej publiczności.
Składniki:
- gotowana mielona wołowina - 350 g;
- świeże pieczarki - 550 g;
- olej roślinny, bezwonny;
- duża biała cebula cebulowa;
- trzy średniej wielkości kiszone ogórki;
- klasyczny majonez;
- szczypta zmielonego pieprzu;
- sól.
Gotowanie
Aby zaimplementować ten przepis, gotuj wołowinę gotowaną i schłodzoną w bulionie i pokrojoną w paski. Obmyć pieczarki pod bieżącą wodą, pokroić w talerze i usmażyć na bezzapachowym oleju roślinnym, doprawić szczyptą soli i pieprzu. W ten sam sposób co mięso, posiekamy ogórki kiszone i pokroimy cebulę cebulową na cienkie pół-pierścienie. Mieszamy przygotowane składniki i smażone, schłodzone grzyby w odpowiedniej misce, dopełniamy do smaku majonezem, solą i pieprzem i miksujemy.
W razie potrzeby można udekorować sałatkę serwując świeże zioła, zieloną cebulę i starty ser.