Koktajle alkoholowe w domu
Dla tych, którzy zamierzają organizować domy przyjęcie wakacyjne podzielimy się przepisami na przygotowanie najlepszych domowych koktajli alkoholowych.
Jak zrobić prosty koktajl alkoholowy w domu?
Być może najprostsze koktajle alkoholowe, które można łatwo i szybko przygotować w domu z zawsze dostępnych składników to Śrubokręt i Krwawa Mary. Jako podstawa alkoholowa dla tych napojów stosowana jest wódka, uzupełniona o pomarańczowy i sok pomidorowy odpowiednio.
Koktajl "Śrubokręt"
Składniki:
- wódka - 60 ml;
- sok pomarańczowy - 140 ml;
- pomarańczowy plasterek do dekoracji;
- lód - 2-3 kostki.
Przygotowanie
Wódkę i sok pomarańczowy miesza się we wskazanych proporcjach, wlewa do szklanki, wyrzuca kilka kostek lodu, dekoruje plasterek pomarańczy i może służyć.
Koktajl "Krwawa Mary"
Składniki:
- wódka - 45 ml;
- sok pomidorowy - 95 ml;
- sok z cytryny - 15 ml;
- Sos Worcestersky - 2-3 krople;
- sól - do smaku;
- mielony czarny pieprz - do smaku;
- plasterek cytryny - 1 szt .;
- łodyga selera - 1 szt.
Przygotowanie
Aby przygotować koktajl "Bloody Mary" wymieszać wódkę i sok pomidorowy, dodać sok z cytryny, kilka kropli sosu Worcester, wrzucić odrobinę soli i zmielonego czarnego pieprzu, dobrze wymieszać i wlać do szklanki lub kieliszka. Podajemy koktajl z łodygą selera i dekorujemy szkło plasterkiem cytryny.
Mamy też dość powszechną wersję tego koktajlu, kiedy sok pomidorowy przyprawia się oddzielnie sokiem z cytryny, sosem Worcesters, solą i pieprzem i wlewa do szklanki. Wódka powoli wylewa się z wierzchu ostrza noża i tworzy osobną warstwę. Początkowo wódka jest pijana i natychmiast popijana ostrym sokiem pomidorowym.
Koktajle alkoholowe w domu z szampanem
Dostępne koktajle w domu można również przygotować na bazie szampana. Takie drinki charakteryzują się łagodniejszym smakiem i są idealne dla żeńskiej publiczności i tworzą świąteczną atmosferę.
Koktajl "Mimosa"
Składniki:
- szampan - 150 ml;
- sok pomarańczowy - 50 ml;
- pomarańczowy likier - 20 ml;
- cukier granulowany - 20 g;
- pomarańczowe plastry do dekoracji.
Przygotowanie
Najpierw przygotujemy szklanki na koktajl. Wlać cukier do jednego talerza, w drugim nalej dziesięć mililitrów likieru pomarańczowego. Najpierw wrzucamy szklankę do likieru, a następnie do cukru i uzyskujemy efektowną ramkę cukrową. Następnie wylej pozostały płyn do szklanki, dobrze schłodzony sok pomarańczowy i szampan, delikatnie wymieszaj, udekoruj plasterek pomarańczy i podawaj.
Koktajl "Czarno-biały"
Składniki:
- szampan - 130 ml;
- płyn kawowy - 25 ml;
- ziarna kawy do dekoracji.
Przygotowanie
Aby przygotować ten prosty, ale bardzo oryginalny koktajl, wlać do szklanki zimny szampan i likier kawowy, udekorować kawą i natychmiast podać.
Koktajle alkoholowe z martini w domu
Jeśli masz w swoim barze martini, możesz przygotować oryginalne koktajle z jego udziałem. Poniżej proponujemy przepisy na takie drinki.
Koktajl "Martini Royal"
Składniki:
- martini - 80 ml;
- szampan - 80 ml;
- sok z cytryny - kilka kropli;
- jeden plasterek cytryny;
- kilka liści mięty;
- Kostki lodu - 150 g.
Przygotowanie
Koktajl przygotowywany jest w kilka sekund. W szklance nalej niezbędną ilość martini i szampana, dodaj kilka kropel soku z cytryny, wrzuć kostki lodu i udekoruj koktajl listkami mięty i plasterkiem cytryny.
Koktajl "Martini z ginem"
Składniki:
- wytrawne martini - 45 ml;
- dżin - 45 ml;
- kostki lodu - 45 g;
- oliwka do dekoracji.
Przygotowanie
W szklance kładziemy kostki lodu, wlewamy martini i dżin, wylewamy oliwkę na szpikulec i możemy służyć.