Dietetycy nazywają szpik warzywny cudownym warzywem dla jego korzyści dla ludzkiego ciała podczas utraty wagi. Dlatego istnieje wiele przepisów na odchudzające się dania z cukinii.
Cukinia jest często porównywana z ogórkiem, a te warzywa mają wysoką zawartość wody - około 95%. Dlatego też kaloryczna zawartość ogórka i cukinii jest niezwykle mała - około 20 kcal. Jednak witaminy, sole i inne składniki cukinii zawierają wiele. Najważniejsze dla utraty wagi Witaminy z grupy B. ponieważ są niezbędne do aktywacji metabolizmu, a także potasu i magnezu, które sprawiają, że mięsień sercowy jest silniejszy i bardziej elastyczny, zawsze cierpi z powodu nadwagi.
Squash jest prawdziwą szczotką dla ciała. Doskonale odciąża jelita od nagromadzonych odpadów, a także usuwa nadmiar płynu i przywraca równowagę wodno-solną. Pozbycie się "balastu" nie tylko gwarantuje zmniejszenie masy, ale także pomaga pozbyć się cellulitu co, jak wiadomo, dzieje się i u szczupłych kobiet.
Zdrowa dieta cukinii najlepiej obserwować w czasie, gdy warzywa te aktywnie rosną. Zbieraj cukinia powinna być aż do dojrzewania, aż ich skóra jest cienka i delikatna (jak ogórek). Cięcie skóry podczas tworzenia dietetycznych potraw z cukinii dla utraty wagi nie powinno być - zawiera wiele przydatnych substancji.
Gulasz z cukinią
Cukinia doskonale łączy się ze wszystkimi warzywami, dlatego najprostszą potrawą dietetyczną jest gulasz z cukinii i ulubione warzywa. Oczywiście, jeśli chcesz schudnąć, nie powinieneś nadużywać ziemniaków, grochu i innych składników zawierających skrobię. Oprócz ragout będzie również składnik białkowy - pierś z kurczaka, mięso z indyka, wołowina.
Składniki:
Gotowanie
Warzywa i pierś pokroić w kostkę i włożyć na głęboką patelnię, naoliwić, dodać przyprawy i zalać wodą. Umieść gulasz na średnim ogniu i dusić do miękkości.
Pizza z cukinią
Dzięki diecie niskowęglowodanowej z cukinią możesz zrobić pyszną pizzę, a wraz z tym zdrowym warzywem ciasto zostaje zastąpione.
Składniki:
Gotowanie
Rozgrzej ruszt i wyciśnij, dodaj jajko i odrobinę soli do powstałych tłuczonych ziemniaków, dobrze wymieszaj i umieść powstałą masę na papierze pergaminowym, tworząc warstwę. Squash "podstawa" do pizzy lekko upieczonej w piekarniku. Następnie posypać "bazę pizzy" zieleniną, pokrojonymi pomidorami, cebulą, gotowanym mięsem, serem i upiec do czasu ugotowania.
Naleśniki z cukinią
Aby zmniejszyć kaloryczność cukinia może być dodana do dowolnego dania - w zupach zamiast ziemniaków, w zapiekankach warzywnych, w cieście na naleśniki. Pyszne śniadanie - omlet z cukinią.
Składniki:
Gotowanie
Aby zetrzeć cukinię, przenieść puree z jajami, solą, dodać zielone. Wlać mieszaninę jaj i jaj do natłuszczonej patelni i upiec omlet w piekarniku.