Czy w ciąży może rzodkiewki?
Gdy szczęśliwi rodzice oczekują uzupełnienia w rodzinie, kwestia odżywienia przyszłej matki wysuwa się na pierwszy plan. Powinien być nie tylko różnorodny, ale także bogaty w witaminy. Z tego powodu wiele kobiet, które oczekują dziecka, próbuje wprowadzić do swojego menu jak najwięcej owoców i warzyw. Ale nie wszystkie z tych produktów mogą jeść bez ograniczeń. Zastanów się, czy kobiety w ciąży mogą jeść rzodkiewki.
Jeśli naprawdę lubisz smak tego soczystego korzenia i masz trudności z wyrzuceniem go przez całe 9 miesięcy, jest całkiem przyjemnie go zjeść. Dietetycy już dawno zorientowali się, jak przydatne są rzodkiewki dla kobiet w ciąży. Zawiera dużo witamin i minerałów, które zapewniają prawidłowy rozwój płodu:
- Zawarty w nim wapń w wysokim stężeniu przyczynia się do prawidłowego tworzenia kości, zębów i mięśni dziecka w łonie matki.
- Rzodkiewka jest bogata kwas foliowy który zapobiega malformacjom wewnątrzmacicznym.
- W razie wątpliwości, czy rzodkiewka może być spożywana w czasie ciąży, należy pamiętać, że zawiera kwas askorbinowy, który zwiększa odporność i wzmacnia naczynia krwionośne.
- Kobiety, które są szczęśliwe w oczekiwaniu na macierzyństwo, często cierpią na zaparcia lub odwrotnie, biegunkę. W tym przypadku rzodkiewka będzie niezbędna dla kobiet w ciąży, ponieważ zawiera błonnik (jedna porcja tego warzywa to 4% dziennej wartości tej substancji), poprawia motorykę jelit i sprzyja normalnemu trawieniu.
- W rzodkiewce naukowcy odkryli wysokie stężenie witaminy K. Poprawia krzepliwość krwi, a to gwarantuje brak silnego krwawienia podczas porodu.
Również to warzywo jest prawdziwym magazynem żelaza (doskonałe zapobieganie niedokrwistości), miedzi, sodu, fosforu, manganu, potasu i innych pierwiastków śladowych ważnych dla zdrowia przyszłej matki.
Kiedy nie należy nadużywać tego produktu?
Istnieją pewne przeciwwskazania do jedzenia rzodkiewki podczas ciąży. Jeśli często cierpiałeś na zwiększoną produkcję gazu, warzywo powinno być wyłączone z diety, ponieważ może powodować ciężkie wzdęcia. Warto rzadziej rzucać rzodkiewki i ciążę: jest dość ostra, co prowadzi do zwiększonego pragnienia. Dodatkowy płyn w ciele w trzecim trymestrze często jest przyczyną silnego obrzęk.
Kiedy czekasz na radosne wydarzenie - pojawienie się okruchów, powinieneś zadbać o siebie i używać rzodkiewki tylko w sezonie, po pozostawieniu go w zimnej wodzie na kwadrans: to warzywo jest w stanie akumulować azotany w wysokich stężeniach.