Jakie witaminy są w koprze?
Te zielenie są dodawane do wielu potraw, jest nie tylko smaczne, ale także użyteczne, nie ma co do tego wątpliwości, ponieważ obecność witamin w koprze od dawna znana jest większości ludzi.
Jakie witaminy zawarte są w koprze?
Skład kopru to witamina C, 100 g zieleni zawiera około 100 mg tej substancji, a także beta karoten. Ze względu na obecność tych pierwiastków śladowych zioło to pomaga wzmocnić układ odpornościowy, przywrócić organizm po przeziębieniu i uniknąć zakażenia ARD. Mówiąc o tym, jakie witaminy są w koprze, nie sposób nie wspomnieć o substancji, która jest popularnie nazywana generatorem młodości, czyli witaminą E. Oczywiście zawiera ona znacznie mniej w zieleni niż już wspomniane mikroelementy, ale ilość tej substancji jest dość duża, na 100 g trawy stanowi około 1 mg. Poprzez włączenie tych zielonych do diety, przyczyniasz się do zachowania elastyczności skóry i zmniejszasz prawdopodobieństwo wczesnych zmarszczek.
Mówiąc o innych witaminach zawierających koper, nie wspominając już o tym Witaminy z grupy B. . Substancje te pomagają normalizować procesy metaboliczne, zwiększać ogólny ton ciała, w 100 g zieleni wynosi około 1 mg tych pierwiastków śladowych. Jedzenie kopru może przywrócić system nerwowy, wzmocnić układ sercowo-naczyniowy, a nawet pozbyć się problemów trawiennych. Wszystko to jest możliwe dzięki obecności witamin z grupy B w tej zieleni.
Jest w składzie koperku i potas - substancja niezbędna do prawidłowego funkcjonowania mięśnia sercowego. Ten zielony jest zalecany dla osób aktywnie uprawiających sport lub regenerujących się na zawał serca. Nie trzeba go dużo jeść, wystarczy dodać 100 g trawy na sałatkę lub inne danie, to wystarczy, aby uzyskać odpowiednią ilość witamin i pierwiastków śladowych.
