Pytanie, które witaminy lepiej jest wziąć zimę, zwykle martwi się tych, którzy cierpią na osłabiony układ odpornościowy, zauważa wypadanie włosów, łuszczenie się skóry i inne nieprzyjemne objawy. Jednak w zimnych porach roku, kiedy przechodzimy na monotonne i nie zawsze zdrowe odżywianie, każdy powinien myśleć o witaminach, aby organizm mógł kontynuować lekką, prawidłową i harmonijną pracę.
Jakie witaminy są potrzebne w zimie?
Potrzeby ciała, zarówno zimą, jak i latem, są dokładnie takie same. Jeśli jednak latem ludzie częściej jedzą warzywa, jagody, owoc i otrzymasz od nich wszystko, czego potrzebujesz, a zimą zwykle powoduje to problemy. Dlatego witaminy na zimę to te same witaminy A, B, C, D, E, K, których organizm potrzebuje.
Aby dowiedzieć się, które witaminy potrzebujesz wziąć zimą specjalnie dla Ciebie, zwróć uwagę na stan "wskaźników" - włosów, skóry, paznokci itp.
- Jeśli masz tępą cerę, skóra staje się czerwona i łuszcząca się, co oznacza, że potrzebujesz witamin A, C, E i grupy B.
- Jeśli twoje włosy stają się matowe i intensywnie wypadają, a paznokcie są luźne, potrzebujesz witamin B i C, a także magnezu, miedzi i żelaza.
- Jeśli masz zapalenie skóry, a twoja skóra nie goi się przez długi czas, potrzebujesz witamin C, D i K.
- Jeśli często chorujesz, przyjdziesz z pomocą witaminę C i witaminy z grupy B.
W zależności od braku zidentyfikowanych substancji możesz wybrać, które witaminy należy wypić zimą. Możesz kupić kompleks lub wszystkie witaminy osobno. Zawsze jest taka możliwość, ponieważ bierze się pod uwagę witaminy z jedzeniem. Że w tej formie są wchłaniane znacznie lepiej.
Witaminy zimą w produktach Kiedy zdecydujesz, które witaminy powinieneś brać zimą, możesz odnieść się do list produktów, w których ta substancja jest dużo, i wzbogacić swoje ciało darami natury. Zastanów się, gdzie szukać każdej witaminy:
- A (retinol) znajduje się w dyni, marchwi, pieprzu, brokułach, pietruszce, grochu, jabłkach, winogronach, rokitniku i psiej róży, a także w kawiorze, wątrobie, jajach i produktach mlecznych;
- B1 (tiamina) znajduje się w chlebie, brązowym ryżu, płatkach owsianych, grochu, orzechach, a także w wołowinie, rybach, drobiu i żółtkach jaj;
- B2 (ryboflawina) można uzyskać z grochu, płatków owsianych, gryki, chleba, a także z produktów mlecznych i mięsa;
- B5 (kwas pantotenowy) jest dostępny przez cały rok w drożdżach, orzechach laskowych, gryczanej, owsianej, grochu, a także w mięsie kurcząt, produktach ubocznych mięsnych i kawioru;
- B6 (pirydoksyna) znajduje się w ziemniakach, kukurydzy, kapuście, fasoli, soi, gryce, pyshence, bananach, orzechach włoskich, a także w wątrobie, mięsie, rybach i mleku;
- B9 (kwas foliowy) to marchew, fasola, otręby, jęczmień, kasza gryczana, orzechy, banany, grzyby, daktyle, a także łosoś, wątroba i wołowina;
- B12 (cyjanokobalamina) znajduje się w kapuście, drożdżach (w tym w piwie), soi, a także w produktach mlecznych, mięsie, rybach i drobiu;
- C (kwas askorbinowy) znajduje się w owocach kiwi, cytrusach, wszelkiego rodzaju kapuście, pieprzu, owocach dzikiej róży, sokach żurawinowych, kompotach jagodowych;
- D (kalcyferole) można uzyskać z kawioru, oleju rybnego, produktów mlecznych i jaj;
- E (tokoferole) jest obecny w olejach, orzechach, fasoli, zbożach, a także w wątrobie, żółtkach i mleku;
- H (biotyna) jest reprezentowana w orzechach, roślinach strączkowych, ziemniakach, marchwi, burakach, pomarańczach, jabłkach, otrębach, pszenicy, ryżu, a także w mięsie, jajach, rybach, produktach mlecznych;
- K (fitomenadion) występuje w dzikiej róży, kapuście, płatkach owsianych, pszenicy, zielonej herbacie, a także w jajach i wątrobie.
- PP (kwas nikotynowy) znajduje się w brokułach, orzechach, daktylach, produktach pełnoziarnistych, a także w wieprzowinie, wątrobie, serze, mleku.
Nawet w przypadku braku wielu prezentów lata, zimą zawsze można zapewnić przepływ witamin w organizmie. Najważniejsze jest prawidłowe menu, używając wyłącznie zdrowych produktów do jedzenia.