To, że orzechy są bardzo przydatnym produktem o wysokiej wartości odżywczej, zostało udowodnione już dawno temu. Przydatność orzechów laskowych, a szczególnie polecam używanie tego orzecha, nie wszyscy wiedzą. Nie trać okazji, aby czerpać maksymalne korzyści z takiego daru natury.
Substancje w składzie orzechów laskowychOrzechy laskowe są najcenniejszym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych: oleinowym, palmitynowym i stearynowym. W naszym organizmie substancje te normalizują poziom cholesterolu i zapobiegają rozwojowi procesów miażdżycowych. Dlatego orzechy laskowe przydadzą się z umiarem tym, którzy mają wysoki poziom cholesterolu we krwi. Ponadto, kwasy tłuszczowe w składzie orzechów laskowych są niezbędne do produkcji membran z ich własnych komórek, w szczególności dużo tłuszczu jest wydawane na budowę mózgu. Dlatego zaleca się, aby orzechy laskowe zawierały się w diecie kobiet w ciąży, dzieci i pracowników wiedzy. Użyteczne właściwości orzechów laskowych dla kobiet polegają również na tym, że ich regularne stosowanie sprawia, że włosy stają się gładkie i lśniące, a skóra staje się elastyczna i wygładzona.
Orzech laskowy - źródło witaminAby ostatecznie zdecydować, czy orzechy laskowe są dobre dla zdrowia, należy pamiętać witaminy , który on zawiera w dużych ilościach.
Udowodniono, że orzechy laskowe zawierają wiele różnych minerałów, ale orzech ten jest jednym z mistrzów zawartości wapnia i potasu wśród produktów pochodzenia roślinnego. Wapń i potas są niezbędne do normalnego funkcjonowania mięśnia sercowego. W związku z tym wątpliwości, czy orzechy laskowe są użyteczne, już nie istnieją. Orzech laskowy jest szczególnie polecany osobom z różnymi zaburzeniami układu sercowo-naczyniowego.
Skład białek orzechów laskowych jest wystarczająco zróżnicowany, aby zastąpić białka zwierzęce tym, którzy nie jedzą mięsa. Ten rodzaj orzechów jest źródłem niezbędnych aminokwasów, więc warto włączyć go do menu nawet dla tych, którzy nie odmawiają sobie dań mięsnych.
Umiarkowane spożycie orzechów laskowych wspomaga proces spalania tłuszczu, dlatego wielu odchudzających się ludzi błędnie wyklucza je z diety, tłumacząc to niepowodzeniem wysoką zawartością kalorii. Jednak kalorie w orzechach laskowych są "jakościowe", ponieważ zawierają użyteczne białka, kwasy tłuszczowe i inne substancje, które nie są deponowane w talii, ale natychmiast angażują się w procesy biochemiczne, stymulują metabolizm, co samo w sobie przyspiesza pozbycie się własnych zapasy tłuszczu. Ilość węglowodanów w orzechach laskowych jest niewielka, większość z nich - włókno, które usuwa toksyny z organizmu i poprawia trawienie. Oczywiście nie powinieneś nadużywać orzechów, orzechów laskowych, a utrata wagi jest przydatna w ograniczonych ilościach - wystarczy zjeść do 50 orzechów dziennie.