Jeśli jesteś na diecie, nie oznacza to, że jedzenie powinno być świeże i nie smaczne. Dziś dowiemy się, jak użyteczne są świeże figi - jedna z najpopularniejszych dodatków do potraw, dająca im niezapomniany smak.
Składniki
Figi - jeden z ulubionych owoców. Dostępne są dwie opcje: figi suche, suszone i świeże. W zależności od tego, jaki rodzaj fig wybierasz, zmienia się liczba elementów śladowych w jego składzie. Tak więc, na przykład w suszonych figach, 57,9 g węglowodanów, podczas gdy surowe wynosi 16,28 g. Występuje równie duża różnica w zawartości białka: suszone figi zawierają 3,1 g mikroelementu, a surowe - 0,75 g Poza tym figi to cały spichlerz witamin. Zawiera witaminy A, D, E, K, C, a także B i PP.
Przydatne właściwości i przeciwwskazania fig
Ryc - rekord dostępności wapń w swoim składzie. Dlatego często jest przepisywany osobom z chorobami układu sercowo-naczyniowego. Pomaga wzmocnić ściany serca, odżywia i wzmacnia naczynia krwionośne. Dla kobiet z żylakami codzienna konsumpcja fig jest koniecznością. Skuteczne jest również zmniejszanie krzepliwości krwi i eliminowanie zakrzepów w naczyniach. Ponadto kombinacja korzystnych i przeciwzapalnych właściwości w swoim składzie może pomóc w leczeniu chorób układu oddechowego i kamicy układu moczowego. Figi praktycznie nie mają przeciwwskazań, ale o tym później.
Przydatne właściwości figi dla kobiet
Nawet w czasach starożytnych kobiety plemion indiańskich zauważyły, że figi są szczególnie przydatne dla słabszej płci. W szczególności zrobił specjalne maski przeciwstarzeniowe twarzy. W ciągu zaledwie 15 minut skóra staje się delikatna i świeża. Figi są również bardzo przydatne w okresie menstruacji. Przy codziennym stosowaniu kilku owoców figi, kobieta poczuje się lepiej. Podczas ciąży figi pomagają zrekompensować brak kwasu foliowego, który pomoże w prawidłowym rozwoju płodu.
Fig dla utraty wagi
Jeśli mówimy o zawartości kalorii w produkcie, jego wysuszona wersja ma wartość energetyczną 257 kcal, a surowa ma tylko 74 kcal. Dlatego do spożycia podczas diety lepiej jest wybrać suszony produkt. Może być dodawany do mięsa lub w połączeniu z suszonymi śliwkami w sałatkach. Wszystko to pozwoli organizmowi nie tylko zrekompensować brak niezbędnych witamin i pierwiastków śladowych, ale także delikatnie je oczyścić. Dietetycy również zalecają jedzenie dwóch lub trzech owoców figi, jeśli nagle poczujesz głód. Takie ugryzienie będzie nie tylko przydatne, ale także satysfakcjonujące. Ziarno na wewnętrznej stronie figi pomaga poprawić trawienie. Kolejny plus figi - możliwość usunięcia nadmiaru wody z organizmu, co również przyczynia się do procesu odchudzania.
Przeciwwskazania figi
Oczywiście każdy, nawet bardzo przydatny produkt, ma swoje przeciwwskazania. Zatem figi nie powinny być spożywane przez osoby cierpiące na choroby zapalne układu trawiennego. Nie mniej niebezpieczny jest ten owoc z zapaleniem trzustki lub dną moczanową, ponieważ kompozycja figi jest kwasem szczawiowym, który może pogorszyć przebieg choroby. Ponadto kobiety cierpiące na otyłość lub cukrzycę, nie uwzględniaj fig w diecie.
Korzystanie z fig
Figi są często używane nie tylko jako dodatek do mięsa, drobiu lub sałatek. Nie mniej popularne wypełnienia do ciast z tego owocu. W tym celu do obranego produktu dodaje się orzechy włoskie, sok pomarańczowy lub cytrynowy. Ponadto miąższ dodaje się do ciast, dżemów, marmolady lub pianki marshmallow.