Jedzenie Do pani listu

Co można zrobić z sera?

Ser jest oczywiście smaczny i sam w sobie. I może nadać potrawom niepowtarzalny smak. Przepisy, które można przygotować z sera, czekają na Ciebie poniżej.

Jak gotować spaghetti z serem?

Składniki:

  • spaghetti - 280 g;
  • ser - 120 g;
  • masło naturalne - 50 g;
  • sól.

Przygotowanie

Spaghetti gotuje się aż do ugotowania. Następnie spuść wodę. Myjemy masło w rondlu, rozprowadzamy spaghetti i delikatnie mieszamy. Następnie rozprowadzamy je porcjami, pritrushivayem tartym serem i wzywamy wszystkich do stołu.

Jak zrobić zupę ze stopionym serem?

Składniki:

  • wermiszel - 100 g;
  • marchewki - 120 g;
  • ziemniaki - 2-3 szt .;
  • ser śmietankowy - 180 g;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • cebula - 100 g;
  • sól;
  • rafinowany olej roślinny - 40 ml;
  • pieprz.

Przygotowanie

Wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki do wrzącej wody. Na oleju roślinnym miażdżymy zmiażdżoną marchew, cebulę i czosnek, a następnie wysyłamy je do zupy. Rzucamy również makaroniki, pokrojone w kostkę placki i gotujemy 10 minut, zanim się rozpuszczą. Następnie zupa do smaku, dodaj sól, pieprz i podawaj do stołu.

Jak gotować bakłażany z serem i czosnkiem?

Składniki:

  • średnio oberżyny - 2 szt .;
  • majonez ;
  • ser - 100 g;
  • sól;
  • rafinowany olej roślinny;
  • Zieloni;
  • czosnek - 2 ząbki.

Przygotowanie

Bakłażan mój, pokroić w kółko. Każdy z nich jest posypany solą i kładziemy się na kwadrans. Następnie rozprowadzamy je na patelni i smażymy, aż będą rumiane w oleju. Do każdego kawałka wrzuć trochę posiekanego czosnku, majonez. Udekoruj serem, zmniejsz ogień, przykryj patelnię i gotuj, aż ser się rozpuści.

Jak ugotować ciasto z serem?

Składniki:

  • ser twardy - 280 g;
  • śmietana 22% - 200 ml;
  • mąka z pszenicy wyższej jakości - 180 g;
  • kremowy naturalny olej - 130 g;
  • śmietana 20% - 70 g;
    • Jak ugotować ciasto z serem
  • greens of koper - 30 g;
  • sól.

Przygotowanie

Wmasujemy mąkę z miękkim masłem w okruchy, wkładamy śmietanę, szczyptę soli i zagniatamy ciasto. Usuwamy go na zimno. W tym czasie grindujemy ser tarka i mieszamy z 20 g mąki. Bijamy jaja śmietaną, strąkami i masą pieprzową. Dodaj ser, posiekany koperek i dobrze wymieszaj. Wycieramy ciasto, zwijamy je w kółko trochę bardziej niż rozmiar formy, przenosimy do niego i formujemy boki. Rozsypywamy masę serową od góry z zieleniną i pieczemy przez około 40 minut w umiarkowanie ciepłym piekarniku. Ciesz się swoim apetytem!