Istnieją różne przepisy na zupy warzywne dla diet, które nie są wysokokaloryczne, ale również dobrze zaspokajają głód. Możesz ugotować je z różnych warzyw, starając się ich uniknąć ziemniaki . Różne warzywa i przyprawy sprawią, że danie będzie smaczne i pachnące.

Jak ugotować zupę cebulową dla utraty wagi?

To pierwsze danie jest również nazywane zupą z Bonn. Różnorodność warzyw sprawia, że ​​danie smakuje oryginalnie.

Składniki:

  • cebula - 5 szt .;
  • kapusta - 1 kg;
  • marchewka - 3 szt .;
  • seler - 3 łodygi;
  • pomidory - 6 szt .;
  • pieprz - 3 szt .;
  • pietruszka, sól i przyprawy.

Gotowanie

Aby przygotować zupę warzywną do odchudzania, najpierw pokrój cebulkę do miski ze smażonym olejem. Z pomidorami usuń skórkę, wrzucając ją do wrzącej wody. Obierz marchewki i paprykę, a następnie pokrój wszystkie warzywa na małe kostki. Wyślij je do rondla wypełnionego wodą i umieść je na kuchence. Gotuj na dużym ogniu i gotuj przez 10 minut, następnie zmniejsz ogień i kontynuuj gotowanie do miękkości. Pod koniec gotowania dodaj sól i ulubione przyprawy.

Zupa jarzynowa do odchudzania z selerem

Istnieje wiele różnych opcji przygotowania pierwszego kursu seler oferujemy nietypową wersję z szałwią.

Składniki:

  • łodyga selera - 7 szt .;
  • zmiażdżona szałwia - 1 łyżka. łyżka;
  • olej - 2 łyżki. łyżki;
  • niskotłuszczowy rosół z kurczaka - 600 g;
  • zupa jarzynowa do odchudzania
  • Por - 1 szt .;
  • odtłuszczone mleko - 300 g;
  • sól i pieprz.

Gotowanie

Aby przygotować zupę warzywną do odchudzania według tego przepisu, trzeba ją pokroić i wysłać do rondla, w którym najpierw rozgrzewa się olej. Smażyć cebulę do miękkości, a następnie umieścić szałwię i gotować na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut. Następnym krokiem jest dodanie bulionu, mleka, soli i pieprzu. Gotować, zamykając pokrywkę, przy minimalnym ogniu przez 15 minut. Jeśli chcesz, możesz zmielić wszystko w blenderze na końcu, aby uzyskać zupę.