"Utrata masy ciała, ćwiczenia fizyczne i zdrowa dieta atakują cukrzycę na wszystkich frontach " - powiedział dr Hamadra Usama, dyrektor medyczny programu walki z otyłością w klinice w Bostonie związanej z Harvard Medical School. Dr Hamdy przedstawił to tak przekonujący dowód, że eksperci Harvard School of Public Health podsumowali to zdrowy styl życia może zapobiec 90% przypadków cukrzycy typu 2. Najważniejsze - podjąć działanie długo, zanim lekarz powie, że masz kłopoty.

Aby Ci w tym pomóc, przedstawimy Ci cztery główne strategie programu zapobiegania cukrzycy; Przed tobą czterotygodniowy plan zajęć dla "remontu ciała" i dieta białka jajecznego na odchudzanie.

Poza faktem, że jajka są doskonałym źródłem białka, zawierają one niacynę, co ogólnie poprawia koncentrację, pamięć i funkcje mózgu. Doktor Hamdiy obliczył dietę z jajek w taki sposób, że pacjenci nie muszą przyjmować dodatkowych kompleksów witaminowych w procesie odchudzania. Jednak nie zapomnij o aktywności fizycznej! Powinny być lekkie, ale jednak utrzymywać ciało w dobrej kondycji. Ładunki Cardio są idealne - łatwe bieganie, pływanie, "rozgrzewka" kompleksów gimnastycznych.

Teraz o innych uczestnikach "parady": nie można jeść bananów, winogron, mango, daktyli ani fig z owoców.

Tydzień 1. Przeprowadzamy się!

Twój cel: pół godziny aktywności fizycznej (chodzenie, jazda na rowerze, pływanie lub ćwiczenia w domu) oraz dodatkowa aktywność fizyczna - podnoszenie ciężarów, rozciąganie - to wolisz.

Menu pierwszego tygodnia

Śniadanie:

  • 2 jajka na twardo, pół pomarańczy (grejpfrut).

Opcje lunchu:

  • wszelkie owoce, z wyjątkiem bananów, winogron, mango, daktyli, fig. Ilość nie jest ograniczona;
  • kurczak gotowany bez skór;
  • Tosty, pomidory i biały ser o najniższej zawartości tłuszczu można znaleźć.

Opcje kolacji:

  • 2 jajka na twardo, pomarańczowe lub grejpfrutowe, sałata (do której można dodać ogórki, pomidory, marchew i paprykę);
  • smażone mięso (koniecznie chude);
  • smażone krewetki lub ryby, sałata, grejpfrut (pomarańczowy);
  • gotowane warzywa (wybierz spośród następujących: cukinia, bakłażan, cukinia, fasola, marchew, zielony groszek).
Tydzień 2. Przejmij kontrolę nad żywieniem

Postaraj się wypełnić pół swojej płyty warzywami (ale nie dodawaj do nich masła, sosu ani chleba). Zjedz jedną czwartą swojej zwykłej ilości mięsa. Uwzględnij w diecie fasolę, jajka, tofu.

Poczekaj 20 minut po jedzeniu. Zazwyczaj wystarczy, aby mózg otrzymał sygnał nasycenia. I tylko po 20-minutowej przerwie możesz zjeść dodatkową porcję, jeśli to konieczne.

Menu drugiego tygodnia

Śniadania pozostają takie same.

Na lunch dodano nowe opcje:

  • grillowane mięso i ogórki;
  • 2 gotowane jajka, niskotłuszczowy biały ser i gotowane warzywa;
  • pomidory, smażone mięso, grejpfrut (pomarańczowy).

Kolacja:

  • Poniedziałek-środa: para gotowanych jaj, 1 grejpfrut lub pomarańcza;
  • Czwartek-piątek: para gotowanych jaj;
  • Sobota: sałatka owocowa (kompozycja: mandarynka, pomarańcza, jabłko, brzoskwinia i melon);
  • Niedziela: dowolna z dostępnych opcji obiadowych.
Tydzień 3. Witaj, włókno!

Całe ziarna, owoce, warzywa i inne wysokowłókniste produkty chronią przed cukrzycą, wypełniając żołądek bez nadmiernego obciążania ciała kaloriami, spowalniając naturalny wzrost poziomu cukru we krwi po posiłkach i dostarczając składniki odżywcze, takie jak magnez i chrom. Porady na przyszłość: spożywaj podwójne porcje warzyw i owoców przy każdym posiłku.

Menu trzeciego tygodnia

  1. Poniedziałek: w dowolnym czasie iw dowolnej ilości owoców (wymienionych na początku artykułu).
  2. Wtorek: w dowolnym momencie i w dowolnej ilości gotowanych warzyw (patrz tydzień 1, opcje na obiad).
  3. Środa: zawsze i w dowolnej ilości owoc i gotowane warzywa.
  4. Czwartek: krewetki (ewentualnie ryby) i gotowane warzywa.
  5. Piątek: chude mięso (oprócz baraniny) lub kurczaka.
  6. Sobota: menu poniedziałkowe.
  7. Menu niedziela: wtorek.
Tydzień 4. Limitowane tłuszcze

Jak wiadomo, tłuszcze są różne: "dobre" (poli- i jednonienasycone) i "złe" (tłuszcze nasycone i trans). Twoim celem jest zmniejszenie ilości tłuszczów nasyconych do mniej niż 7% całkowitej liczby kalorii (to około 14 gramów dziennie, a mniej na dietę o 2000 kalorii) i spożywanie "dobrych" tłuszczów z umiarem.

Porady na przyszłość, po zakończeniu diety: jeść orzechy między posiłkami. Są źródłem "dobrych" tłuszczów jednonienasyconych. Połączenie małej garści orzechów (nie więcej niż 1/4 szklanki) z posiekanymi surowymi warzywami pomoże Ci zaspokoić głód jakościowo i bezpiecznie.

Menu czwartego tygodnia

Zestaw produktów jest podawany na cały dzień. Możesz jeść w dowolnym momencie, ale składu i ilości nie można zmienić.

Poniedziałek:

  • 4 plastry smażonego lub gotowanego mięsa (lub 1/4 gotowanego kurczaka);
  • 3 pomidory i 4 ogórki;
  • puszka tuńczyka bez oleju lub gotowanych ryb (200 g);
  • 1 grzanka;
  • grejpfrutowy (pomarańczowy).

Wtorek:

  • 2 kawałki smażonego mięsa (waga - nie więcej niż 1/5 kg);
  • 3 pomidory i 4 ogórki;
  • 1 grzanka;
  • 1 gruszka (opcje: jabłko, pomarańcza, plasterek arbuza lub melona).

Środa:

  • 1 łyżka. l twarożek lub dwie kromki niskotłuszczowego białego sera;
  • gotowane warzywa (200 g);
  • 2 pomidory i 2 ogórki;
  • 1 grzanka;
  • grejpfrutowy (pomarańczowy).

Czwartek:

  • kurczak pół smażony lub gotowany;
  • 2 pomidory i 2 ogórki;
  • 1 grzanka;
  • grejpfrutowy (pomarańczowy).

Piątek:

  • parę gotowanych jaj;
  • 3 pomidory i pęczek sałaty;
  • grejpfrutowy (pomarańczowy).

Sobota:

  • 2 gotowane piersi z kurczaka;
  • białkowa dieta
  • biały ser (125 g) lub 1/8 kg twarożku;
  • 1 grzanka;
  • 2 pomidory, 2 ogórki i jogurt;
  • grejpfrutowy (pomarańczowy).

Niedziela:

  • 1 łyżka. l twarożek;
  • 1 puszka tuńczyka (pamiętaj, aby wybrać tę, która jest wolna od oleju);
  • 2 pomidory i 2 ogórki;
  • gotowane warzywa (200 g);
  • 1 grzanka;
  • 1 grejpfrutowy lub pomarańczowy.