Tuńczyk trudno nazwać zwykłym gościem na stole w przestrzeni poradzieckiej. Sklep jest znacznie łatwiejszy do znalezienia w postaci puszki, niż zamrożony lub solony. Tylko wykwintna kuchnia japońska pomogła wielu ludziom poznać prawdziwy smak tej ryby. sushi i bułki i sashimi. Z tego artykułu dowiesz się, ile kalorii w tuńczyku i czy można jeść ten produkt przy jednoczesnej utracie wagi.
Jeśli masz szczęście, aby znaleźć świeżego tuńczyka w sklepie, powinieneś wiedzieć: z niego możesz zrobić całkiem smaczne sałatki, przekąski i gorące. Ten rodzaj ryb jest szczególnie ceniony w USA, gdzie z powodu zamiłowania do restauracji typu fast-food (takich jak McDonald's), większość populacji jest otyła i ma skłonność do odchudzania.
Tuńczyk na 100 gramów ma wartość kaloryczną jedynie 139 kcal i zawiera 24 g białka i tylko 4 g tłuszczu. Ta kompozycja pozwala sklasyfikować produkt do kategorii dietetycznej i włączyć go do menu, nawet w okresie utraty wagi.
Warto zauważyć, że ten rodzaj ryb jest pełen przydatnych substancji: zawiera witaminy A, B, E, PP, a także potas, wapń, sód, magnez, jod, chrom i fluor. Jedząc go co najmniej raz w tygodniu, przyniesiesz znaczne korzyści dla organizmu.
Wiele zależy od wybranej metody gotowania. Unikaj kalorii o wysokiej kaloryczności i pieczenia - dzięki temu możesz zaoszczędzić wszystkie przydatne właściwości produktu.
Tuńczyk jest niesamowity, jeśli pieczemy go w folii z przyprawami. Nawiasem mówiąc, ten przysmak jest odpowiedni dla stołu dietetycznego: jego kaloryczność wynosi 187 kcal, z czego 29 g białka i 6 g tłuszczu.
Nie zapominaj, że jedzenie ryb dietetycznych, możesz zepsuć przypadek zbyt dekoracji kalorii. Na przykład biały gotowany ryż, ziemniaki lub makaron nie nadają się do tego wyszczuplanie menu. Lepiej jest wybrać brązowy ryż, brokuły, cukinię, kapustę, a najlepiej zatrzymać się na bocznym naczyniu świeżych ogórków i pomidorów.
Podobnie jak wszystkie produkty w puszkach, tuńczyk traci istotną część swoich korzystnych właściwości podczas takiego przetwarzania. Co więcej, tuńczyk w puszkach, z reguły, w oleju, dlatego jego kaloryczność podnosi się do poziomu 232 kcal.
Skład takiego produktu wcale nie jest taki sam jak świeżego tuńczyka: białko wynosi tu 22 g, a tłuszcz 15 g. Puszki tuńczyka trudno przypisywać produktom dietetycznym - jest to raczej przekąska dla tych, którzy są naturalnie dobrzy. metabolizm .