Tymianek - korzyści i szkody
Od najdawniejszych czasów ludzie wiedzieli o korzyściach i zagrożeniach związanych z tymiankiem ziołowym, który jest wykorzystywany nie tylko w kuchni, ale także w przepisach tradycyjnej medycyny. Nawiasem mówiąc, w kulinarnych przepisach takie zioło nazywa się tymiankiem. Nie możemy powiedzieć o przyjemnym aromacie mentolowym z lekką goryczką, która przyciąga wielu ludzi. Warto zauważyć, że maksymalna ilość składników odżywczych w roślinie jest zawarta w okresie kwitnienia, więc w tym czasie należy ją zbierać i suszyć.
Korzyści i szkodliwość tymianku
Skład rośliny obejmuje substancje bioaktywne, które zapewniają szereg użytecznych właściwości, które są aktywnie wykorzystywane w medycynie i kosmetologii.
Korzyści z tymianku dla ludzkiego ciała:
- Kompozycja zawiera olej eteryczny, który ma działanie antyseptyczne i aktywnie wpływa na wirusy, grzyby i drobnoustroje. Dlatego roślina pomaga zwalczać stany zapalne.
- Dzięki obecności przeciwutleniaczy trawa pomaga zwalczać wolne rodniki, co z kolei zmniejsza ryzyko chorób onkologicznych, a także problemów z sercem i naczyniem;
- Biorąc pod uwagę obecność żelaza, nie można nie wspomnieć o skuteczności ziół w leczeniu niedokrwistości.
- Stosowanie ziół tymianku spowodowane jest obecnością w liściach carvacrola - substancji, która jest stosowana w produktach o działaniu przeciwskurczowym i przeciwbólowym.
- Skład rośliny można znaleźć witaminy z grupy B jak również kwas askorbinowy, który pomaga wzmocnić układ odpornościowy. Właśnie to zaleca się pić herbatę z tymiankiem z aktywnym rozprzestrzenianiem się wirusów i infekcji.
- Zawarte w kompozycji garbniki i żywice, powodują wykrztusny i efekt przerzedzania, więc trawa powinna być używana do robienia napojów z silnym kaszlem.
- Umożliwia regulację układu trawiennego, a tymianek usprawnia proces trawienia.
- Korzyści z macierzanki dla kobiet to to, że pomaga zmniejszyć ból podczas PMS i menstruacji.
- Aktywna roślina używana do celów kosmetycznych. Zawierające olejki eteryczne w trawie spowalnia proces starzenia, a także poprawiają elastyczność skóry.
- Ma działanie tonizujące, dlatego zaleca się picie herbata z tymiankiem ludzie zaangażowani w pracę umysłową lub często w stanach stresowych.
- Biorąc pod uwagę obecność flawonoidów, tymianek pomaga przyspieszyć metabolizm, co jest ważne dla tych, którzy chcą schudnąć.
Tymianek dla kobiet i mężczyzn może przynieść nie tylko korzyści, ale także szkody, dlatego ważne jest, aby wziąć pod uwagę istniejące przeciwwskazania. Zabrania się sadzenia ludzi cierpiących na zaparcia, a także tych, którzy mają problemy z pracą pęcherza. Przeciwwskazania obejmują wrzód i zapalenie żołądka. Nie można pić herbaty z kobietami w ciąży i karmiącym tymiankiem. Ostrożnie z nim trzeba być niedociśnieniem i osobami z migotaniem przedsionków. 
Szkodliwość tymianku może prowadzić do wystąpienia problemów z tarczycy, a także chorób nerek i wątroby.
Jeśli sam zbierzesz trawę, zbieraj ją z dala od dróg i zakładów przemysłowych wraz z liśćmi w okresie kwitnienia. Suszenie tymianku zaleca się na zewnątrz, unikając bezpośredniego światła słonecznego. Najlepiej rozprowadzać trawę na papierze i od czasu do czasu obracać ją. Gdy wszystkie gałęzie wyschną, trzeba je posiekać, a następnie przesiać, co spowoduje usunięcie grubych łodyg, które są bezużyteczne. Przechowywać tymianek w suchym pojemniku pod pokrywką.