Każdy przepis na delikatne twarogi z twarogu można łatwo opanować nawet przez osobę, która praktycznie nie umie gotować.
Ten sposób przygotowania tego deseru był już testowany przez wiele pokoleń gospodyń domowych, więc z pewnością okaże się przewiewny i niesamowicie smaczny.
Składniki:
Gotowanie
Rozbij jajko bezpośrednio do twarogu, dodaj cukier i sól. Następnie dodaj cukier i dodaj wanilinę. Rozłóż mąkę na stole i ostrożnie wymieszaj ją jednorodną masą twarogową. Rozwałkuj ciasto kiełbaskami, które należy pokroić na równe części. Kolejnym etapem przygotowywania biszkoptów z twarogiem jest tworzenie kulek z powstałej masy. Spłaszcz je trochę i potoczcie mąką. Placki serowe układamy na dobrze rozgrzanej patelni, na którą wcześniej wylewano olej słonecznikowy, i smażymy przez kilka minut, ciągle ją obracając. Pamiętaj, aby przykryć patelnię pokrywką.
Aby serniki okazały się słodkie, nie trzeba wcale dodawać do nich dużo niezbyt użytecznych cukrów. Wszystko, czego potrzebujesz, to wziąć banana - i słodkie pytanie na obiad lub kolację zostaną rozwiązane.
Składniki:
Gotowanie
Ta prosta receptura serów owocowych z twarogu będzie odpowiednia nawet dla młodych kucharzy, którzy chcą pomóc matce w gotowaniu. Rozetrzeć twaróg przez zmielenie przez sito i wymieszać z proszkiem do pieczenia, uprzednio przesianą mąką, cukrem i jajkiem. Obieramy banany i drobno siekamy, a następnie mieszamy owoce z masą twarogową i dokładnie mieszamy.
Podzielić ciasto na 10-12 w przybliżeniu na równe kawałki i uformować kulki, lekko zwilżone ręce. Rozwałkuj kulki do mąki i ostrożnie uformuj je w peletki za pomocą szpatułki. Następnie smażyć syrniki na patelni z już rozgrzanym olejem roślinnym przez 4 minuty po obu stronach.
Przekonani wegetarianie nie powinni całkowicie odmawiać kulinarnych przyjemności życia. Takie serniki z domowego twarogu są nie tylko dobre w pracy, ale również mają zaskakująco delikatny smak.
Składniki:
Gotowanie
Dobrze wymieszaj skrzep z widelcem lub przetrzyj przez sito. Kontynuując zagniatanie, dodaj cukier, a następnie wanilię i kaszę mannę. Dokładnie mieszaj wszystko, aż osiągniesz całkowitą jednorodność. Mieszanina nie powinna płynąć jak woda, ale zbyt gruba konsystencja nie zadziała. Z niego uformuj kulki, rozerwij je mąką i spłaszcz ją łyżką. Pozostaje teraz włożyć placki serowe na patelnię z już dobrze rozgrzanym olejem roślinnym i smażyć je z obu stron do lekko złocistego odcienia.