Czy chciałbyś, aby lekarz przepisał smaczną i satysfakcjonującą dietę? Rewolucyjna dieta Atkinsa jest dokładnie taka.

Dr Atkins jest amerykańskim chirurgiem serca, który w latach 70. wymyślił dietę sprzeczną ze wszystkimi normami żywieniowymi zarówno wtedy, jak i dzisiaj. Wskaźniki spożycia białek, tłuszczów i węglowodanów zasadniczo różniły się od norm Światowej Organizacji Zdrowia, a także wszystkich zaleceń podobnych amerykańskich organizacji. Dr Atkins zaproponował zmniejszenie spożycia węglowodanów do 15% dziennej diety i "podniesienie" białek i tłuszczów odpowiednio do 25% i 55-66%. A jeśli ta dieta była krótkotrwała - to jedno, ale rewolucyjne dieta zaprojektowane do życia.

Dlaczego "nowy"?

W latach siedemdziesiątych książki opisujące innowacyjną dietę zostały sprzedane w milionach egzemplarzy. W 92. roku dr Atkins opublikował swój "pomysł" w nowej, zmodyfikowanej formie i nazwał odpowiednio - nową rewolucyjną dietą Atkinsa.

Dlaczego dużo tłuszczu i dlaczego tak mało węglowodanów?

Dr Atkins uważa, że ​​wszystkie niskokaloryczne diety są bezsensowne, a nawet szkodliwe. Utrata masy ciała występuje tylko w pierwszych dniach, a następnie ciało dostosowuje się i pod groźbą głodu zaczyna gromadzić się złogi tłuszczu. W rezultacie, jedząc mniej, człowiek zaczyna przybierać na wadze jeszcze bardziej aktywnie niż wcześniej.

Wręcz przeciwnie, dieta Atkinsa działa - ma przede wszystkim na celu wyeliminowanie insulinooporności poprzez zmniejszenie produkcji insuliny. Chociaż wielu naukowców uważa, że ​​insulinooporność lub insulinooporność nie jest przyczyną otyłości, ale raczej powstaje w konsekwencji. Jeśli chodzi o trzykrotny wzrost spożycia tłuszczu, jeśli spożyłeś więcej kalorii niż zużyłeś, tłuszcz nadal będzie się kumulował, od czegokolwiek.

Menu

O odsetku, o którym już wspominaliśmy. Teraz porozmawiajmy o nowej rewolucyjnej diecie dr Atkinsa z listą produktów:

  • jakiekolwiek mięso, ryby, drób;
  • nierafinowane oleje roślinne;
  • masło;
  • krem;
  • majonez;
  • jajka;
  • szynka;
  • sery;
  • grzyby;
  • owoce morza;
  • olej rybny.

Dozwolone jest nieistotne użycie sałatek warzywnych. I zielenie (bazylia, tymianek, cykoria , seler, pietruszka, koper, koper itp.) Dr Atkins zdecydowanie zaleca jedzenie i nie tylko.

Należy usunąć:

  • karczochy;
  • szparagi;
  • rewolucyjna dieta atkinsa
  • kapusta;
  • oberżyny;
  • pomidory;
  • cukinia;
  • awokado;
  • cukier i wszystkie słodkie;
  • warzywa skrobiowe;
  • produkty mączne;
  • tłuszcze cukiernicze;
  • alkohol