Słodka kiełbasa jest smacznym i niedrogim przysmakiem, który gotuje się dość łatwo i szybko. Deser okazuje się bardzo oryginalny i na pewno będzie przyjemny nie tylko dla dzieci! Rozważmy z Tobą ciekawe przepisy na robienie słodkiej kiełbasy.

Przepis na ciasteczka z słodkiej kiełbasy

Składniki:

  • kakao w proszku - 4 łyżki. łyżki;
  • masło - 100 g;
  • orzechy włoskie - 50 g;
  • cukier puder - 2 łyżki. łyżki;
  • kruche ciasto - 200 g;
  • mleko skondensowane - 120 ml.

Gotowanie

Przepis na wytwarzanie słodkiej kiełbasy jest dość prosty. Najpierw przygotuj wszystkie niezbędne składniki: ciasteczka, orzechy, kakao, skondensowane mleko i masło. Kruche ciasteczka Big przełamać na kawałki, a następnie ugniatać tolkushkoy tak, że okazało się niejednorodne okruchy. Dodaj pokruszone orzechy włoskie i przesiej do miski kakao w proszku. Dokładnie wymieszaj wszystko, dodaj zmiękczone masło i stopniowo rozpuść skondensowane mleko. Mieszać do uzyskania gęstej, jednorodnej masy.

Na stole rozłóż folię spożywczą, ułóż "ciasto" i szczelnie owinąć. Rozłóż dłonie, nadając mu kształt kiełbasy. Umieścić smakołyk w lodówce, a po 15 minutach ponownie rozłożyć kiełbasę, aby była bardziej okrągła na kawałku. Pozostaw deser na noc w lodówce, aby zamrozić. Następnie usuń film i rzuć słodkie kiełbasa z ciastek w cukrze pudrem.

Słodki przepis na domowej roboty kiełbasy

Składniki:

  • ciasteczka "Jubileusz" - 250 g;
  • cukier puder - 140 g;
  • żółtka - 2 szt .;
  • kakao w proszku - 40 g;
  • masło - 150 g;
  • rum - 1 łyżka. łyżka.

Gotowanie

Zmiel ciasteczka w miękiszu: umieszczamy je w torbie i wielokrotnie uderzamy w torbę za pomocą wałka do ciasta. Masło topi się w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej. Pokonaj żółtka za pomocą miksera z cukrem pudrem, a następnie zalej kakao, polej roztopionym masłem i dodaj trochę rumu. Całość dokładnie wymieszaj i włóż zgniecione ciasteczka, starannie mieszając łyżką lub łopatką. Następnie dzielimy gotowe ciasto na 2 równe części i formujemy z nich "kiełbaski". Zawiń je w pergamin i włóż do lodówki na 2 godziny. Po upływie tego czasu pokrój delikatność w małe plasterki i podlej do gorącej herbaty.

Przepis na kiełbasę toffi

Składniki:

  • ciasteczka niesłodzone - 200 g;
  • toffi 150 g;
  • masło - 150 g

Gotowanie

Roztopione masło w rondlu z grubym dnem. Następnie dodaj toffi i poczekaj, aż wszystko zamieni się w jednorodną masę. Zmiel ciasteczka, przekręcając je przez maszynę do mięsa. Posyp okruchy na słodko-kremową masę i dokładnie wymieszaj wszystko. Rozsypywamy masę na filmie spożywczym i tworzymy kiełbasę. Zawiń go w folię i usuń przez 2 godziny w zamrażarce. To wszystko, słodka i niesamowicie smaczna kiełbasa toffi jest gotowa!

Przepis na słodką kiełbasę ze skondensowanym mlekiem

Składniki:

  • paluszki kukurydziane - 300 g;
  • masło - 100 g;
  • mleko skondensowane - 100 ml;
  • Cukier waniliowy - 1 opakowanie;
  • orzechy włoskie - 100 g;
  • owoce kandyzowane - 100 g;
  • Cognac - 1 łyżka. łyżka.

Gotowanie

przepis na słodką kiełbasę ze skondensowanym mlekiem

Pokroić orzechy, drobno posiekać kandyzowane owoce, obrócić kukurydzę w okruchy za pomocą maszynki do mięsa, pozostawiając kilka dużych kawałków do dekoracji. Wszystkie przygotowane składniki miesza się w dużej misce. Lekko roztopić masło mikserem do puszystości, dodać wanilię, kakao i skondensowane mleko. Połącz powstały krem ​​z mieszanką orzechów, zalej trochę brandy i wszystko dobrze wymieszaj, aż powstanie jednorodna, lepka masa.

Gotowe "ciasto" podzielone jest na 2 części, przenosimy je na folię spożywczą, zbijamy je rękoma, szczelnie zawijamy, nadając mu okrągły kształt. Następnie usuwamy kiełbasy przez 2 godziny w zamrażarce do zamrożenia.