Przepis na pikantną herbatę latte to nic innego jak przepis na herbatę, która jest znana wielu osobom, z mlekiem, które było aromatyzowane cynamonem, kardamonem, goździkami i innymi aromatycznymi dodatkami. Mleko do takiej herbaty często pada na pianę, a gotowy napój przypomina kawę latte, ale niektórzy wolą zastąpić spienioną czapkę bitą śmietaną.

Jak zrobić ostrą herbatę latte?

Składniki:

  • torebki na herbatę - 2 szt .;
  • cynamon - 1 łyżeczka;
  • imbir - 1/2 łyżeczki;
  • woda 240 ml;
  • mleko - 240 ml;
  • cukier - 45 g;
  • kapsuła waniliowa.

Przygotowanie

Na kuchence podgrzać mieszaninę wody i mleka z dodatkiem wanilii. Kiedy płyn zacznie wrzeć, wyjmij naczynia z ognia, dodaj pozostałe przyprawy, cukier i niższe torebki herbaty. Pozostawić herbatę do wrzenia przez 7-10 minut, następnie zalać ostrą latte na szklankach i podawać natychmiast, lub wstępnie z dodatkiem bitej śmietany.

Pikantne latte z dyni

Skład pikantnej herbaty latte można zmieniać, dodając do napoju składniki sezonowe. Jeden z nich, na zimno, może stać się dynią, wstępnie pripuskayut z przyprawami.

Składniki:

  • dynia - 160 g;
  • mleko - 350 ml;
  • kochanie - 25 g;
  • torebka na herbatę;
  • cynamon - 2 łyżeczki.
  • Muscat - 1 łyżeczka;
  • pączek goździka;
  • Krem tłuszczowy - 25 ml.

Przygotowanie

Szorować dyni i umieścić na patelni. Posyp mielone przyprawy, włóż pączek goździka i nalej około pół szklanki wody. Pozostaw dyszę na tyle, aby wilgoć i miękkość całkowicie wyparowały, a następnie przedmuchaj ją ciepłym mlekiem i podgrzej ponownie. Napar w otrzymanym napoju herbatę, następnie słodzić latte z miodem. Pokonaj kremową śmietanę i rozlewając pikantną herbatę latte, dodaj napój z kremową pianką.

Jak przygotować pikantną herbatę latte?

Jak gotować ostrą herbatę latte

Składniki:

  • woda 230 ml;
  • cynamon - 1 łyżeczka;
  • torebki na herbatę - 2 szt .;
  • mielony imbir, kardamon, gałka muszkatołowa, goździki - według 1/4 łyżki;
  • mleko - 240 ml;
  • biała czekolada - 155 g.

Przygotowanie

Wszystkie składniki, z wyjątkiem kawałków czekolady, włożyć do rondla i pozostawić na wolnym ogniu, mieszając, na średnim ogniu. Podgrzać napój przez 5 minut po ugotowaniu, usuwając go z ognia. Następnie odcedź wszystko i wróć do talerza. Stopniowo dodawaj plasterki czekolady, aż wszystko całkowicie się rozpuści, a następnie podawaj, posypując przyprawami. Możesz również uzupełnić gotowy napój bitą śmietaną i wiórkami białej czekolady.