Jedzenie Pyszne artykuły

Spaghetti z serem - najlepsze pomysły na przygotowanie pysznego dania

Spaghetti z serem to doskonałe połączenie, które można wykorzystać do robienia porannego lub wieczornego posiłku, a także uzupełnić je menu na lunch. Nawet w lakonicznym wykonaniu taka kompozycja jest pyszna, a kiedy dodajesz jedzenie do innych produktów, staje się arcydziełem kulinarnym.

Jak gotować spaghetti z serem?

Spaghetti z serem to podstawowy przepis i każdy, nawet początkujący, może go ugotować. Po opanowaniu prostych podstawowych zasad przygotowywania posiłku, aby poradzić sobie z zadaniem, nie będzie to trudne.

  1. Produkty z makaronem gotuje się w dużej objętości solonej wody, stosując zalecenia wskazane na opakowaniu produktu lub, jeśli jest to przepisane, wlewa się do durszlaka na 1 minutę wcześniej, co powoduje stan al dente.
  2. Ser powinien być wybrany z wysokiej jakości i naturalny, unikając stosowania produktów serowarskich i innych substytutów. Idealny do parmezanu, innych włoskich, szwajcarskich i sprawdzonych krajowych odmian.
  3. Dekorowanie spaghetti z serem, drugie przed dodaniem do rusztu z gorącym naczyniem.

Jak gotować spaghetti z serem i pomidorami?

jak gotować spaghetti z serem i pomidorami

Spaghetti z serem i pomidorami to niezmienny, ulubiony klasyk gatunku, który również jest łatwy w przygotowaniu. Pomidory mogą być świeże lub puszkowane w ich własnym soku, po pozbyciu się ich przed zmieleniem ze skór. Pikantność i niesamowity smak potrawy osiąga się przez dodanie czosnku i suszonych ziół.

Składniki:

  • spaghetti - 400 g;
  • pomidory - 5-6 szt .;
  • czosnek - 2-3 zęby;
  • twardy ser - 250-300 g;
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
  • sól, pieprz, włoskie zioła.

Przygotowanie

  1. Zagotuj makaron do stanu al dente, rozprowadź na patelni z ciepłą oliwą.
  2. Dodaj pomidory pokruszone w blenderze z czosnkiem, dopraw ziołami, pozwól odparować wilgoć.
  3. Serwowane jest spaghetti z serem, obficie posypane naczyniem wiórkami serowymi.

Spaghetti z jajkiem i serem na patelni

spaghetti z jajkiem i serem na patelni

Nie mniej proste jest wykonanie następującego przepisu spaghetti z serem i jajkiem. Naczynie okazuje się pożywne, aromatyczne, wyjątkowo smaczne i doskonale uzupełni każdy codzienny posiłek. Podczas serwowania zawartość talerza można posypać drobno posiekaną bazylią lub natką pietruszki, co sprawi, że jedzenie będzie jeszcze bardziej apetyczne i smaczniejsze.

Składniki:

  • spaghetti - 400 g;
  • jaja kurze - 3 sztuki;
  • cebula - 150 g;
  • twardy ser - 250-300 g;
  • Masło - 40 g;
  • sól, pieprz, zioła.

Przygotowanie

  1. Zagotować spaghetti, zastawić na patelni soloną cebulą, smażyć przez 2 minuty.
  2. Jajka są bite, doprawiane do smaku, dodajemy połowę zmielonego sera, wkładamy na patelnię, mieszamy, przygotowujemy minutę.
  3. Serwowane jest spaghetti z jajkami i serem, przyprawione posiekanymi ziołami i pozostałymi wiórkami sera.

Spaghetti z szynką i serem

spaghetti z szynką i serem

Pyszne spaghetti z kiełbasą a ser urozmaici Twoje zwyczajowe menu i pozwoli ci na świeże spojrzenie na pozornie długowieczną kombinację produktów pod każdym względem. Danie składa się z kremowego sosu, który łączy w sobie składniki, tworząc harmonijną i niesamowitą kompozycję.

Składniki:

  • spaghetti - 300 g;
  • szynka lub kiełbasa - 150 g;
  • śmietanka o średniej zawartości tłuszczu - 400 ml;
  • ser twardy - 150 g;
  • czosnek - 4 zęby;
  • bazylia suszona i wiśnia - do smaku;
  • sól, pieprz, olej.

Przygotowanie

  1. Spaghetti gotowane jest do stanu al dente.
  2. Następnie przygotuj sos z serem na spaghetti. Aby to zrobić, usmażyć szynkę z masłem lub kiełbasę na maśle, wlać połowę śmietanki i po 3 minutach posypać zmielonym serem, mieszając.
  3. Wlać pozostałą śmietankę, dodać zmiażdżony czosnek, przyprawy, dodać 7 minut, mieszając.
  4. Połącz sos z makaronem, dopraw z bazylią, podawaj z wiśnią i zieleniną.

Spaghetti z pieczarkami i serem

spaghetti z pieczarkami i serem

Kolejna pyszna wersja dania - spaghetti z pieczarkami i ser. Jeśli można użyć grzybów leśnych do gotowania, pamiętaj, aby go użyć - to czasami poprawi smak przysmaków. W takim przypadku produkt należy gotować przez 20-30 minut, a następnie stosować zgodnie z zaleceniami.

Składniki:

  • spaghetti - 400 g;
  • pieczarki - 400 g;
  • cebula - 200 g;
  • krem - 0,5 l;
  • twardy ser - 300 g;
  • czosnek - 4 zęby;
  • przyprawy i przyprawy - do smaku;
  • sól, pieprz, olej.

Przygotowanie

  1. Zagotuj spaghetti.
  2. Przełóż na cebulce z masłem grzyby, aż wilgoć wyparuje, wlej śmietanę, a po 7 minutach połóż czosnek, przyprawy, starty ser i wymieszaj.
  3. Włożyć sos z spaghetti, wymieszać i natychmiast podać, rozłożyć na talerzach.

Spaghetti z pomidorową pastą i serem

spaghetti z pastą pomidorową i serem

Pyszne spaghetti z sosem pomidorowym i serem można gotować nawet wtedy, gdy nie są dostępne świeże pomidory. W tym celu przecier warzywny zastępuje się mieszaniną wody i pasty pomidorowej, przyprawia się do smaku przyprawami korzennymi, przyprawami i doprawia startym wiórkami sera i liśćmi bazylii.

Składniki:

  • spaghetti - 400 g;
  • pasta pomidorowa - 2 łyżki. łyżki;
  • woda lub bulion - 2 filiżanki;
  • mąka - 2 łyżki. łyżki;
  • czosnek - 2-3 zęby;
  • ser twardy - 250-300 g;
  • oliwa z oliwek - 2 łyżki. łyżki;
  • sól, cukier, przyprawy, liście bazylii.

Przygotowanie

  1. Zagotuj spaghetti.
  2. Przełóż mąkę, dodaj pastę, wodę, poczekaj aż mieszanka się zagotuje.
  3. Przypraw sos, dodaj czosnek i makaron.
  4. Serwowane jest spaghetti z pomidorami i serem, obficie spryskując zawartość potrawy przygotowanymi wiórkami.

Spaghetti z kremem i serem

Spaghetti z kremem i serem

Pyszne niezależne danie lub obfite udekorowanie potraw mięsnych i rybnych może stać się spaghetti w kremowym sosie z serem. W tym przypadku przetworzone skrzepy sera stosuje się do realizacji receptury, którą można zastąpić miękkim pastowatym produktem. Sos i, w konsekwencji, danie będzie bardziej aromatyczne, jeśli dodasz posiekane warzywa lub czosnek.

Składniki:

  • spaghetti - 400 g;
  • ser topiony - 200 g;
  • krem - 300 ml;
  • zielona cebula - 2 łodygi;
  • sól, pieprz.

Przygotowanie

  1. Zagotuj spaghetti, wlej do durszlaka i odłóż na patelnię.
  2. Poncz krem ​​w mikserze z cebulą, wlać do makaronu, dodając ser.
  3. Ciepłe spaghetti z roztopionym serem mieszając przez kilka minut, a następnie podawać.

Spaghetti z brokułami i serem

spaghetti z brokułami i serem

Spaghetti z serem w domu, którego receptura zostanie opisana później, będzie odpowiednie do włączenia do diety i zdrowego menu. W skład potrawy wchodzą brokułowe kwiatostany, które nie tylko nadają kulinarnej kompozycji szczególny smak, ale również sprawiają, że jest ona źródłem wielu witamin i cennych składników dla organizmu.

Składniki:

  • spaghetti - 400 g;
  • kwiatostan brokułu - 300 g;
  • żółtka - 2 sztuki;
  • ser twardy - 300 g;
  • krem o niskiej zawartości tłuszczu - 500 ml;
  • musztarda dijon - 2 łyżeczki;
  • sól, pieprz, olej.

Przygotowanie

  1. Zagotuj oddzielnie spaghetti i brokuły.
  2. W rondelku wymieszaj masło, żółtka, śmietanę, musztardę, starty ser i przyprawy, ciągle mieszaj, aż kawałki sera się stopią.
  3. Hipotekowane w kontenerze brokuły i makaron mieszaj i podawaj.

Spaghetti z kurczakiem i serem

spaghetti z kurczakiem i serem. Jeg

Dalej jest łatwa do przygotowania i obfita wersja dania z filetem z kurczaka, który musi być wstępnie pokrojony na małe plasterki i smażyć, aż będzie gotowy i rumiany w oleju, przyprawiając do smaku. Jako opcję można przygotować spaghetti z mięsem mielonym i serem, zastępując kurczaka skręconą wieprzowiną lub cielęciną.

Składniki:

  • spaghetti - 400 g;
  • filet z kurczaka - 600 g;
  • czosnek - 5 zębów;
  • ser twardy - 300 g;
  • krem - 500 ml;
  • bulion kurczak lub warzywo - 1,5 litra;
  • zieleni do wyboru - 0,5 wiązki;
  • sól, pieprz, olej.

Przygotowanie

  1. Na głębokiej patelni lub garkunie z czosnkowym kurczakiem gotowanym do przygotowania i rumianym czosnkiem dodajemy, po minucie nalewamy saszetki, bulion, a po wrzątaniu podajemy spaghetti.
  2. Dopraw zawartość i gotuj pod pokrywką aż do miękkości makaronu.
  3. Dodaj smażony ser, warzywa, wymieszaj i podawaj.

Spaghetti w piekarniku z serem

spaghetti w piekarniku z serem

Bardzo smacznie jest gotować spaghetti z serem w piekarniku, przygotowując potrawę w formie zapiekanki. Następująca lakoniczna kompozycja może zostać rozszerzona, dodając według uznania posiekaną szynkę, kiełbasę, grzybowe tosty z cebulą, mielone mięso mielone, warzywa lub inne odpowiednie składniki.

Składniki:

  • spaghetti przegotowane - 400 g;
  • filet z kurczaka - 600 g;
  • jaja - 4 sztuki;
  • ser twardy - 300 g;
  • masło - 30 g;
  • sól, pieprz, zioła, przyprawy.

Przygotowanie

  1. Ugotować spaghetti, zmieszać z bitą śmietaną i jajami, dodać połowę zmielonego sera i zieleni.
  2. Przenieś spaghetti z serem i jajkiem w oliwę, posyp serem na wierzch i wyślij na 30 minut w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku.