Kompot wiśniowy - najsmaczniejsze przepisy na drinki na zimę i na co dzień

Kompot wiśniowy jest bogatym i pachnącym letnim napojem, który nie tylko zaspokoi Twoje pragnienie i pozwoli sobie na pyszny smak, ale także napełni twoje ciało witaminami. Łącząc jagody z innymi owocami, można znacznie urozmaicić kompozycję delikatności, napełnić ją nowym smakiem, rozjaśnić aromat i uczynić go bardziej wyrazistym.

Jak gotować kompot wiśniowy?

Kompot wiśniowy jest łatwy i prosty. Jednak pewne subtelności technologii nadal istnieją i trzeba o nich wiedzieć, gdy zaczyna się wykonywanie wybranego przepisu.

1. Świeże czereśnie są wstępnie myte pod bieżącą wodą, namoczone przez 20 minut, ponownie spłukane. Technika ta pozwoli ci pozbyć się, jeśli to konieczne, robaczywych jagód - szkodniki opuszczą jagody i wypłyną na powierzchnię w tym czasie.
2. Kości z wiśni nie mogą być usunięte - staną się źródłem dodatkowego smaku i aromatu napoju. Należy jednak pamiętać, że kompot z całych jagód (z kamieniem) przygotowanych na zimę powinien zostać skonsumowany w ciągu roku. Dłuższe przechowywanie przedmiotu obrabianego przyczyni się do powstania w jądrach kwasu cyjanowodorowego, co może prowadzić do zatrucia.
3. Ilość cukru można zmieniać do smaku w zależności od kwasowości jagód lub preferencji smakowych.
4. Kompot z czereśni można spawać i podawać schłodzone lub ugotowane do wykorzystania w przyszłości, korkować w wysterylizowanych słoikach i owijać do góry nogami, aż do całkowitego ochłodzenia.

Kompot świeżych wiśni to przepis

Świeży kompot wiśniowy o niezwykłych właściwościach przyćmiewa każdy inny napój, ciesząc się smakiem o niesamowitym aromacie, bogatym, bogatym smaku i jasnym kolorze. Wiśniowe jagody nie wymagają długiego gotowania - wystarczy doprowadzić jagody do słodzonej wody do zagotowania i pozwolić, by napój całkowicie się ochłodził i zaparzyć przy zamkniętej pokrywie.

Składniki:

• świeża wiśnia - 1 kg;
• woda oczyszczona - 2 litry;
• cukier granulowany - 1 szklanka.

Gotowanie

1. Cherry jest sortowana, płukana, jeśli to konieczne, trzymana w wodzie, ponownie myta, pozostawiona do spuszczenia.
2. Woda doprowadzana jest do wrzenia, słodzona, układana w garnek przygotowanych jagód.
3. Daj zawartość garnka ponownie zagotować i zdejmij z ognia.
4. Przykryj pyszny kompot wiśniowy pokrywką, pozostaw do ostygnięcia, a następnie schłodź w lodówce.

Kompot truskawkowy i wiśniowy

Nie mniej smaczne kompot wiśnio-truskawkowy . Jagody doskonale się uzupełniają, tworząc harmonijny, zaskakująco bogaty bukiet smakowy napoju. Proporcje głównych składników jagodowych można zmienić - delikatność będzie za każdym razem inna, ale zawsze pachnąca, jasna i pachnąca.

Składniki:

• świeża wiśnia - 1 kg;
• Truskawka - 1 kg;
• woda oczyszczona - 4 litry;
• cukier granulowany - 2 szklanki.

Gotowanie

1. Wiśnie i truskawki są sortowane, myte, pozbawione ogonków i działek.
2. Umieść jagody w pojemniku z wrzącą, słodzoną wodą i pozwól ponownie zagotować.
3. Gotować kompot truskawek i czereśni na minutę, przykryć pokrywką i pozostawić w warunkach pokojowych, aż ostygnie.
4. Przed podaniem napój chłodzi się w lodówce.

Kompot wiśnio-jabłkowy

Kompot z wiśni i jabłek przygotowywany jest w dwóch etapach. Początkowo jabłka kroi się na plastry na pięć minut, po czym układa się przygotowane jagody. Efektem gotowania będzie pyszny i aromatyczny napój, który po schłodzeniu doskonale gasi pragnienie i wypełnia ciało masą cennych witamin.

Składniki:

• świeża wiśnia - 1 kg;
• jabłka - 1 kg;
• woda oczyszczona - 4 litry;
• cukier granulowany - 2 szklanki.

Gotowanie

1. Jabłka myje się, usuwa rdzeń, sieka na plastry lub kroi na 4 kawałki.
2. Umieść plastry owoców w pojemniku z wrzącą, słodzoną wodą i gotuj przez 5 minut.
3. Jagody są sortowane, usuwane z ogonów i dodawane do patelni.
4. Po ponownym zagotowaniu wyjąć pojemnik z ognia i pozostawić do ogrzania kompot wiśni i jabłek.

Czerwona porzeczka i kompot wiśniowy

Nasycony, pachnący, z przyjemną, lekko cierpką kwasowością, może kompot z wiśni i porzeczek. Czerwoną porzeczkę można zastąpić białą, czarną lub użyć mieszanki kilku odmian, dzięki czemu paleta smaku napoju stanie się jeszcze bardziej różnorodna i jasna. W dowolnym momencie struktura jagód może zostać rozszerzona poprzez dodanie jabłek.

Składniki:

• świeża wiśnia - 1,5 kg;
• czerwona porzeczka - 1 kg;
• woda oczyszczona - 4 litry;
• cukier granulowany - 2 szklanki.

Gotowanie

1. Porzeczki i wiśnie są sortowane, odciążają gałązki i łodygi.
2. Ułożyć przygotowaną masę jagodową w pojemniku z wrzącą, słodzoną wodą oczyszczoną i gotować przez kilka minut.
3. Wyjdź kompot porzeczkowy i czereśnie schłodzić pod pokrywką, a następnie ochłodzić i podawać.

Kompot wiśniowy i malinowy

Pyszny kompot z wiśni bez cukru można gotować według następującego przepisu. Dodatkowy urok nadaje napojowi malin, a miód działa jak naturalny, użyteczny środek słodzący. Aby zachować wszystkie swoje cenne właściwości, należy wymieszać produkt po ochłodzeniu kompotu do temperatury 50 stopni.

Składniki:

• świeża wiśnia - 1,5 kg;
• malina - 1 kg;
• woda oczyszczona - 4 l;
• miód - do smaku.

Gotowanie

1. Przygotowane świeże czereśnie i maliny umieszcza się w pojemniku z wrzącą wodą i pozwala ponownie zagotować zawartość.
2. Przykryj garnek pokrywką i pozostaw drinka do ostygnięcia.
3. Osolić ciepłą zawartość dzbanka naturalnym miodem.
4. Przed podaniem schłodzić w lodówce.

Kompot z morwy i wiśni

Gotowanie kompotu wiśniowego według poniższego przepisu niewiele różni się od powyższego. Jednak smak i właściwości odżywcze napoju mają swoje własne cechy. Przygotowanie do picia z dodatkiem morwy, dzięki czemu jest jeszcze bardziej przydatne. Szczególnie pokazane jest zastosowanie takiego kompotu dla osób cierpiących na choroby sercowo-naczyniowe.

Składniki:

• świeża wiśnia - 1,5 kg;
• Mulberry - 2 filiżanki;
• woda oczyszczona - 4 l;
• cukier granulowany - 2 szklanki lub do smaku.

Gotowanie

1. Przygotowane wiśnie i morwy umieszcza się w pojemniku z przegotowaną słodzoną wodą i pozostawia do wrzenia.
2. Po minucie gotowania wyjmij naczynie z ognia, pozostaw zawartość do ostygnięcia, a następnie ustaw dla dodatkowego chłodzenia w lodówce.

Frozen Cherry Compote - Recipe

Nie mniej smaczne i pachnące okazuje się kompot mrożonych wiśni. W tym samym czasie jagody nie wymagają wstępnego rozmrażania i są dodawane wyłącznie do zimnej wody. Wieczko podczas gotowania musi być zamknięte. W ten sposób możliwe będzie zachowanie maksymalnie witamin i cennych właściwości, dzięki którym wiśnie są bogate.

Składniki:

• mrożona wiśnia - 2 kg;
• woda oczyszczona - 4 litry;
• cukier granulowany - 2 szklanki lub do smaku.

Gotowanie

1. Zamarznięte jagody wlać czystą przefiltrowaną zimną wodę i mieć garnek na piecu.
2. W trakcie gotowania zawartość osłodzić do smaku.
3. Gdy tylko kompot się zagotuje, wyłącz ogrzewanie i pozostaw napój do ostygnięcia i zaparzenia.

Kompot wiśniowy na zimę - prosty przepis

Poniższy przepis, jak zachować kompot wiśniowy na zimę . Proponowana technologia zadowoli prostotę wykonania i świetny wynik: obrabiany przedmiot jest idealnie zachowany przez rok nawet w warunkach pokojowych. Nasycenie napoju zależeć będzie od liczby wiśni włożonych do słoika.

Składniki:

• świeża wiśnia - 1 / 3-1 / 2 banków;
• woda oczyszczona - 2,5 litra;
• cukier granulowany - 1-1,5 szklanek.

Gotowanie

1. Przygotowane czereśnie umieszcza się w sterylnym trzylitrowym opakowaniu wypełnionym wrzątkiem, przykrywanym pokrywką i pozostawia na 15 minut.
2. Wlać płyn do garnka, dodać cukier, gotować syrop przez minutę i wlać jagody do słoika.
3. Kompot wiśniowy zwinięty na zimę bez sterylizacji pokrywkami, odwrócony do góry nogami i zawinięty w ciepły koc, aż do całkowitego ochłodzenia.

Kompot wiśniowy w powolnej kuchence

Następnie nauczysz się, jak używać powolnego piekarnika do wypicia drinka. Najwygodniejszym sposobem gotowania w podobny sposób jest kompot z suszonych wiśni, które w przeciwieństwie do świeżych jagód wymagają dłuższej obróbki cieplnej i przedłużonego wlewu. Gadżet stworzy idealne warunki temperaturowe i równomierne ogrzewanie dla uzyskania idealnego rezultatu.

Składniki:

• suszona wiśnia - 400 g;
• woda oczyszczona - 2,5 litra;
• cukier granulowany - 250 g

Gotowanie

1. Opłucz dokładnie wysuszone jagody, zalej je miską porcji czystej wody, dodaj cukier i włącz "Zupę" na godzinę.
2. Po sygnale kompot pozostawia się na kolejne 20 minut w trybie "ogrzewania", a następnie chłodzi i chłodzi.

• ← Kompot wiśniowy z kamieniami na zimę
• Kompot z jabłek i borówek →