Zupa kremowo-serowa

Zupa to zdrowe i pożywne danie, które przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania jelit i dobrego trawienia. Sugerujemy, abyś spróbował stworzyć aromatyczną i dość bogatą zupę ze stopionym serem.

Przepis na ser śmietanowo-serowy

Składniki:

Ser topiony Drużba - 3 szt .;
ziemniaki - 300 g;
marchewki - 1 szt.;
koperek - 30 g;
jajko - 1 szt .;
kasza manna - 1 łyżka. łyżka;
masło - 20 g;
przyprawy

Gotowanie

Zagotuj obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki w przegotowanej wodzie. Po ugotowaniu dodaj ser topiony i poczekaj, aż się stopi. Następnie rzuć startą i lekko upieczoną marchewkę. Opcjonalnie dodaj do zupy pierogi . Aby to zrobić, weź jajko, włóż się do miski, dodaj semolinę, wymieszaj i dodaj trochę soli. Następnie miksujemy mieszankę łyżeczką i wkładamy do zupy z roztopionym serem "Drużba". Gdy naczynie będzie już prawie gotowe, posyp je koprem i wlej do talerzy.

Roztopiona Zupa Rybna

Składniki:

pstrąg z pstrąga - 100 g;
przetworzony ser - 1 szt .;
ziemniaki - 1 szt .;
marchewki - 1 szt.;
cebula - 1 sztuka;
olej roślinny;
woda - 1 l;
przyprawy i warzywa.

Gotowanie

Wyczyść ziemniaki, pokrój w kostkę, gotuj 10 minut we wrzącej wodzie. W międzyczasie zetrzyj marchewkę, posiekaj cebulę i smaż warzywa w oleju słonecznikowym. Następnie ułóż smażone ziemniaki, ułóż ryby w duże kostki i gotuj przez 5-7 minut, następnie dodaj przetworzony ser i mieszaj do rozpuszczenia. Gotowa zupa dodaje soli do smaku, pieprzu i posypuje drobno pokrojonymi zieleniami.

Zupa z kurczaka z serem

Składniki:

pierś z kurczaka - 3 szt .;
cebula - 10 szt .;
masło - 40 g;
marchewki - 1 szt.;
cukier - 2 łyżeczki;
przetworzony ser - 400 g;
przyprawy

Gotowanie

Tak więc bierzemy duży rondel, odsuwamy piersi, jedną pełną obraną cebulę, marchewkę i napełniamy wodą. Posolić, posypać pieprzem do smaku i gotować przez 10 minut. Wyczyść pozostałą cebulę, pociąć na pół-pierścienie.

Na patelni stopić trochę masła, dodać cukru i dobrze wymieszać. Następnie, w karmelu, upuść przygotowaną cebulę i gotuj na małym ogniu, aż uzyska złoty kolor. Następnie wyślij pieczeń do rondla i gotuj przez około 10 minut. Na samym końcu dodaj stopiony ser do zupy cebulowej i przygotuj potrawę na następne 5-7 minut.

Zupa z sera topionego z kiełbasą

Składniki:

przetworzony ser - 100 g;
półdrobna kiełbasa - 100 g;
ziemniaki - 1 szt .;
żarówka - 1 szt .;
woda - 500 ml;
olej roślinny;
przyprawy

Gotowanie

Cebule czyścić i strzępić półkole. Z kiełbasą usuń skórkę i pokrój w cienkie paski. Ziemniaki są obierane i siekane na małe kostki. Rozgrzej trochę masła na patelni i ułóż cebulę i kiełbasę. Smażyć wszystko na różowo, mieszając. Następnie przesuwamy prażenie do rondla, dodajemy ziemniaki i wlewamy do wody. Solimy zupę do smaku, podpalamy i doprowadzamy ciecz do wrzenia. Następnie rzucamy stopiony ser, dobrze mieszamy i gotujemy, aż ziemniaki będą gotowe.

Puree z sera kremowego

Składniki:

przetworzony ser - 50 g;
ziemniaki - 2 szt .;
marchewki - 0,5 szt .;
cebula - 0,5 szt .;

czosnek - 1 ząbek;
przyprawy;
woda - 1,5 st.

Gotowanie

Warzywa są czyszczone, krojone na małe kawałki, wkładane do pojemnika na kuchenkę mikrofalową, dodawać olej i przyprawy. Następnie napełnij je do połowy wodą i gotuj przez około pięć minut przy maksymalnej mocy. Gorące warzywa zmielić blender w puree, dodać stopiony ser, sól do smaku, dodać odrobinę gorącej wody i wymieszać.