Proste sałatki na wakacje
Proponujemy Ci kilka przepisów na proste sałatki, które bez problemu możesz ugotować na ucztę. Są niesamowicie smaczne, pikantne i z pewnością urozmaicą uroczystą kartę.
Prosta sałatka z buraków z suszonymi śliwkami i orzechami
Składniki:
- gotowane buraki - 200 g;
- orzechy włoskie - 100 g;
- suszone śliwki - 50 g;
- czosnek - 2 ząbki;
- majonez - do tankowania.
Gotowanie
Gotowane buraki czyści się i miele na największej tarce w głębokiej misce. Następnie dodaj pokrojone orzechy i posiekane suszone śliwki, wstępnie przemyte i namoczone. Wyczyść czosnek, przeciśnij przez prasę i napełnij majonezem. Dokładnie wymieszaj wszystko i ułóż przekąskę w pięknej salaterce.
Prosta sałatka z kurczakiem i ogórkiem
Składniki:
- filet z piersi kurczaka - 200 g;
- orzechy włoskie - 2 łyżki stołowe;
- suszone śliwki - 130 g;
- jajko - 1 szt .;
- świeży ogórek - 1 szt .;
- majonez - 4 łyżki. łyżki;
- przyprawy;
- świeże warzywa.
Gotowanie
Umyj filet z kurczaka, napełnij wodą, dodaj trochę soli i gotuj przez około godzinę. Następnie wyjmujemy mięso, schładzamy i kroimy na małe kawałki. Prune parzy się wrzącą wodą i rozdrabnia cienkie słomki. Ugotować jajko gotowane na twardo, czyste i zmielone. Teraz zaczynamy formować sałatkę, rozlewając ją warstwami i smarując ją majonezem. Najpierw rozprowadźcie śliwki na dnie, następnie przykryjcie filetem z kurczaka, posypcie warstwą ogórka i orzechów włoskich. Wierzch sałatki obficie posypane tartymi jajkami i posiekanymi zieleniami. Ta wyjątkowo prosta i zdrowa sałatka do zjedzenia z pewnością spodoba się każdemu.
Prosta i smaczna sałatka na wakacje
Składniki:
- jajko - 2 szt .;
- gotowana wołowina - 200 g;
- ser - 100 g;
- noga kurczaka - 1 szt .;
- suszone śliwki - 100 g;
- cebula - 1 szt .;
- Apple - 1 szt.;
- orzechy włoskie - 50 g;
- majonez, ocet - do smaku.
Gotowanie
Wyczyść cebulę, posiekaj drobno i posyp octu. Zagotuj jajka, oczyść i wcieraj na duży terke. Podobnie, zmiel jabłko i ser. Przerobić dokładnie umyć i pokroić na małe kostki. Mięso z kurczaka wołowego zagotować, a następnie pokroić w plastry i dodać soli do smaku. Kroimy orzechy i zaczynamy układać sałatkę warstwami, starannie rozmazywając majonezem. Na dnie miski sałatkowej rozprowadzamy wołowinę, a następnie cebulę, tarte jajka i suszone śliwki. Następnie równomiernie posyp mięso z kurczaka i udekoruj orzechami. Usuwamy sałatkę z lodówki, a następnie dekorujemy każdą zieleniną.