Jeśli zwykła poranna kanapka z kiełbasą miała czas, aby napełnić Cię odrobiną kurczaka, to można zastąpić proste kanapki z kurczakiem, które mają nie tylko o wiele bogatszy smak, ale także są całkiem satysfakcjonujące i łatwo przenoszą transport. Omówimy wariacje kanapki z kurczakiem w tym materiale.

Kanapka z kurczakiem i serem - przepis

W ramach tej kanapki kurczak jest mieszany z sosem barbecue, ale wszelkie ulubione sosy do kanapek z kurczakiem mogą być jego substytutem: od zwykłego majonezu po kamień tatarski, ketchup lub sos cezara.

Składniki:

  • kurczak - 430 g;
  • sos barbecue - 55 g;
  • ser - 65 g;
  • chleb tostowy - 4 plastry;
  • Masło - 15 g.

Przygotowanie

W przypadku tej kanapki lepiej jest przyjmować zauważalnie więcej tłustych i soczystych czerwonych mięs, które wcześniej przygotowano w dowolny wygodny sposób: smażyć, gotować lub piec. Po schłodzeniu kurczak jest rozbijany na włókna, mieszany z wybranym sosem i przechodzi do montażu kanapki. Rozłóż kawałek sera na jednym z kawałków chleba, rozprowadź kurczaka na wierzchu, następnie dodaj więcej sera i pokryj wszystko drugą kromką chleba. Nasmaruj obie powierzchnie kanapki olejem i usmaż na grillu.

Kanapka z wędzonym kurczakiem

Składniki:

  • kurczak wędzony - 175 g;
  • garść rukoli;
  • pomidory - 4 plastry;
  • awokado - 115 g;
  • kromki chleba - 4 szt .;
  • majonez, musztarda zbożowa.

Przygotowanie

Nasmaruj dwa kawałki chleba z majonezem i przykryj resztę warstwą musztardy zbożowej. Podziel kurczaka na cienkie talerze. Połóż poduszkę z umytą i wysuszoną rukolą, ułóż kurczaka na wierzchu, a następnie pomidory i awokado. Przykryj wszystko drugą częścią chleba tostowego.

Kanapka z kurczakiem i jajkiem

Składniki:

  • filet z kurczaka - 210 g;
  • boczek - 6 plasterków;
  • szynka - 3 plasterki;
  • jajko - 1 sztuka;
  • ser - 3 plastry;
  • chleb - 3 plastry;
  • ziarno musztarda, majonez - 2 łyżki. łyżki;
  • świeży pomidor;
  • Kanapka z kurczakiem i jajkiem
  • zieleni do wyboru.

Przygotowanie

Smażyć kawałki boczku, aż się skrzywią. Odrzuć kurczaka, dopraw go i usmaż. Opłucz szynkę i smaż smażone jajka. Przykryć kromki chleba mieszaniną musztardy i majonezu. Połóż ser, szynkę, kurczaka, pomidory, zieleninę i boczek i jeszcze jedną kromkę chleba. Powstała kanapka zrumieniła się na grillu, czekając na stopienie sera. Dla wygody jedzenia przygotuj połówki kanapki za pomocą wykałaczek, a dopiero potem pokrój i podawaj.