Łosoś jest ulubionym przysmakiem, który często pojawia się na świątecznym stole. Fani kuchni japońskiej mają szczególną miłość do tego typu ryb, ponieważ jest to ten rodzaj ryby, który jest częścią najbardziej znanego sushi i bułek. Możesz dowiedzieć się, jak bezpieczny jest ten produkt dla postaci z tego artykułu, gdzie bierze się pod uwagę kaloryczną zawartość fileta z łososia przygotowaną na różne sposoby.

Łosoś kaloryczny

Ta ryba jest wyjątkowa - może być spożywana zarówno na surowo, jak i lekko osolona i gotowana na różne sposoby. Z reguły kuchnia japońska wykorzystuje pierwszą i drugą z wymienionych opcji.

Zawartość kaloryczna łososia na 100 gramów wynosi 208 kcal - jest to liczba bazowa, która odnosi się do świeżych ryb, które nie zostały poddane żadnym obróbkom i preparatom.

Należy zauważyć, że w takich rybach występuje wiele przydatnych kwasów tłuszczowych, sodu, potasu, wapnia, żelaza, magnezu, a także witamin A, B i C.

Łosoś kaloryczny na parze

Żywność dietetyczna często używa tego delikatnego i łatwego do przyrządzenia dania - łososia gotowanego na parze. Jego wartość kaloryczna na 100 g jest o 187 kcal mniejsza niż w świeżych rybach. Osiąga się to poprzez gotowanie tłuszczu podczas gotowania.

Zawartość kaloryczna łososia z grilla

Grillowany łosoś - niezwykle smaczne i zdrowe danie! Ma 199 kcal na 100 gramów produktu. Należy pamiętać, że wiele zależy od marynaty: jeśli dodasz do niej masło, wino, cukier lub gotowe sosy, zwiększysz ostateczną zawartość kalorii w miseczce Z punktu widzenia dietetycznego, najlepszą marynatą jest sól i czarny pieprz. Możesz również dodać świeżo wyciśnięty sok z cytryny.

Łosoś smażony kalorycznie

Łosoś jest bardzo smaczny, jeśli ugotujesz go na zwykłej patelni. W tym przypadku kaloryczność potrawy będzie wynosić 204 kcal na 100 gram gotowego dania. Jeśli serwujesz danie kaloryczny filet z łososia sosy jak majonez lub keczup, znacznie zwiększasz zawartość kalorii

.

Salmon kaloryczny solony

Niezwykłą popularnością w różnych krojach i przekąskach jest dokładnie solony łosoś, który jest nieco wyższy w kaloriach: od 255 do 269 kcal, w zależności od metody marynowania i trawienia. Z reguły łosoś najpierw zatrzymuje się w soli, a następnie w oleju roślinnym, aby nadać potrawom delikatny i delikatny smak.

Pomimo stosunkowo wysokiej zawartości kalorii kilka razy w tygodniu powinno się pozwolić sobie na taki przysmak, ponieważ jest bardzo dobry dla zdrowia.