Sałatki z koreańską marchewką - przepisy kulinarne
Oferujemy kilka oryginalnych przepisów na gotowanie pysznych sałatek z koreańską marchewką.
Sałatka z koreańską marchewką i kurczakiem
Składniki:
- pierś z kurczaka - 200 g;
- jajko z kurczaka - 2 szt .;
- świeże pieczarki - 200 g;
- cebula - 100 g;
- Koreańska marchewka - 200 g;
- twardy ser - 50 g;
- olej roślinny - do pieczenia;
- majonez - 100 ml;
- przyprawy
Gotowanie
Grzyby są przetwarzane, drobno siekać i przepuszczać przez 3 minuty w oleju roślinnym na gorącej patelni. Następnie dodaj pokrojoną cebulę, dopraw do smaku solą, pieprzem i gotuj przez kolejne 2-3 minuty. Filet z kurczaka Zagotować w osolonej wodzie, ostudzić i rozłożyć na cienkie włókna. Teraz bierzemy płaskie, piękne danie, układamy równomiernie grzyby pieczone, smarujemy majonezem. Jajka ugotować, oczyścić, natrzeć na tarce na pierwszej warstwie i przykryć majonezem. Następnie ułóż ugotowane mięso, następnie ułóż warstwę koreańskiej marchewki i posyp obficie startym serem. To wszystko warstwowa sałatka z gotową koreańską marchewką!
Koreańska sałatka z marchewki z paluszkami krabowymi
Składniki:
- paluszki krabowe - 200 g;
- Koreańska marchewka - 200 g;
- jajo kurze - 3 szt .;
- świeży ogórek - 3 szt .;
- kukurydza w puszkach - 100 g;
- sok z cytryny;
- ser - 200 g;
- majonez - do tankowania.
Gotowanie
Najpierw przygotujmy wszystkie składniki: najpierw pokrój krabami cienką słomkę, a następnie pokrójmy ją na pół. Umyć ogórki, trzy na dużym terke. Przecinamy pory semiringami. Ugotuj jajka na twardo, czyste i posiekaj w kostkę. Następnie umieszczamy wszystko w misce, dodajemy konserwy kukurydziane, koreańskie marchewki, posypujemy sokiem z cytryny i mieszamy. Posyp gotowaną sałatkę z tartym serem i podawaj do stołu.
Koreańska sałatka z marchwi i fasoli
Składniki:
- czerwona fasola konserwowa - 1 puszka;
- Koreańska marchewka - 200 g;
- białe okruchy pszenicy - 50 g;
- ser - 200 g;
- majonez - do tankowania;
- Zieloni kolendry - w razie potrzeby.
Gotowanie
Otwórz słoik fasoli i delikatnie wylej z nich całą wodę. Na dużej tarce pocieramy ser i rozprowadzamy go w misce sałatkowej, dodajemy czerwoną fasolę w puszkach, koreańską marchewkę i mieszamy. Przed podaniem rzucamy krakersy i drobno posiekaną kolendrę, napełniamy majonezem i wzywamy wszystkich do stołu.
Koreańska sałatka z marchwi i mięsa
Składniki:
- Koreańska marchewka - 200 g;
- majonez - 400 ml;
- wołowina - 200 g;
- ziemniaki - 200 g;
- buraki - 200 g
Gotowanie
Kładzenie sałatki warstwami. Najpierw ułóż ugotowane ziemniaki na dużej tarce, obtoczmy je majonezem. Następnie ułożyć gotowane buraki pokrojone w cienkie paski, również pokryte majonezem. Dalej są gotowane pokrojone w kostkę, koreańskie marchewki pokrojone w kostkę i bogato pokryte majonezem. Od góry dekorujemy sałatkę do smaku pokruszonymi zieleniami lub ziarnami granatu.
Koreańska sałatka z marchwi i szynki
Składniki:
- szynka - 300 g;
- twardy ser - 200 g;
- Koreańska marchewka - 150 g;
- świeży ogórek - 1 szt .;
- majonez - do smaku;
- jajko - 2 szt.
Gotowanie
Szynka strzępić słomę. Twardy ser wcierał się na dużej tarce. Jajka ugotować na twardo, schłodzić, wyczyścić i pokroić w paski. Umyć świeży ogórek, wysuszyć i zetrzeć. Następnie wkładamy wszystkie składniki do miski sałatkowej, dodajemy koreańskie marchewki i przyprawiamy majonezem. Wszystko ostrożnie miksuj, trochę ochłodź i podawaj potrawę na stół. Jeśli chcesz, możesz dodać do sałatki posiekane jabłka lub paluszki krabowe.