Sałatka z szynką - to uniwersalna przystawka, ponieważ w zależności od smaku i różnorodności szynki smak sałaty może ulec zmianie. Dodaj do swojej książki kucharskiej opcję innego bardzo smacznego i niedrogiego jedzenia.

Sałatka z papryką, szynką i serem

Składniki:

  • oliwa z oliwek;
  • Bułgarska papryka - 1 szt.;
  • dymki;
  • świeży tymianek;
  • Pomidor - 1 szt .;
  • ocet winny - 4 łyżeczki;
  • Musztarda dijon - 1 łyżeczka;
  • oliwa z oliwek - 1 łyżeczka;
  • sól, pieprz - do smaku;
  • szynka - 70 g;
  • ser - 40 g;
  • rukola.

Gotowanie

Rozgrzej oliwę na patelni i smaż 2-3 minuty na pokrojonej papryce. Pod koniec gotowania dodaj pokrojoną cebulę i tymianek. Pokrój szynkę i pomidory na kostki.

W małej misce wymieszać ocet, musztardę Dijon, posiekany tymianek, olej, sól i pieprz.

Wszystkie składniki sałatki kładziemy na talerzu, mieszamy i polewamy dressingiem. Jeśli chcesz wziąć sałatka z pieprzem , szynką, serem i pomidorami z nimi, następnie polej opatrunek na dnie słoika lub pojemnika, a na górze ułóż wszystkie składniki. Wstrząsnąć pojemnikiem przed użyciem, aby wymieszać składniki z dressingiem.

Sałatka z szynką, serem, papryką i ogórkiem

Składniki:

  • 1-2 marynowane ogórki;
  • szynka - 300 g;
  • dymki;
  • Bułgarska papryka - 1 szt.;
  • sól, pieprz;
  • ser - 100 g;
  • majonez.

Gotowanie

Wszystkie składniki: ogórki, szynka, ser i pieprz, pokroić w kostkę i wymieszać w salaterce. Ubierz sałatkę z majonezem, solą, pieprzem i podawaj, przyozdobioną zieloną cebulką. Jeśli nie chcesz sałatki z ogórkami - zastąp je innymi ulubionymi warzywami, na przykład przygotuj sałatkę z pieprzem, pomidorami i szynką.

Sałatka z szynką, pieczarkami i papryką

Składniki:

  • szynka - 200 g;
  • jaja - 2 szt .;
  • grzyby marynowane - 200 g;
  • pieprz - 1 szt .;
  • słodka czerwona cebula - 1 szt .;
  • seler - 1 łodyga;
  • sałatka z papryki bułecznej
  • majonez;
  • Musztarda dijon - 2 łyżeczki;
  • sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
  • sól, pieprz.

Gotowanie

Jajka gotujemy i kroimy w kostkę. Podobnie, pokroić i wszystkie warzywa i marynowane grzyby. Potnij cebule tak małe, jak to możliwe. W dressingu wymieszaj majonez (1/4 szklanki) z musztardą Dijon i sokiem z cytryny. Wymieszaj wszystkie składniki w salaterce i dopraw do smaku sos na bazie majonezu.

Ta sałatka może być spożywana właśnie tak, lub używana do kanapek lub zrolowanych pita.