Sałatka z ogórkiem i kiełbasą
Sałatki są idealnym sposobem na karmienie gości lub rodziny, a jednocześnie przeznaczają minimum pieniędzy i energii na gotowanie. Dziś podzielimy się z Wami kolejnym przepisem, na który można się przygotować, gdy trzeba szybko ustawić stół.
Sałatka z pomidorami, ogórkami, serem i kiełbasą
Składniki:
- ogórek - 1 szt .;
- Pomidory koktajlowe - 10 szt .;
- oliwki - 10 szt .;
- gotowana kiełbasa - 250 g;
- ser mozzarella - 250 g;
- oliwa z oliwek - 4 łyżki. łyżki;
- sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
- mieszanka włoskich ziół - 1/3 łyżeczki;
- sól, pieprz - do smaku.
Gotowanie
Zacznijmy gotować sałatka z ogórków i kiełbasa z dressingiem. Używaj trzepaczki do ubijania masła i soku z cytryny z włoskimi ziołami, solą i pieprzem. Gotowy do napełnienia stacji benzynowej, pokroić kapustę i ser w kostkę. Ogórki można również kroić w kostki lub kółka. Pokrój oliwki na pół wzdłuż i pomidory w ćwiartkach. Wymieszaj wszystkie składniki w miseczce do sałatek i zalej opatrunkiem.
Wędzona kiełbasa i sałatka z ogórków
Ostra wędzona kiełbasa jest dobra w wielu sałatkach, ale w tym, gdzie jej smak jest spłaszczony przez świeże warzywa, wydaje się, że jest bardzo mile widziana. Oryginalny sos może być również stosowany w innych przepisach, ponieważ jego wszechstronność może podkreślać smak każdej sałatki.
Składniki:
- wędzona kiełbasa - 100 g;
- świeży ogórek - 1 szt .;
- Bułgarska papryka - 1 szt.;
- młoda kapusta biała - 1/4 głowy;
- Zieloni;
- śmietana - 1 łyżka. łyżka;
- majonez - 1 łyżka. łyżka;
- musztarda - 1 łyżeczka.
Gotowanie
Potnij kiełbasę w paski. Podobnie mielony i świeży ogórek z papryką. Kapusta drobno rozdrobniona. W małej misce wymieszaj śmietanę, majonez i musztarda . Dodaj rozdrobnione warzywa do sosu. Wymieszaj wszystkie składniki w salaterce i wypełnij powstały sos.
Sałatka z kiełbasą, serem, ogórkiem i jajkiem
Składniki:
- gotowana kiełbasa - 250 g;
- jaja - 4 szt .;
- twardy ser - 100 g;
- Bułgarska papryka -1 szt.;
- kukurydza w puszkach - 1 puszka;
- koperek;
- majonez - do smaku;
- sól, pieprz - do smaku.
Gotowanie
Zagotuj jajka i miel. Krojenie ugotowanej kiełbasy kroimy w kostkę, a także mielimy bułgarski pieprz. Ser wcierał na grubej tarce. Za pomocą puszki kukurydzianej usuń nadmiar płynu. Wszystkie składniki są mieszane w salaterce, doprawione ziołami i przyprawami oraz doprawione majonezem. Podawać sałatkę sałatkową z kukurydzą, ogórkiem, jajkiem i kiełbasą do schłodzonego stołu.