Sałatka z piersi kurczaka - prosty przepis

Mięso z kurczaka jest często używane w sałatkach, ponieważ Pasuje do różnych produktów. W tym materiale zebraliśmy jedne z najbardziej godnych opcji, które każdy z pewnością polubi.

Prosta sałatka z gotowaną pierś z kurczaka i pomidorami

Składniki:

• pierś z kurczaka - 600 g;
• twardy rosyjski ser - 210 g;
• 3-4 pomidory czereśniowe;
• fasola konserwowa lub gotowana - 420 g;
• zielona sałata (sałata, Lolo-Rosso) - 1 pęczek;
• krakersy;
• domowej roboty majonez lub olej roślinny.

Gotowanie

Ugotuj filet z piersi kurczaka, gdy będzie gotowy, pozostaw w bulionie na jedną godzinę. Wtedy mięso będzie soczyste. Rozdajemy sałatę na kawałki, pokrojono pomidory na małe kawałki, wstrząsamy serem na najmniejszej tarce. Drobno posiekaj pierś i połącz ją z resztą produktów, dodaj sos, wymieszaj, udekoruj grzankami.

Jest to najprostsza i najłatwiejsza sałatka dietetyczna z piersi kurczaka, która przypadnie do gustu i odchudzania oraz osobom, które po prostu patrzą na figurę. Jest niskokaloryczny, ale satysfakcjonujący.

Składniki:

• pierś z kurczaka - 1 szt .;
• jabłko (kwaśne) - 1 szt .;
• ser twardy - 80 g;
• gotowane jaja kurze (białko) - 4 szt .;
• jogurt lub o niskiej zawartości tłuszczu śmietana - 100 ml.

Gotowanie

Kucharz piersi, wstępnie przyprawiony wodą. Jabłko myjemy i kroimy w paski. Z jajek bierzemy tylko wiewiórki. Tniemy ser i wiewiórki na kostki. Łzy piersiowe na włóknie. Wypełniamy wszystko jogurtem i pieprzem do smaku. Możesz dodać sok z cytryny.

Ten prosty, ale nietypowy przepis na sałatkę z wędzoną piersią z kurczaka będzie ulubionym dla Ciebie i Twoich bliskich, gdy tylko spróbujesz.

Składniki:

• świeże pieczarki (najlepiej pieczarki) - 400 g;
• wędzona pierś z kurczaka - 250 g;
• cebula biała cebula - 180 g;
• przepiórki jajka - 8 szt .;
• marchewka - 130 g;
• ziemniaki - 300 g;
• majonez.

Gotowanie

Ziemniaki i marchew są myte i gotowane w mundurze, pozostawić do ostygnięcia. Ugotuj jaja (wstępnie osolone wodą, aby skorupa nie pękała, musisz umieścić je w zimnej wodzie). Grzyby i drobno posiekane. Smażymy grzyby na maśle, solimy i ostudzimy. Drobno posiekaj cebulę, smaż, aż zmiękną i przezroczyste, ostudź. Potnij wędzoną pierś na małe kostki. Obrane ziemniaki i marchewki są obrane i mielone na tarce. Czyścimy ugotowane jajka (aby jajka były łatwiejsze do czyszczenia, natychmiast po ugotowaniu, polewamy je lodowatą wodą i pozwalamy im ostygnąć), pocierając białka na tarce.

Teraz ułóż warstwy w tej kolejności: pierś, następnie pieczarki z cebulą, ziemniaki, marchewki, jajka, smarując każdą warstwę majonezem. Żółtki pozostawione do dekoracji zagniata się widelcem w okruchy i posypuje na wierzch.

Prosta i łatwa sałatka z piersi kurczaka i kukurydzy

Składniki:

• pierś z kurczaka - 1 sztuka;
• konserwy kukurydzianej - 400 g;
• marchewka po koreańsku - 220 g;
• Pekińska kapusta - górna połowa głowy;
• świeży ogórek - 1 szt .;
• sos sojowy - 4 łyżki. łyżki.

Gotowanie

Mięso drobiowe pokroić w plasterki, wlać sos sojowy na około 10 minut, a następnie pokroić ogórki i kapustę w paski. Smażyć filety w oleju słonecznikowym, wlać do miski i ostudzić. Dodaj do kurczaka wszystkie pozostałe składniki i olej roślinny.

I możesz sprawić, że sałatka będzie jeszcze smaczniejsza i zrobić sos z oliwy z oliwek, musztardę Dijon, sos sojowy i sok z połowy cytryny. Sos ten można wypełnić dowolnymi sałatami z zieloną podstawą (kapusta, mix sałatkowy itp.). To odróżnia sałatki od reszty, doprawione majonezem lub masłem.

Składniki:

• ogórek - 2 szt .;
• łodygi zielonej cebuli - 50 g;
• pietruszki z liści - 5 gałązek;
• gotowana pierś z kurczaka - 150 g;
• ugotowany długi ryż - 250 g;

• groch w puszce - 100 g;
• majonezowa sałata nietłusta - 200 g;
• czarny pieprz - 0,5 łyżeczki;
• sól

Gotowanie

Ogórki, obrać i pokroić w kostkę, wlać do pojemnika. Scallions i pietruszkę posiekać drobno i dodać do ogórków. Gotowaną pierś pokroić w kostkę i dodać do innych produktów. Dodaj groch, ryż, sól, przyprawy i sukienkę z majonezem.

• ← Sałatka z piersi kurczaka
• Pierś z kurczaka i sałatka z kukurydzy →