Sałatka z marchwi kapusta i buraki są pełne witamin. Ta sałatka doskonale oczyszcza jelita, doskonale usuwa wszelkie nadmiary z organizmu i wzbogaca je w witaminy. Przyspiesza metabolizm i spala dodatkowy tłuszcz. Teraz opowiem ci kilka przepisów na przygotowanie tak wspaniałej i przydatnej sałatki witaminowej.

Sałatka z marchewką, kapustą i buraczkami

Składniki:

  • buraki - 1 szt .;
  • marchewki - 1-2 szt .;
  • kapusta - 1/4 głowy;
  • olej roślinny - 3-4 st. łyżki;
  • sól, pieprz.

Gotowanie

Przygotuj sałatkę witaminową z kapusty, marchwi i buraków. Ta sałatka jest pełna użytecznych substancji i idealnie oczyszcza jelita, takie jak wiecha. Aby zrobić sałatkę, posiekamy kapustę. Wkładamy go do dużej miski, posypujemy solą i wkładamy na nią dobrą rękę. Wyczyść marchewki i zetrzyj je na grubej tarce. Buraki również wciera się na tarce i zalać olejem roślinnym i wymieszać, olej pokryje buraki cienką warstwą, tak aby nie była malowana. Wymieszaj wszystkie składniki i napełnij olejem. Sałatka okazuje się bardzo jasna. Ta sałatka witaminowa spodoba się miłośnikom wielkopostnych dań.

Sałatka z mięsem, burakami, marchewką i kapustą

Składniki:

  • mięso - 250 g;
  • marchewki - 150 g;
  • kapusta biała - 150 g;
  • buraki - 150 g;
  • majonez lub kwaśna śmietana - 3 łyżki. łyżki;
  • sól do smaku.

Gotowanie

Zacznijmy od mięsa. Pokrój w cienkie paski i smaż, aż ugotuje się na patelni. Można ugotować mięso, pokroić w paski i trochę podsmażać, aby powstała skórka. Wyczyść marchewki i buraki na średniej tarce. Kapusta drobno rozdrobniona. Wszystkie przygotowane produkty włożyć do rondla i wymieszać.

Napełniamy sałatkę kwaśną śmietaną lub domowej roboty majonez jeszcze raz wymieszaj. Sałatka z mięsem, buraczkami, kapustą i marchewką jest gotowa, możesz służyć.

Sałatka witaminowa z marchewką, kapustą i buraczkami

Składniki:

  • duże marchewki -1 szt .;
  • kapusta biała - 250 g;
  • Duże buraki - 1 szt.

Do tankowania:

  • czosnek - 2 ząbki;
  • olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
  • witaminy sałatki, kapusta, buraki z marchwi
  • sos sojowy - 2 łyżki. łyżki;
  • przyprawa do koreańskiej marchwi.

Gotowanie

Buraki i marchewka zostaną wcierane na grubej tarce. Kapusta posiekana drobno. Kapusta biała jest sztywna, posypujemy ją solą i dobrze rękami, aby sałatka była delikatniejsza, można użyć kapusty lodowej. Włóż nasze warzywa do miski sałatkowej, dodaj czosnek (powinno być drobno posiekane lub przeskrobane przez prasę czosnkową), sos sojowy, olej roślinny i przyprawy do marchwi. Wszystko dobrze wymieszaj i pozwól sałatce stać przez 25 minut.