Sałatka z marchewką i kurczakiem
Sałatka z marchwi i kurczaka - obfite, smaczne i dość oryginalne danie, które z pewnością zadowoli wszystkich gości. Łatwo ozdobi każdy świąteczny stół lub urozmaici codzienne menu.
Sałatka z koreańską marchewką i wędzonym kurczakiem
Składniki:
- wędzona pierś z kurczaka - 1 szt .;
- Bułgarska papryka - 2 szt .;
- Koreańska marchewka - 200 g;
- majonez - 200 ml.
Gotowanie
A więc mięso kurczak wędzony starannie oddzielone od kości, pocięte na małe kostki i ułożone w salaterce. Słodką bułgarską paprykę myjemy, przetwarzamy, usuwamy nasiona, przegrody, cienkie słomki shinkuem i dodajemy do kurczaka. Następnie dodajemy koreańską marchewkę, napełniamy wszystko majonezem, w razie potrzeby dodajemy sól i pieprz danie. Gotowa sałatka z kurczakiem, koreańską marchewką i pieprzem, dokładnie wymieszaj i podawaj do stołu!
Koreańska sałatka z marchewki i kurczaka
Składniki:
- kurze nogi - 1 szt.;
- Koreańska marchewka - 200 g;
- jajko - 4 szt .;
- pomarańczowy - 1 szt .;
- twardy ser - 150 g;
- majonez.
Gotowanie
Polędwiczka wieprzowa jest myta i gotowana w osolonej wodzie do czasu ugotowania. Następnie delikatnie wyjmij go z bulionu, ochłodź, oddziel mięso od kości i pokrój w kostkę. Jajka wkładamy do miski z wodą, wkładamy do pieca i gotujemy na twardo przez około 10 minut. Następnie oczyść je ze skorupki, włóż miseczkę do sałatek i dokładnie ugniataj widelcem. Pomarańcze oderwano i pokrojono w małe kostki, usuwając wszystkie nasiona. Pocieramy ser na dużej terocie. Teraz mieszamy wszystkie składniki w misce, ubieramy się w majonez, mieszamy i serwujemy.
I możesz zrobić sałatkę koktajlową, umieszczając ją w pięknym szklanym naczyniu w warstwach. Najpierw połóż kurczaka, a następnie pomalujemy go majonezem. Następnie przykryj równomiernie koreańską marchewką, następnie pomarańczą, przykryj majonezem, rozłóż jajka i posyp serem na wierzch.
Koreańska sałatka z marchewki, kurczaka i ogórków
Składniki:
- wędzona pierś z kurczaka - 350 g;
- kukurydza w puszkach - 200 g;
- Koreańska marchewka - 1 szt .;
- cebula - 2 tony;
- ogórek konserwowy - 1 szt .;
- majonez - do tankowania.
Gotowanie
Mięso z kurczaka jest oddzielane od kości i drobno posiekane. Żarówka jest oczyszczona, poszatkowana półsieniami, przez 5 minut przechodzimy na oleju roślinnym i mieszamy z kurczakiem. Następnie dodaj kiszone ogórki, pokruszone kostki, rzucaj kukurydzą w puszkach, ubierz sałatkę z majonezem i dobrze wymieszaj!
Sałatka z kurczakiem, koreańską marchewką i grzybami
Składniki:
- noga kurczaka - 1 szt .;
- majonez - 6 łyżek. łyżki;
- przyprawy;
- marynowane pieczarki - 180 g;
- fioletowa żarówka - 1 szt .;
- Koreańska marchewka - 150 g;
- świeża pietruszka i koperek - 0,5 pęczka;
- jajko - 8 szt.
Gotowanie
Tak więc, gotowane i schłodzone jaja kurze są czyszczone, a żółtka oddzielane są od białek. Potem przecinamy białka w długie paski i nie będziemy potrzebować żółtek w tej sałatce. Kiszone pieczarki rozdrobnione małymi talerzami, pozostawiając kilka grzybów do dekoracji. Z gotowanej udka kurczaka ostrożnie wyjmujemy mięso i kroimy je również słomą. Purpurową cebulę umyć i posiekać na małe kostki. Koreańskie marchewki lekko wyciśnięte z soku. Zielone są myte pod zimną wodą.
Następnie bierzemy piękną głęboką salaterkę i łączymy w niej wszystkie przygotowane składniki: białka jaj, kurczaka, cebulę, marynowane pieczarki, marchewki w stylu koreańskim i świeże warzywa. Napełnij naczynie majonezem, sól trochę posmakuj, pieprz i dokładnie wymieszaj. Podajemy na stole gotowaną sałatkę z marchewką, kurczakiem i grzybami, dekorującą górę marynowanymi grzybami.