Jedzenie Pyszne artykuły

Sałatka z rzodkwi i ogórków

Oferujemy Państwu dziś gotować wspaniałą sałatkę witaminową ze świeżą rzodkiewką i ogórkami. To danie jest bardzo proste i łatwe do wykonania. Ta sałatka doskonale dopełni każde danie rybne lub mięsne, lub będzie po prostu dobrą przekąską do kebaba, smażonego w naturze. Rzodkiewka dobrze komponuje się z wieloma warzywami i produktami mlecznymi - kefir domowy , twarożek i kwaśną śmietanę.

Sałatka z kapustą, rzodkiewką i ogórkiem

Składniki:

  • kapusta biała - 400 g;
  • świeża rzodkiew - 300 g;
  • olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
  • przyprawy;
  • zieloni - do woli.

Gotowanie

Z kapustą usuń złe, górne liście, drobno je rozdrobnij, ostrożnie wyrabiaj dłońmi, aby stała się bardziej miękka i trochę soku. Umyć rzodkiewkę, wytrzeć serwetką i pokroić w cienkie półpierścienie. Spłucz zielenie, potrząśnij i posiekaj drobno. Teraz wymieszaj wszystkie składniki sałatki w głębokiej misce, dodaj sól do smaku i napełnij cały olejek roślinny.

Sałatka z rzodkiewką, ogórkiem i jajkiem

Składniki:

  • rzodkiewka - 10 szt .;
  • Świeże ogórki - 2 szt .;
  • jajko - 2 szt .;
  • zielona cebula - 0,5 kiści;
  • śmietana - do uzupełniania paliwa;
  • przyprawy

Gotowanie

Jaja gotuje się z góry mocno, zalewamy zimną wodą i odstawiamy do ostygnięcia. Rzodkiewka dokładnie umyte, usunąć korzenie i cienkie talerze shinkuem. Ogórki są również cienko pokrojone i dodawane do rzodkiewki. Jajka na twardo wyczyszczone z muszli i posiekane nożem. Świeży koperek i zielona cebula są myte wodą, suszone, mielone i dodawane do sałatki. Napełnij go kwaśną śmietaną, dodaj sól i sól według życzenia i dobrze wymieszaj.

Rzodkiewka sałatka z ogórkiem

Składniki:

  • rzodkiewka - 200 g;
  • ogórek - 200 g;
  • olej roślinny;
  • ocet - do smaku;
  • przyprawy

Gotowanie

Rzodkiewki umyte, obsuszowane, przetwarzane i krojone w cienkie koła. W świeżym ogórku odetnij skórę i rozdrobnij ją w słomki. Kopalnia cebuli, odciąć cały nadmiar i drobno posiekać. Następnie zmiksuj wszystkie warzywa w głębokiej misce, napełnij olejem roślinnym, posyp octu, sól i dobrze wymieszaj.

Sałatka z rzodkiewką, ziemniakami i ogórkiem

Składniki:

  • rzodkiewka - 200 g;
  • świeży ogórek - 1 szt .;
  • ziemniaki - 1 szt .;
  • zielony groszek konserwowy - 100 g;
  • dymki;
  • majonez - 2 łyżki. łyżki;
  • śmietana - 2 łyżki. łyżki;
  • przyprawy

Gotowanie

Gotowane ziemniaki w mundurze, chłodne i czyste, pokrojone na małe kostki. Ogórki, rzodkiewki i liście sałaty są przetwarzane i drobno siekane. Połącz wszystkie składniki w misce, dodaj konserwy zielony groszek Napełniamy kwaśną śmietaną i majonezem, dodając soli i pieprzu do smaku.

Sałatka z rzodkiewką, ogórkiem i kukurydzą

Składniki:

  • kukurydza w puszkach - 150 g;
  • rzodkiewka - 150 g;
  • świeży ogórek - 1 szt .;
  • ryż - 50 g;
  • olej roślinny;
  • przyprawy;
  • dymka - 0,5 pęczka.

Gotowanie

Świeże rzodkiewki są przetwarzane i krojone na małe plasterki wraz z ogórkiem. Jaja gotują się mocno, chłodzą, siekają i siekają kostki. Wymieszaj wszystkie składniki w misce, dodaj ugotowany ryż, polej olejem roślinnym, posyp posiekanymi ziołami i dokładnie wymieszaj.

Sałatka z rzodkiewką i ogórkiem

Składniki:

  • zielona cebula - 0,5 kiści;
  • ogórek - 1 szt .;
  • przyprawy;
  • rzodkiewka - 200 g;
    • rzodkiewka sałatka z ogórkiem
  • śmietana - 2 łyżki. łyżki;
  • sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;
  • świeży koperek - 1 pęczek.

Gotowanie

Tak więc, umyć świeży ogórek, w razie potrzeby odciąć skórkę i pokroić w paski. Przetwarzamy rzodkiew i siekamy na cienkie koła. Zielone myto, suszono i drobno siekano. Teraz połącz warzywa, dodaj śmietanę, dodaj odrobinę soku z cytryny, rzuć szczyptę zmielonego czarnego pieprzu i soli. Dokładnie wymieszaj sałatkę i podawaj natychmiast.