Sałatka "Drifts" - przepis
Chociaż nadszedł czas, aby święta Nowego Roku były długo przyćmione, a pokrywa śnieżna nieuchronnie odchodzi od topniejących ziem, nie spiesz się z zimą i gotuj sałatkę "Śnieżki", lub jak to się nazywa - "Śnieżne zaspy", iz chęcią powiemy ci przepis w tym artykuł.
Przepis na sałatkę "Snowdrifts"
Sałatka "Snowdrifts" to prawdziwie świąteczne danie, które jednak można z łatwością przygotować na prostą, codzienną kolację. Co więcej, spodoba się nie tylko dorosłym, ale także dzieciom, ze względu na delikatny smak i atrakcyjny wygląd.
Składniki:
- gotowana kiełbasa - 200 g;
- ziemniaki - 1 szt .;
- marchewki - 1 szt.;
- jaja - 4 szt .;
- cebula - 1 szt .;
- ser - 100 g;
- majonez - 100 g
Gotowanie
Ugotuj ziemniaki i marchewkę i potrzyj je na grubej tarce. Robimy to samo z jajkami na twardo, ale przygotowujemy biel z żółtka i pocieramy je oddzielnie. Nie zapomnij o żadnym twardym serze - trzeba również drobno zmielić.
Cebula pokrojono w cienkie pół-pierścienie i smażyć na złoty kolor na maśle, a następnie pokroić w cienkie plastry gotowanej kiełbasy.
Bierzemy każdą okrągłą miskę, smarujemy jej ściany masłem i zaczynamy układać warstwy sałatek: pierwszy ser i marchewki, płaszcz z majonezem, kolejna warstwa - ziemniaki i cebula zazharka, znowu majonez, a po żółtkach i kiełbasie. Gdy wszystkie składniki zostaną ułożone w misce, przykryj ją talerzem do serwowania i odwróć naszą zaspie. Aby sałatka naprawdę stała się śnieżna, dekorujemy ją startym białkiem.
Sałatka "Drift of Health"
Ta sałatka bez wątpienia będzie najbardziej oryginalną przystawką na stole, a jej przydatna nazwa mówi sama za siebie, ponieważ składniki, które ją tworzą, zachwycą nie tylko Ciebie, ale także Twoje ciało. Jak ugotować sałatkę "Zdrowie żwacza" przeczytaj przepis poniżej.
Składniki:
- filet z kurczaka - 300 g;
- pomidor - 2 szt .;
- Bułgarska papryka - 1 szt.;
- twardy ser - 150 g;
- krakersy - 50 g;
- czosnek - 3 ząbki;
- majonez - do tankowania.
Gotowanie
Zagotuj filet do gotowości i zdejmij włókno widelcem - im mniejszy, tym lepiej. Pokrój warzywa na małe kostki i zetrzyj twardy ser. Dodaj pikanterii do majonezu i wzmocnij obronę organizmu, przyprawiając sos kilkoma ząbkami zmiażdżonego czosnku.
Pozostaje teraz zebrać naszą zaspie w następującej kolejności: warstwa filetów, następnie pomidory, papryka i wreszcie krakersy. Każda z warstw jest pokryta cienką impregnacją majonezu i posyp sałatkę startym serem. Zrobione, danie może być serwowane "dla zdrowia!" Goście.
Sałatka "Zimowe zaspy" z kałamarnicą
Idealnie uzupełnia połączenie przekąsek z mięsa słonego i kalmara. Ta niezwykła sałatka ozdobi każdy świąteczny stół ze względu na oryginalny design.
Składniki:
- tuszki kałamarnic - 300 g;
- jaja - 5 szt .;
- ryż - 100 g;
- ogórek konserwowy - 1 szt .;
- groch w puszce - 100 g;
- śmietana - 2 łyżki. łyżki;
- majonez - 2 łyżki. łyżki;
- ser - 70 g;
- czosnek - 1 ząbek;
- sól, pieprz.
Gotowanie
Oczyszczamy tuszki kalmarów, gotujemy przez 20-30 sekund we wrzącej wodzie i kroimy w cienkie kółeczka. Ugotuj ryż, aż ugotuje się tak, aby pozostał kruchy. Jajka, jak poprzednio, gotują się na twardo. Mieszamy tusze kałamarnicy z gotowanym ryżem, groszkiem i pokruszonym ogórkiem kiszonym, wypełniamy mieszaniną śmietany, majonezu i przypraw, pozostawiając trochę sosu do nadziewania jaj.
Jajka są pocięte na pół, a my dostajemy żółtko, zacierumy je z sosem i zmiażdżonym czosnkiem i wracamy do białek.
Podajemy sałatkę, dekorującą jej powierzchnię połówkami jaj, posypaną śniegiem, jak ser. Smak Bon!