Sałatka z gotowanym kurczakiem
Sałatka z kurczakiem to doskonałe, niskokaloryczne, ale jednocześnie bardzo odżywcze danie. Do jego przygotowania należy użyć białego mięsa z kurczaka, zmieszanego z innymi składnikami. Ugotowany kurczak działa dobrze z serem, warzywami, ryżem, grzybami, orzechami, jabłkami i innymi składnikami, dzięki czemu można fantazjować z tym produktem przez czas nieokreślony. Dowiedzmy się o przepisach na sałatkę z gotowanym kurczakiem.
Prosta Gotowana Sałatka z Kurczaka
Składniki:
- pierś z kurczaka - 1 szt .;
- Kapusta pekińska - 200 g;
- słodka papryka - 1 szt .;
- świeży ogórek - 2 szt .;
- pomidor - 2 szt .;
- bazylia - do dekoracji;
- kolby kukurydzy - 100 g
Do tankowania:
- Francuska musztarda - 1 łyżka. łyżka;
- cytryna - 1 sztuka;
- oliwa z oliwek;
- sól, pieprz - do smaku.
Gotowanie
Gotuj piersi w osolonej wodzie, ostrożnie oddzielaj mięso i pokrój je w małe kostki. Kapustę wieprzową płucze się, suszy i rozdrabnia małymi słomkami. Ogórki, pomidory i papryka posiekane, cebula rozdrobnione półksiężyce i kukurydziane. Przesuwamy wszystkie składniki w głębokiej misce i wlewamy gotowy sos. Aby go przygotować, wymieszaj sok z cytryny, musztardę, olej i dodaj trochę soli. Gotową sałatkę udekorowano bazylią i podano na stole.
Warstwowa sałatka z gotowanym kurczakiem
Składniki:
- filet z kurczaka - 200 g;
- jajko - 3 szt .;
- ser - 150 g;
- Apple - 1 szt.;
- żarówka - 1 szt .;
- krakersy słone - 10 szt .;
- majonez - do tankowania.
Gotowanie
Najpierw przygotowujemy wszystkie składniki niezbędne do sałatki. Gotuj filet z kurczaka, aż zrobi się go w osolonej wodzie i zdemontuj mięso na włókna. Cebule oczyszczone, rozdrobnione półksiężyce i zalać zimną wodą do wszystkich goryczy. Jabłko oczyszczone ze skór i starte. Ugotuj jajka na twardo, schłodzone i czyste z muszli. Teraz rozłóż warstwy sałatkowe, promazyvaya każdy majonez, w następującej kolejności: najpierw warstwa gotowanego mięsa z kurczaka, potem cebula, starty ser, jabłko i tarte jajka. Następnie natłuszczamy całą sałatkę na wierzchu i po bokach majonezem i nadajemy mu kształt ciasta. Teraz weź krakersy, przełam je, wepchnij je w okruchy i obficie posyp na wierzch i boki. Aby sałatka z gotowanej piersi kurczaka była dobrze namoczona, usuń ją przez 2 - 3 godziny w lodówce. To jest gotowe sałatka z kurczakiem !!
Smaczna sałatka z gotowanego kurczaka
Składniki:
- filet z kurczaka;
- ser feta - 200 g;
- pomarańczowy - 1 szt .;
- czerwona cebula - 1 szt .;
- świeża sałata - na życzenie;
- ocet winny biały - do smaku;
- stroma wrząca woda - 250 ml;
- sól, pieprz czarny - do smaku.
Do tankowania:
- oliwa z oliwek - 3 łyżki. łyżki;
- Ocet winny biały - 1 łyżka. łyżka;
- czosnek - 2 ząbki;
- ziarnista musztarda - 1 łyżeczka.
Gotowanie
Najpierw zbierzemy z tobą cebulę. Aby to zrobić, oczyść cebulę z łuski i cienko pocięte na pół pierścienie. Następnie przenosimy go do głębokiego kubka, dodajemy ocet winny i zalewamy wrzątkiem, aż cebula zostanie całkowicie pokryta płynem. Następnie weź filet z kurczaka, potrzyj solą i pieprzem do smaku 
i smażyć na patelni z grillem, posypać olejem roślinnym.
Gotowe piersi pocięte na małe kostki. Następnie wyczyść pomarańczę i pokrój każdy plaster na 4 części. Szlifowane kostki sera Feta. Teraz bierzemy talerze a la carte, pokrywamy je porwanymi liśćmi z liśćmi sałaty. Topowy filet z kurczaka, marynowana cebula, ser i pomarańcza. To prawie wszystko! Pozostaje tylko zrobić sos: zmieszać ocet winny, oliwę z oliwek, wyciśnięty czosnek i musztardę. Wlać każdą porcję sosu sałatkowego i podawać potrawę na stół!
Aby urozmaicić swój świąteczny stół, proponujemy dokonać sałatka z kurczakiem i winogronami Jesteśmy pewni, że Twoi goście to pokochają.