Sałatka "Kraj" okazuje się obłędnie sycąca i smaczna. To wspaniałe danie będzie doskonałym początkiem każdego lunchu lub kolacji. Jest przygotowywany szybko i prosto, co znacznie oszczędza zapracowane gospodynie ich cenny czas. Spójrzmy na niektóre z oryginalnych przepisów na sałatkę "Wioska" z tobą.

Sałatka "Rustykalna" z grzybami

Składniki:

  • ziemniaki - 5 szt .;
  • ogórki kiszone - 2 szt .;
  • cebula - 1 szt .;
  • marynowane grzyby - 100 g;
  • olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
  • koperek zielonych - do smaku
  • czarny pieprz, sól - do smaku.

Gotowanie

Jak ugotować sałatkę "Kraj"? Umyć ziemniaki i gotować, bez obierania, aż do końca. Umyć grzyby marynowane, oprzeć w durszlak i pokroić na małe talerze. Obierz cebulę i pokrój na pół-pierścienie. Solone ogórki suszy się papierowym ręcznikiem i kruszy na małe kostki.

Wszystkie przygotowane składniki miesza się w głębokiej salaterce. Następnie dodaj sól, pieprz, olej roślinny i wymieszaj. Posyp gotową sałatkę z posiekaną zieleniną i podawaj do stołu.

Ravensky sałatka z wołowiną

Składniki:

  • gotowana wołowina - 300 g;
  • gotowane ziemniaki - 1 szt.;
  • ogórki kiszone - 2 szt .;
  • sól, pieprz - do smaku;
  • śmietana - 1 łyżka. łyżka;
  • pomidory koktajlowe - 2 szt .;
  • pietruszka, musztarda.

Gotowanie

Potnij ziemniaki i kiszone ogórki na małe plasterki, dopraw solą, pieprzem i śmietaną. Dla pikantności dodaj trochę musztardy. Gotowaną wołowinę pokroić w paski, rozprowadzić jak wentylator na talerzu, dodać wzgórze sałatki ziemniaczanej, udekorować gałązką pietruszki i małymi pomidorami. Możesz wszystko wymieszać, ale wygląda o wiele ładniej i bardziej apetycznie.

Sałatka "Kraj" z miodem agarowym

Składniki:

  • kapusta kiszona - 200 g;
  • ziemniaki - 4 szt .;
  • ogórek konserwowy - 2 szt .;
  • marynowane grzyby - 200 g;
  • czerwona cebula - 1 szt .;
  • olej słonecznikowy - do smaku;
  • Rustykalna sałatka z grzybami
  • sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie

Bierzemy kiszoną kapustę, wyciskamy ją z solanki i kroimy. Ogórek kruszyć w małych kostkach, czerwoną cebulę - półpierścienie Dodać grzyby pocięte przez talerze lub połączyć wszystkie grzyby.

Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie w mundurze, obierz i pokrój w cienkie paski. Wymieszaj wszystkie składniki w miseczce sałatkowej, napełnij olejem słonecznikowym, posyp zmielonym czarnym pieprzem, wymieszaj i, jeśli to konieczne, dodaj trochę soli do smaku.