Zasady etykiety przy stole
Wszyscy lubimy jeść. Ale żeby jeść dobrze, przestrzegając wszystkich zasad etykiety przy stole, nie każdy może. Niestety, dzisiaj nie ma przedmiotów ani kursów w szkole, w której dzieci zostaną wprowadzone do reguł zachowania przy stole. Dlatego tylko rodzice mogą uczyć swoich dzieci etykiety.
Etykieta przy stole dla dzieci
Oczywiście, nie jest konieczne ładowanie pamięci dziecka za pomocą różnego rodzaju widelców i łyżek, ale Twoje dziecko musi znać podstawowe zasady etykiety przy stole. Etykieta przy stole dla dzieci nie różni się znacząco od zasad dla dorosłych. Główne pytanie brzmi: jak przekazać okruchy, co powinno być spożywane zgodnie z zasadami.
Najlepszym sposobem we wszystkich przypadkach zawsze był osobisty przykład. Zawsze jedz z całą rodziną i stopniowo dziecko nabędzie nawyku prawidłowego trzymania łyżki i widelca. Możesz prowadzić trening w zabawny sposób: opowiedz mu historię fikcyjnej postaci, która nie chciała przestrzegać podstawowych zasad.
Jeśli chcesz nauczyć dziecko korzystania z urządzeń, ustaw tabelę zgodnie z etykietą. Tylko w stałej praktyce dziecko może opanować techniki posługiwania się łyżką i widelcem. Pamiętaj, aby wyjaśnić dziecku pewne punkty, które są ważne dla wszystkich:
- gładka i piękna postawa;
- nie przechylaj płyty do siebie, nie zginaj się;
- niedopuszczalne jest granie lub bałagan z jedzeniem;
- naucz dziecko dbać: na przykład o kawałek chleba.
Dla dziecka ta informacja wystarcza, aby stać się dobrze wychowanym i nie dać powodu, by się rumienić.
Etykieta zachowania przy stole
Nawet jeśli restauracja jest bardzo elegancka, a atmosfera jest pompatyczna, staraj się być spokojny. Niedopuszczalne jest rozsypywanie się na krześle, kładzenie łokci na stole.
Jeśli komunikujesz się z sąsiadem tabeli równolegle, nie powinieneś obrócić całego ciała w jego stronę. Po prostu odwróć głowę. Nieprzyzwoite jest spotykać się lub rozmawiać z mężczyzną przez sąsiada. Możesz poprosić o przeniesienie płyty do kelnera i tylko wtedy, gdy jej tam nie ma, można zapytać o to sąsiada.
Zwykle rozkłada się serwetkę i kładzie ją na kolanach, aby nie plamić sukienki lub spodni. Po zakończeniu posiłku serwetkę umieszcza się po prawej stronie płytki w rozszerzonej postaci.
Jeśli przypadkowo upuścisz nóż lub widelec, po prostu poproś o inny, udając, że nic się nie stało. Inni członkowie święta nie powinni zwracać na to uwagi, okazując w ten sposób szacunek i takt.
Etykieta zachowania przy stole sugeruje takt i adres kucharza: nie krytykuj potrawy ani nie prowokuj jej powąchania. Wytrzyj ręce na obrusie i uważaj, że jest to szczyt niewłaściwości.
Jeść zgodnie z zasadami etykiety zakazuje picia alkoholu przed wypowiedzeniem pierwszego toastu. Kieliszki i kieliszki do nalewania nalewane są o dwie trzecie. Jeśli butelka jest pełna, najpierw nalewaj wino, a potem damę siedzącą po prawej. Jednocześnie nalewaj go prawidłowo lewą ręką, obracając lekko w kierunku sąsiada. Nigdy nie zmuszaj gościa lub sąsiada do picia, jeśli odmówi.
Ustawienie stołu zgodnie z zasadami etykiety
Jeśli zdecydujesz się zjeść kolację zgodnie ze wszystkimi zasadami etykiety, powinieneś najpierw nauczyć się poprawnie ustawiać stół. Serwetki umieszcza się po lewej stronie płytki lub na jej spodzie. Jeśli serwetka tkwi, można ją złożyć za pomocą wentylatora lub stożka, co da świąteczny układ.
Obrus do wyboru zgodnie z rozmiarem stołu. Dopuszczalne jest użycie obrusu w dowolnym kolorze, ale to białe, które podkreśli powagę.
Do serwowania spróbuj użyć tych samych przyborów. Umieść talerze przed każdym krzesłem. Od krawędzi stołu do płyty nie powinna przekraczać 2 cm, staraj się zachować jednakową odległość między instrumentami i płytkami.