Przepisy na dania z awokado - szybkie i smaczne
W tym materiale powiemy Ci, że możesz smacznie i szybko gotować z awokado i zaoferować kilka przepisów na dostępne dania z tego tropikalnego owocu.
Roladki z awokado
Składniki:
- ryż drobnoziarnisty - 520 g;
- Arkusze nori - 5 szt .;
- Łosoś lub pstrąg (lekko solony filet) - 220 g;
- awokado średniej wielkości - 1 szt .;
- świeży ogórek (w razie potrzeby) - do smaku;
- ocet ryżowy - 50 ml;
- cukier granulowany - 25 g;
- ser śmietankowy - 160 g;
- wasabi - do smaku;
- Imbir marynowany i sos sojowy do serwowania - do smaku.
Przygotowanie
Najpierw umyj ryżowy zad i gotuj go do gotowości, mieszając z wodą w stosunku 1: 2. Pod koniec wrzenia wsyp ryż z cukrem do miski ryżowej i wymieszaj.
Podczas gdy gotowany ryż się schładza, zaczynamy przygotowywać nadzienia do zwojów. Kroimy łososia cienkimi, podłużnymi paskami, a my przecieramy awokado i mielimy mięso podłużnymi batonami. W razie potrzeby bułki można również przygotować z ogórkiem. W takim przypadku pokrój warzywa w taki sam sposób, jak awokado.
Kiedy dekorujemy bułki, kładziemy się na bambusowej macie nori i rozprowadzamy cienką warstwę ryżu na wierzchu. W środku, trochę promazyvaem podłużny pas wasabi, nałożyć na niego łososia, awokado i ogórek i dodać trochę sera śmietankowego. Zwiń produkt rolką i potnij go w bloki. Podajemy z marynowanym imbirem i sosem sojowym.
Makaron z awokado - przepis na szybkie i smaczne danie
Składniki:
- pasta - 270 g;
- awokado średniej wielkości - 1 szt .;
- ząbki czosnku - 1-2 kawałki;
- bazylia zielonej odmiany - kilka gałązek;
- sok z cytryny - do smaku;
- oliwa z oliwek 35 ml;
- duża sól i pieprz czarny świeżo zmielony - w zależności od smaku.
Przygotowanie
Przygotuj makaron z awokado w prosty i szybki sposób. Wystarczy tylko gotować makaron, aż będzie gotowy, aw tym czasie przygotować sos. W tym celu miazga awokado, obrane gałązki czosnku i bazylii są wbijane do słoika blendera, aż będą gładkie i dodać do smaku sok z cytryny. Rozrzucamy uzyskaną masę do gotowej pasty, doprawiamy ją do smaku świeżo mielonym pieprzem i natychmiast podajemy.
Przepis na pyszną sałatkę z awokado
Składniki:
- pierś kurczaka (filet) - 220 g;
- awokado średniej wielkości - 1 szt .;
- pomidory koktajlowe - 220 g;
- słonecznik lub oliwa z oliwek bez zapachu - 25 ml;
- przyprawy do drobiu (mix) - szczypta;
- sól duży i świeżo zmielony czarny pieprz - przez szczyptę;
- majonez jest łatwy - do smaku;
- zieloni.
Przygotowanie
Aby przygotować sałatkę marynowaną przez krótki czas w przyprawach z solą, pierś kurczaka smażyć do czasu uzyskania i pokroić w paski. W ten sam sposób rozdrabnij miąższ awokado i pokrój wiśnię na pół. Wymieszaj składniki w miseczce sałatkowej, dopraw się majonezem, polej trochę i pieprzem, wymieszaj i natychmiast podawaj do stołu, dekorując zielenią.