Przepis na gofry
Zwracamy uwagę na prosty, ale bardzo interesujący przepis na rury w gofrownicy. Dla wielu osób ten przysmak związany jest z odległym dzieciństwem, ponieważ zapomnienie o jego smaku jest po prostu niemożliwe. Jako wypełniacz możesz użyć gotowane mleko skondensowane dżem dżem jagodowy lub jakikolwiek inny krem.
Receptura z wytłoczonym napojem w Waffle Maker
Składniki:
- jajko - 4 szt .;
- cukier - 1 przedmiot;
- margaryna - 200 g;
- mąka - 1 łyżka.
Gotowanie
Więc przełóż świeże jajka do miski, dodaj cukier i starannie ubij mikserem przez 5 minut. Następnie wlać stopioną ochłodzoną margarynę i wlać mąkę małymi porcjami. Ostrożnie zagnieść ciasto łyżką i odstawić na 15 minut. Tym razem dostaniemy gofrownicę, przetrzyj ją ściereczką, natłuszczamy ją masłem po obu stronach i pieczemy gofry, rozlewając ciasto do formy i mocno zaciskając urządzenie dłońmi. Bardzo często pierwszy opłatek mocno przywiera, ale nie zniechęcaj się - inne na pewno będą smaczne, rumiane i chrupiące. Gotowe gofry są jeszcze gorące, delikatnie je złóż na probówki i umieść je na talerzu. Po schłodzeniu utwardzają się i można je podawać przy stole, dekorując lukrem cukrowym lub wypełniając je dowolnym smakiem.
Przepis na ciasto do wałków waflowych w gofrownicy
Składniki:
- mąka - 1,5 łyżki stołowej;
- mleko - 1 łyżka stołowa;
- jajko - 1 szt .;
- margaryna - 4 łyżki. łyżki;
- proszek do pieczenia - szczypta;
- cukier - 1 przedmiot;
- olej roślinny.
Gotowanie
Zmieszaj jajka z cukrem, dodaj mąkę, wlej ciepłe mleko, dodaj stopioną margarynę i rzuć szczyptę proszku do pieczenia. Wafle są smarowane olejem i obracane do kanalików do pieczenia. Rozkładamy trochę ciasta na powierzchni urządzenia, rozprowadzamy je równomiernie, zamykamy od góry i trzymamy mocno przez 2-3 minuty. Gotowe gorące wafle są zwijane w tuby i pozostawione do ostygnięcia.
Ciasto waflowe z orzeszków ziemnych Przepis
Składniki:
- cukier - 1 przedmiot;
- mąka - 1 łyżka.
- jajko - 5 szt .;
- olej roślinny.
Do kremu:
- prażone orzeszki ziemne - 150 g;
- masło - 100 g;
- gotowane mleko skondensowane - 400 g
Gotowanie
Następnie podzielimy się z Wami receptą na pyszne rurki w gofrownicy z zagęszczonym mlekiem. Najpierw zróbmy ciasto. Weź miskę, włóż do niej świeże jajka i zalej cukier. Dokładnie pocierać widelcem lub trzepaczką do uzyskania jednorodnej konsystencji, a następnie wlać małe porcje mąki. Konsystencja gotowego ciasta powinna przypominać chudą śmietanę. Teraz wyjmujemy urządzenie, włączamy je w siatkę i pokrywamy powierzchnię olejem roślinnym. Następnie ostrożnie ułóż na gofrownicy kilka łyżek ciasta i równomiernie rozprowadź na całej powierzchni. Zamykamy urządzenie, wciskamy mocno jego klamki i trzymamy 2 minuty. 
Jak tylko zobaczysz, że para przestała płynąć z gofrownicy, oznacza to, że opłatek jest gotowy. Teraz ostrożnie wyjąć, szybko przekręcić w tubkę i powtórzyć tę procedurę z całym ciastem. Następnie przystąp do gotowania nadzienia: zalać orzeszki na blasze do pieczenia i smażyć w temperaturze 180 stopni przez kilka minut. Gdy tylko uzyska jasnobrązowy kolor, wyjmij go i wyczyść. Następnie przesuwamy go do miski blendera i mielimy. Włóż zagotowane mleko skondensowane do oddzielnego naczynia, dodaj masło do masła i ubij mikserem aż będzie gładkie. Następnie wlej orzeszki i dokładnie wymieszaj. Wlać gotowy krem do torebki i napełnić każdą tubkę tym delikatem. Zanurz krawędzie rur w pokruszonych prażonych orzeszkach ziemnych, rozłóż na talerzu i podawaj.