Miód rzepakowy jest rzadki, więc jego cena jest znaczna. Ta odmiana wyróżnia się zwiększoną gęstością i bogato-słodkim smakiem z lekką goryczką. Ten miód szybko kandyzuje się. Jak każda inna odmiana rzepaku kochanie zawiera wiele substancji niezbędnych dla organizmu.
Zalety tego produktu zostały ocenione zarówno w medycynie ludowej, jak i oficjalnej. Skład miodu obejmuje witaminy z grupy B, które mają przede wszystkim pozytywny wpływ na działanie układu nerwowego i pomagają w walce ze zmęczeniem i napięciem nerwowym. Wykorzystanie miodu rzepakowego polega na jego zdolności do oczyszczania ciała z produktów rozpadu i związków metali ciężkich. Produkt ma pozytywny wpływ na metabolizm, dlatego jest stosowany w niektórych systemach odchudzania. Warto zauważyć, że miód z rzepaku pomaga normalizować poziom cholesterol we krwi i ma pozytywny wpływ na aktywność układu sercowo-naczyniowego.
Korzystne właściwości miodu rzepakowego wynikają z obecności boru, który jest ważny dla tarczycy i tkanki kostnej. Jest polecany kobietom w okresie menopauzy. Ma pozytywny wpływ na stan układu krążenia. Miód ma właściwości przeciwskurczowe i wykrztuśne. W medycynie ludowej stosowany jest w recepturach do leczenia chorób gardła. Przydatne właściwości miodu z rzepaku wynikają z jego zdolności regeneracyjnych. Dlatego zaleca się go używać do gojenia się ran, oparzeń, a nawet do odmrożeń. Przyczynia się do regeneracji komórek miodu i odmłodzenia całego organizmu. Ten produkt zawiera koenzym, który jest potrzebny do tkanki kostnej. Dlatego właśnie miód polecany jest w leczeniu osteoporozy. Przy regularnym stosowaniu produktu następuje regeneracja i wzmocnienie ścian naczyń krwionośnych.