Wszystkim młodym rodzicom zależy na pytaniu, jaki rodzaj tłuczonego ziemniaka można już podać dziecku, a na które lepiej poczekać? Jak wybrać właściwe składniki i zrobić tłuczone ziemniaki dla dzieci? Spróbujmy odpowiedzieć na te pytania.

Jak rozpocząć mash?

Rozpocznij podawanie tłuczonych ziemniaków dzieciom, których potrzebujesz stopniowo, i koniecznie musi to być jeden składnik. Lepiej zacząć od dojrzałego, zmiękczonego banana, można go podać od dwóch miesięcy.

Kiedy mogę zmiażdżyć dzieci?

  1. Za 3 miesiące możesz już dawać jabłkowy . Wystarczająco, by zacząć od łyżeczki. W ciągu 10-12 miesięcy przynieść objętość tłuczonych ziemniaków do 100 g. Można karmić dziecko przetartym bananem, suszonymi śliwkami (2-4 łyżeczki dziennie), użyć puree w puszkach sprzedawanego w sklepach i aptekach.
  2. Za 3,5 miesiąca zaczynamy podawać puree z warzyw (z ziemniaków, marchwi, marchewki i jabłka itp.).
  3. Od 4-5 miesiąca życia wchodź na dietę puree z cukinią , biała kapusta.
  4. Od 7 miesiąca życia możesz zacząć podawać puree z mięsa dla niemowląt.

Przepisy puree dla niemowląt

Przecier warzywny

Najpierw trzeba zrobić jeden składnik, a gdy dziecko smakuje przecier z różnych warzyw, można je mieszać ze sobą. Na pierwszy posiłek, puree z cukinii, brokuły są doskonałe.

1. Puree z brokułów

Składniki:

  • 3-4 kwiatostany brokułu (około 100 gramów);
  • 1 łyżeczka olej roślinny (najlepiej oliwkowy lub lniany).

Przygotowanie:

Opłucz kwiaty kapusty i zagotuj w wodzie lub na parze. Brokuły gotowane są szybko - w zaledwie 15 minut. Gotowany zacieru roślinnego w papkę z blenderem, jeśli to konieczne, dodać trochę wody do pożądanej grubości. W gotowym puree dodaj masło.

2. Puree z kalafiora z marchewką

Składniki:

  • 1 marchewka;
  • 150 gramów kalafiora;
  • kawałek masła.

Przygotowanie:

Obierz i umyj warzywa. Pokroić marchewkę i wlać trochę wody, zacząć gotować. Gdy marchewka jest już miękka, dodajemy kapustę podzieloną na kwiatostany. Musisz gotować na małym ogniu, aż warzywa zmiękną do tego stopnia, że ​​można je zagnieść w owsiance (około 15 minut po ułożeniu kalafiora). Gotowe warzywa wciera się na drobną tarkę, zalewamy gorącym rosołem lub, w razie potrzeby, mlekiem. Ponownie ustawiamy powolny ogień i gotujemy przez 2 minuty. Dodaj masło do już tłuczonych ziemniaków. Takie tłuczone ziemniaki można podawać, gdy dziecko nauczyło się już pierwszych warzyw.

Puree z mięsa

1. Puree wieprzowe

Składniki:

  • filet z wieprzowiny;
  • woda do rosołu.

Przygotowanie:

Dokładnie opłucz mięso, zachowaj je z tłuszczowych warstw i żyj, pokrój na kawałki. Przez godzinę gotować mięso w wodzie bez soli. Gotowa wieprzowina powinna być miękka i łatwo mieszać w gładkie puree ziemniaczane. Doprowadź naczynie do żądanej konsystencji z pozostałym bulionem.

2. Dziecko z puree z marchwi

Weź następujące składniki:

  • kawałek cielęciny (100 g);
  • 1 marchewka;
  • jedna trzecia szklanki mleka lub mieszaniny mleka;
  • kostka masła.
receptury zacieru

Gotowanie

Mięso, złuszczone z folii i tłuszczu, spłukane pod bieżącą wodą, pokrojone w kostkę, włożone do garnka i zalane wodą. Doprowadzić do wrzenia, po 5 minutach wymienić wodę i gotować do gotowości (około 1 godziny). Gotuj marchewki osobno (około 20 minut). Gotowe mięso i marchewka dwa razy przewijane w młynie do mięsa przez drobny ruszt, a następnie mielony w blenderze, dodając bulion lub mieszaninę do stanu puree. Ważne jest, aby dobrze pocierać mięso, ponieważ dzieci preferują jednorodną konsystencję. Kawałek mięsa schłodzonego w puree może od dawna odwrócić go od tego smacznego i zdrowego dania. Powstałe puree ziemniaczane doprawione masłem.