Jedzenie Puste

Dżem z dyni z pomarańczą

Pyszne, ale również bardzo przydatne desery wyjdą z dyni. Jak zrobić dżem z dyni z pomarańczami, teraz powiedz.

Dyniowy dżem z pomarańczowym przepisem

Składniki:

  • duża pomarańcza - 1 sztuka;
  • dynia - 1,5 kg;
  • woda pitna - 190 ml;
  • cukier - 1 kg.

Gotowanie

  1. Umyć moją dyni, obrać skórkę i usunąć część nasion. Pokrój dynię w kostkę.
  2. Pomarańczowy, obrać ze skórki, wybrać nasiona i rozdrobnić mięso w maszynce do mięsa.
  3. Na dnie rondla ułożyć warstwę dyni, posypać cukrem, a na cienkiej warstwie wyłożyć pomarańczowy kleik. Znowu pojawia się warstwa dyni, cukru, pomarańczy.
  4. Opuszczamy przedmiot o godzinie 12.
  5. Wlewamy wodę, masę gotujemy i gotujemy około pół godziny na małym ogniu. Jeśli chcesz, aby dżem był całkowicie jednolity, zmielimy go za pomocą blendera zanurzeniowego.
  6. Gotowy dżem układa się w pojemnikach i zamyka.

Dynia, jabłka i dżem pomarańczowy

Składniki:

  • jabłka słodkie i kwaśne - 1 kg;
  • pomarańczowa dynia - 1 kg;
  • cukier - 1 kg;
  • pomarańczowy - 400 g

Gotowanie

  1. Czyścimy dynie i rozdrabniamy je cienkimi talerzami.
  2. Myjemy połowę jabłek i pokroimy na plasterki, zalewamy sokiem pomarańczowym.
  3. Dodaj cukier, dobrze wymieszaj i odstaw na 1 godzinę.
  4. Pozostałe jabłka są siekane grubą tarką i dodawane do masy.
  5. Gotuj przez około 25 minut na małym ogniu, mieszając.
  6. Czysta masa, gotować przez kolejne 5 minut.

Dżem z dyni z pomarańczą na zimę

Składniki:

  • dynia - 1 kg;
  • duża pomarańcza - 1 sztuka;
  • cukier granulowany - 900 g;
  • kwas cytrynowy - ½ łyżeczki.

Gotowanie

  1. Oczyszczona dynia jest obrana i pokrojona na losowe kawałki. Zalej je cukrem, aby dynia wytwarzała sok.
  2. Pomarańczowy pokroić w plastry, lekko zagotować.
  3. Dynia we własnym soku doprowadzić do wrzenia, dodać pomarańczowy, kwas cytrynowy, gotować przez 10 minut, a następnie odstawić na godzinę.
  4. Gotować ponownie przez 10 minut, ponownie odstawić na godzinę, gotować przez 10 minut. Następnie myjemy przy użyciu blendera zanurzeniowego i gotujemy przez 5 minut.
  5. Gorący dżem jest rozprowadzany w sterylizowanych słoikach i natychmiast zamykany.

Dżem z dyni z pomarańczą

Składniki:

  • cukier - 850 g;
  • pomarańczowy - 200 g;
  • migdały - 180 g;
  • obrana dynia - 1 kg;
  • pąki goździki - 6 sztuk.

Gotowanie

  1. Umyte dyni oczyścić i usunąć nasiona.
  2. Pokrój na małe kawałki.
  3. Umyte pomarańczowe plasterki.
  4. Umieść dynię na patelni, posyp cukrem, wymieszaj. Umieść kawałki pomarańczy na wierzchu. Nalegaj około 3 godzin.
  5. Wrzucamy migdały do ​​wrzącej wody i stoimy przez kwadrans. Następnie filtrujemy migdały, uwalniając je od łuski.
  6. Dynia na patelni jest podgrzewana. W przypadku braku wystarczającej ilości soku, można wlać odrobinę wody.
  7. Gotować około kwadransa, nalegać około 8 godzin.
  8. Ponownie gotować przez 15 minut i nalegać na 8 godzin.
  9. Przy ostatnim podejściu dodaj migdały i dodaj goździki.
  10. Gotowy dżem jest rozprowadzany w umytych i gotowanych na parze słoikach i zakorkowany.

Jak zrobić dżem z dyni z pomarańczą?

Składniki:

  • dynia - 3 kg;
  • duże pomarańcze - 2 szt .;
  • cukier;
  • duża cytryna - 1 szt.

Gotowanie

  1. Dynia oczyścić i pokroić na małe kawałki. W ten sam sposób grind i pomarańcze z cytryną, wraz z skórką.
  2. Wszystko to jest dobrze wymieszane, dodaj cukier i ponownie wymieszaj.
  3. Połóż masę na małym ogniu i gotuj przez 10 minut po gotowaniu.
  4. Następnie wyjmij naczynie z przyszłym zacięciem z pieca i nalegaj na 1 godzinę.
  5. Napełnij przygotowaną masę, gotuj przez 10 minut na bardzo małym ogniu i ułóż dżem w przygotowanych sterylizowanych słoikach i zamknij.

Życzymy miłego czasu na herbatę!