Budyń w wielu odmianach
Pudding to bardzo lekki i zwiewny deser, który pokochają Twoi goście. Przygotuj danie bardzo łatwo, szczególnie w multivarku, ale okazuje się być niewiarygodnie delikatne i cudownie pachnące.
Jabłko - budyń z twarożku w powolnym piecu
Składniki:
- twarożek - 400 g;
- jabłka - 2 szt .;
- jajko z kurczaka - 2 szt .;
- kasza manna - 3 łyżki stołowe. łyżki;
- cukier - 100 g;
- masło - 30 g;
- woda - 1 l.
Gotowanie
Oferujemy prosty przepis na gotowanie puddingu w powolnej kuchence. Obierz zielone jabłka, pokrój je na pół i usuń rdzeń. Następnie zmiel je w zmatowionym blenderze, dodaj twarożek, pół porcji cukru i kaszę mannę. Całość dokładnie wymieszana aż do jednorodnej masy.
W osobnej misce lekko ubij jajka, stopniowo wylewając pozostały cukier, aż utworzy się lekka pianka. Następnie ostrożnie wlej ubite jajka do masy jabłkowej i delikatnie wymieszaj. Nasmaruj formę do gotowania pary z masłem i ostrożnie przenieś do niej przygotowaną masę.
Ustawiamy formę w wolnym naczyniu, napełniamy ją niezbędną ilością wody i gotujemy około 40-45 minut w trybie "parzenie". Gotowy budyń z twarogu w powolnym piecu, zgodnie z jego konsystencją, powinno być bardzo delikatne i smaczne.
Receptura z ryżu pudding w powolnym kuchenka
Składniki:
- ryż - 1 przedmiot;
- mleko - 3 t.;
- cukier - 0,5 st .;
- cytryna - 1 szt .;
- Cynamon - 1 kij.
Gotowanie
Mleko jest wstępnie podgrzewane, ale nie gotowane. Następnie dodaj cukier, posiekaną skórkę z cytryny i cynamon. Wlać mieszaninę do rondla i wlać tam ten sam ryż. Przygotowujemy pudding mleczny w multiwarstwie w trybie "Piec" przez 30 minut, a następnie schłodzimy przygotowane danie i podajemy na stole z plasterkami cytryny i cynamonem.
Budyń bananowy w wielu odmianach
Składniki:
- jabłka - 2 szt .;
- banan - 2 szt .;
- Hercules - 1 łyżka stołowa;
- cukier - 0,5 st .;
- mleko - 1 łyżka stołowa;
- rodzynki - 0,5 łyżki stołowej;
- cynamon - 1 łyżeczka;
- jajko - 4 szt .;
- sól - szczypta;
- sok z cytryny - 1 łyżeczka;
- masło - 10 g
Gotowanie
Rodzynka zalać wrzącą wodą i pozostawić na 15 minut. Hercules zmielić na mąkę za pomocą młynka do kawy. Umyć jabłka, obrać je razem z bananami i wcierać w dużą miskę na grubej tarce. Do rozdrobnionego owocu dodać cynamon, wlać sok z cytryny i wymieszać. Następnie dodaj mąkę owsianą i lekko uderz ponownie.
Wrzuć masło do miski multicookera, włącz tryb smażenia i stop go. Ghee nalewa się do mieszanki jabłek z bananami, nalewa mleko i wkłada rodzynki. Dobrze wymieszaj. W osobnej misce ubij mikser z cukrem i solą aż do uzyskania silnej piany. Dokładnie połącz piankę jajową z testem owsa jabłkowego. Przesuwamy masę na patelnię, zamykamy pokrywkę powolnego piekarnika i pieczemy pudding w trybie pieczenia przez 60 minut. Gotowe wypieki podawano na herbatę tylko w postaci ciepła.
Budyń czekoladowy w powolnej kuchence
Składniki:
- mleko - 20 ml;
- cukier - 50 g;
- mąka pszenna - 50 g;
- krem - 2 łyżki. łyżki;
- kakao w proszku - 3 łyżki. łyżki;
- Cognac - 1 łyżka. łyżka;
- jajko z kurczaka - 2 szt .;
- soda - 0,5 łyżeczki.
- masło - 50 g;
- Migdały - 2 łyżki. łyżki;
- bułka tarta - 120 g;
- cukier - 1 łyżka.
Do sosu waniliowego:
- skrobia ziemniaczana - 1 łyżka. łyżka;
- cukier waniliowy - do smaku;
- jajko - 3 szt .;
- mleko - 1 l;
- mąka - 1 łyżka. łyżka.
Gotowanie
Kakao miesza się z bułką tartą, a następnie stopniowo wlewa mleko i śmietanę. 
Dobrze wymieszaj i odstaw na kilka minut na 10 minut, delikatnie zmiksuj olej z cukrem, dodaj żółtka, wlej mąkę i soda. Wszystko wymieszaj i połącz z namoczoną bułką tartą, migdałami i koniakiem. Wiewiórki śmigają osobno, a dopiero potem mieszają się z luzem. Ciasto dokładnie zagniata się do jednorodności i umieszcza na patelni multivarka.
Gotowanie budyń czekoladowy , korzystając z programu "Pieczenie" przez 60 minut. Podawaj gorące danie, podlewając je na wierzchu sosem waniliowym. Aby to zrobić, weź garnek, wlej do niego mleko i gotuj. Osobno pocierać jajka cukrem, dodać mąkę, skrobię i połączyć z mlekiem.