Produkty zawierające cholesterol
Cholesterol jest niezbędny do tworzenia kwasów żółciowych, hormonów płciowych i witaminy D. W wątrobie wytwarza się około 70% wymaganej normy, a reszta osoby przechodzi przez produkty zawierające cholesterol. Pozwolono spożywać nie więcej niż 300 mg dziennie. Jeśli dana osoba przekroczy dozwoloną ilość, ale problemy zdrowotne się rozwiną, ryzyko zawału serca i chorób naczyniowych wzrasta.
Jakie pokarmy zawierają cholesterol?
Istnieje pewna lista pokarmów, które zawierają duże ilości cholesterolu i generalnie są niezdrowe dla organizmu jako całości. Jeśli chcesz być zdrowy i nie masz nadwaga , a następnie spróbuj ograniczyć lub nawet wyeliminować je z menu.
Jakie pokarmy cholesterol:
- Margaryna . Jeden z najbardziej szkodliwych produktów, ponieważ jest to głównie uwodorniony tłuszcz, który powoduje, że wątroba wytwarza duże ilości cholesterolu podczas jego przetwarzania.
- Kiełbasy . Głównie do produkcji kiełbas używano wieprzowiny i smalcu, a ich skład zawiera cholesterol. Ponadto, szkodliwość takich produktów zwiększa różne dodatki.
- Yolks . Mówiąc o tym, jakie pokarmy mają złego cholesterolu, nie powinno zabraknąć żółtka, które do niedawna zajmowało wiodącą pozycję wśród żywności zawierającej cholesterol. W jednym żółtku jest około 210 mg. Niedawno naukowcy udowodnili, że cholesterol jaja nie jest tak szkodliwy jak mięso.
- Kawior Ten przysmak zawiera również dużo cholesterolu, ale nie każdy je konsumuje w dużych ilościach, więc czasami możesz sobie pozwolić na swoją ulubioną kanapkę z kawiorem. Jest 300 mg cholesterolu na 100 g.
- Konserwy rybne . Poziom cholesterolu w takich produktach jest wysoki, dlatego ważne jest ograniczenie spożycia konserw, a zwłaszcza jeśli są one realizowane w oleju.
- Ser Wiele twardych serów jest tłustych, co oznacza, że zawierają dużo cholesterolu, więc jeśli podoba ci się ten produkt, to preferuj odmiany o niskiej zawartości tłuszczu. Wartość musi być mniejsza niż 40%.
- Fast food . Zgodnie z przeprowadzonymi badaniami, ulubiona żywność na świecie jest niebezpieczna dla zdrowia, a nie tylko ze względu na wysoką zawartość cholesterolu.
- Owoce morza . Pomimo obecności dużej liczby użytecznych substancji w takich produktach jest całkiem sporo cholesterol . Na przykład, według doniesień zachodnich naukowców, 100 g krewetki zawiera 150-200 mg cholesterolu.
