Ziemniaki z serem, pieczone w piecu
Nie wiesz, co traktować gości? Oferujemy pieczenie ziemniaków w piekarniku z serem. To danie wygląda niesamowicie elegancko i okazuje się pyszne, pachnące i bardzo odżywcze.
Pieczone ziemniaki z "akordem" w piekarniku z serem
Składniki:
- ziemniaki - 845 g;
- masło - 75 g;
- ser - 190 g;
- przyprawy.
Gotowanie
Umyj moje ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki. Krem masło masło i stopić je, tworząc formę do pieczenia. W pozostałym maśle wyrzuć przyprawy i przykryj tą mieszanką każdą porcję ziemniaków. Rozrzucamy przygotowane warzywa do formy, posypujemy startym serem i wysyłamy do nagrzanego piekarnika.
Przepis na pieczone ziemniaki z serem
Składniki:
- młode ziemniaki - 755 g;
- ser - 170 g;
- śmietanka o niskiej zawartości tłuszczu - 405 ml;
- duże jajo - 1 szt .;
- czosnek - do smaku;
- olej roślinny - 45 ml;
- przyprawy.
Gotowanie
Do pieczenia ziemniaków pieczonych w śmietanie, posiekaj tarty ser i mieszaj połowę porcji z mlekiem i jajkiem. Dodaj trochę soli do smaku i odłóż na bok. Ziemniaki są czyszczone, myte i pocięte na koła. Włóż ziemniaki w oliwę, dodaj sól, wyciśnij czosnek, posyp masłem i wymieszaj. Napełnij masę mlekiem i przykryj zapiekankę folią. Pieczemy nowe ziemniaki w piekarniku, obficie posypujemy serem, w temperaturze 195 stopni 45 minut.
Ziemniaki zapiekane z pieczarkami i serem
Składniki:
- ziemniaki - 985 g;
- twaróg - 490 g;
- świeże pieczarki - 185 g;
- cebula - 70 g;
- majonez - 65 ml;
- przyprawy;
- świeże warzywa.
Gotowanie
Mój ziemniak jest szczotkowany i gotowany w mundurze. Po schłodzeniu i ostrożnie pociąć na połówki. Ostrożnie usuń miąższ łyżeczką i wetrzyj ją na tarce. Grzyby i cebula są przetwarzane i rumiane w oleju roślinnym. Przesuwamy prażenie do miski, dodajemy masę ziemniaczaną, doprawiamy majonezem i dodajemy twaróg. Rzucaj przyprawami do smaku i mieszaj wszystko do jednorodności. Nadziać ziemniaki z nadzieniem, rozłożyć na blasze do pieczenia i piec 25 minut w rozgrzanym piekarniku.
Ziemniaki pieczone z mięsem mielonym i serem
Składniki:
- domowe mięso mielone - 510 g;
- ziemniaki - 980 g;
- cebula - 70 g;
- ser - 145 g;
- śmietana - 205 ml.
Gotowanie
Umyć cebulę i ziemniaki, oczyścić i pokroić w cienkie kółka. Wlać śmietanę do miski, ułożyć ziemniaki, wrzucić przyprawy i wymieszać. Następnie weź formę i ułóż potrawę warstwami: ziemniaki w śmietanie, mięso mielone i krążki cebuli. Posyp tartym twardym serem i piecz przez 45 minut w temperaturze 185 stopni.
Pieczone ziemniaki z bekonem i serem
Składniki:
- ziemniaki - 675 g;
- przyprawy;
- oliwa z oliwek.
Do wypełnienia:
- boczek - 45 g;
- cebula - 55 g;
- czosnek;
- śmietana - 230 ml;
- ser cheddar - 160 g
Gotowanie
Czyste ziemniaki, przekłuć widelcem, zalać oliwą, posypać solą do smaku i posmarować olejem 
patelni. Piec 55 minut do miękkości, aw międzyczasie przygotuj nadzienie.
Boczek pokroić w kostkę i smażyć na złocistej patelni. Oddziel, przesuń pokrojoną cebulę z czosnkiem. Schłodzić pieczonego ziemniaka, pokroić na pół i ostrożnie usunąć wnętrze. Roztrzyj wyekstrahowaną papkę z tłuczonych ziemniaków, dodaj pieczeń warzywną, boczek, śmietanę i wylej większość tartego sera.
Połóż ziemniaki na blachy do pieczenia, nadziewane nadzieniem i posyp serem na wierzch. Piec naczynie przez 15 minut i podawaj na świąteczny stół w gorącym naczyniu bezpośrednio na blasze do pieczenia.