Owsianka z suszonymi owocami
Owsianka to proste, niedrogie, zdrowe i obfite śniadanie. A jeśli dodasz do niego suszone owoce i orzechy, danie wyjdzie tylko smaczniejsze i zdrowsze. Poniżej czekają przepisy na gotowanie różnych zbóż z suszonymi owocami.
Ryżowa owsianka z wysuszonymi owoc
Składniki:
- ryż drobnoziarnisty - 1 kubek;
- woda - 2 filiżanki;
- suszone czereśnie - 50 g;
- suszone morele - 50 g;
- suszona żurawina - 50 g;
- masło - 50 g;
- Cukier waniliowy - 5 g;
- cukier - 5 łyżeczek.
Gotowanie
Dokładnie opłucz ryż, zalej zimną wodą i odstaw na około 20 minut, wlej do rondla, a gdy się zagotuje, zalej ryż. Przykryj garnek małym ogniem gotować ryż do końca. Pożądane jest, aby używana patka była pokryta nieprzywierającą powłoką, w przeciwnym razie istnieje ryzyko, że w tradycyjnym ryżu pan będzie przyklejał się do ścianek. Podczas gotowania ryżu przemyte suszone owoce napełnia się gorącą wodą i pozostawia na 25 minut. Dodaj ugotowany ryż masło , sól do smaku, cukier i cukier waniliowy.
Teraz nadszedł czas zwrotu suszonych owoców - spuszczamy z nich wodę, w której są namoczone, i wkładamy je do ryżu. Wszystko starannie wymieszamy, przykrywamy garnek pokrywką i zawijamy ręcznikiem na wierzchu, aby owsianka z suszonymi owocami była dobrze odparowana. Po około 25 minutach owsianka będzie w końcu gotowa.
Kasza gryczana z suszonymi owocami
Składniki:
- kasza gryczana - 1 kubek;
- suszone morele - 100 g;
- figi - 100 g;
- suszone śliwki - 100 g;
- orzechy włoskie - 100 g;
- woda - 3 filiżanki;
- miód - 2 łyżki. łyżki.
Gotowanie
Rozgrywamy kasze gryczane, płuczemy, zalewamy gorącą przegotowaną wodą i gotujemy przez 5-6 minut, a następnie usuwamy z ognia. Susz owoce i pokrój na małe kawałki, zmiel orzechy. Miód rozcieńczony w 40 ml ciepłej wody i namoczony w powstałej masie orzechów. Dodaj orzechy z miodem i suszonymi owocami w kaszy gryczanej, wymieszaj, zamknij pokrywkę, zawiń i pozostaw do odparowania na 15-20 minut.
Kasza jaglana z suszonymi owocami
Składniki:
- proso - 0,5 kg;
- mleko - 500 ml;
- dynia - 1 kg;
- rodzynki - 100 g;
- miód - 2 łyżki. łyżki;
- suszone śliwki - 75 g;
- suszone morele - 100 g;
- masło - 1 łyżka. łyżki.
Gotowanie
Suszone owoce i zalać wrzącą wodą. Pozostaw 15 minut, a następnie oprzyj w durszlaku. Dynia jest obierana ze skórki, nasiona, a miąższ jest cięty na kostki. Kilka razy dokładnie myjemy prosa. Na patelnię ułóż płatki, suszone owoce i dynię. Dodaj miód, wlej 1 litr wrzącej wody, przykryj pokrywką i gotuj przez 45 minut, a następnie wyjmij patelnię z ognia, wlej ciepłe mleko, dodaj masło, zamieszaj i podawaj.
Semolina z suszonymi owocami
Składniki:
- manga - 200 g;
- suszone owoce (suszone morele, rodzynki) - 100 g;
- masło - 2 łyżki. łyżki;
- mleko - 400 ml;
- cukier, wanilina - do smaku.
Gotowanie
Moje suszone owoce, pokroić w kostkę, zalać gorącą wodą i pozostawić do puchnięcia. Mleko doprowadzić do wrzenia, usunąć piankę. Dodać wanilię, cukier, zalać kaszę manną i gotować, mieszając przez około 3 minuty, a następnie dodać rodzynki, suszone morele i włożyć na patelnię owsiankę i suszone owoce w ciepłym piekarniku przez 15 minut.
Kasza kukurydziana z suszonymi owocami w multicookerze
Składniki:
- kasza kukurydziana - 1 wielowarstwowa;
- woda - 4 szklanki;
- lekkie rodzynki - 30 g;
- suszone suszone śliwki - 50 g;
- masło - 50 g
Gotowanie
Rodzynki, śliwki umyć, a następnie wysuszyć i pokroić śliwki na plasterki. Nasmarować garnek z masłem, dodać kasze kukurydzianej, zalać wodą i dodać suszone owoce. Gotowanie w trybie "Gryka". Na koniec mieszamy owsiankę z suszonymi owocami i podajemy natychmiast, ponieważ kasza kukurydziana szybko twardnieje.
Przepis na płatki owsiane z suszonymi owocami
Składniki:
- płatki owsiane - 100 g;
- suszone morele - 100 g;
- miód - 2 łyżki. łyżki;
- rodzynki - 30 g;
- suszone śliwki - 100 g;
- mleko - 400 ml.
Gotowanie
Śliwki i suszone morele są myte i krojone w małe kostki. Zagotować mleko, wlać do niego owsiankę i mieszając gotować przez 2 minuty. Następnie zdejmij patelnię z ognia, przykryj ją pokrywką i wyjdź. Podgrzej patelnię, ułóż miód i rozgrzej, aż zacznie się pęcznieć. Następnie dodaj suszone owoce, wymieszaj i wyłącz ogień. Teraz ponownie umieść garnek owsianki na ogniu, dodaj przygotowany suszony owoc z miodem i wymieszaj. Przykryć patelnię pokrywką i podgrzać owsiankę suszonymi owocami przez kolejne 2 minuty.